01 01 03 Vitaminac Permea C Eo

7822 palavras 32 páginas
Manela-Azulay, Lacerda, Perez, Filgueira & Cuzzi

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Educação Médica Continuada / Continuing Medical Education

Vitamina C*
Vitamin C*
Mônica Manela-Azulay1
Absalom Lima Filgueira4

Carlos Alberto Mandarim-de-Lacerda2
Tullia Cuzzi5

Maurício de Andrade Perez3

Resumo: Há muito o papel do ácido ascórbico ( AA ) no metabolismo do tecido conjuntivo tem sido reconhecido, sobretudo a partir do século 16, quando o escorbuto começou a ser prevenido com sumo de frutas cítricas.
As primeiras publicações referentes ao uso tópico da vitamina C, inicialmente em cobaio, datam da déca da de 1960. Entretanto, só mais recentemente tem-se dado valor a essa via de aplicação. Os autores apre sentam revisão sobre o assunto, discorrendo sobre o histórico da vitamina C, seus efeitos no metabo lismo do tecido conjuntivo, no processo de cicatrização, sobre sua atividade antioxidante e mecanismos de ação.
Palavras-chave: Ácido Ascórbico; Derme; Envelhecimento da Pele
Summary: The role of ascorbic acid in the metabolism of connective tissue has been recognized since the sixteenth century, when scurvy was prevented by dietary intake of citric fruits.
The earliest reports related to the topical use of vitamin C, initially in Guinea pigs, were published during the sixties. However it was only recently that the value of vitamin C for topical use has been recognized. The authors present a review of this subject, discussing the effects of vitamin C on the connective tis sue metabolism, wound healing, antioxidant activity and its mechanisms of action.
Key-words: Ascorbic acid; Dermis; Sking Aging
INTRODUÇÃO
A vitamina C ou, simplesmente, ácido ascórbico (AA) é vitamina hidrossolúvel e termolábil. Os seres humanos e outros primatas, bem como o cobaio, são os únicos mamíferos incapazes de sintetizar o AA. Neles, a deficiência, geneticamente determinada, da gulonolactona oxidase impede a síntese do ácido L-ascórbico a partir da glicose. 1,2
A dose recomendada para manutenção de nível de
saturação

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