Receita de risoto negro com pupunha

são 135 opções, como a escura belga Petrus Oud Bruin, maturada por vinte meses em tonéis de carvalho. (Por Luiz Henrique Ligabue) Divine Wine Bar Endereço: Alameda Jaú, 1844 - C - Jardim Paulista -São Paulo - SP Telefone: (11) 3063 3961 Bicampeã da categoria para ir a dois no especial “Comer & Beber 2012”, a casa oferece tudo o que os namorados procuram. Intimista, está instalada num imóvel subterrâneo. Também dispõe de pequenas mesas e confortáveis sofás, perfeitos para um bate-papo reservado. A 2 metros do piso, a bela adega para 400 garrafas guarda 160 rótulos. Em taça, são vinte sugestões, entre elas o sul-africano Simonsig Cabernet Sauvignon 2006. Para acompanhar, peça a polentinha cremosa coberta por ragu de cordeiro com toque de ameixa-preta e especiarias. Madeleine Endereço: Rua Aspicuelta, 201 - Pinheiros - São Paulo -SP Telefone: (11) 2936 0616 No ambiente à meia-luz, apresentam-se competentes formações, como o trio Hammond Grooves (às quintas), do guitarrista Daniel Daibem. A carta de vinhos soma 101 rótulos, caso do espumante Madeleine Brut, elaborado com exclusividade para a casa pela gaúcha Pizzato. Alguns petiscos são preparados no forno a lenha, a exemplo dos pastelinhos — pastéis de massa de pizza que podem ganhar recheios como queijo meia-cura, tomate e manjericão e carne temperada com especiarias. Rouge Bar à Vin Endereço: Rua Doutor Mário Ferraz, 561 - Jardim Paulistano - São Paulo - SP Telefone: (11) 2628 8377 Imagine um lugar…

Certificates Ibmec São Paulo Certificate in Business Administration Daniela Rocha Erico Jacomini Roger Malmegrim Tatyana M. S. Montenegro EMPRESA: WINE LOUNGE São Paulo 2007 Daniela Rocha Erico Jacomini Roger Malmegrim Tatyana M. S. Montenegro Empresa : Wine Lounge TCC apresentado ao curso de CBA, como requisito parcial para obtenção do Grau de Especialista em…

their menu preferences? • What are they drinking? Example: Per Occupied Room Sales at Dinner Hotel Guests Eating in Bar, not Restaurant ©2010 Grill Ventures Consulting, Inc. 5 What is the Guest Beverage Preference? Example: Beer is Driving the Sales Mix LQ$ BEER$ WINE$ TL$ Restaurant Lounge Room Service TOTAL % 444 17.6% 767 30.5% 1,307 2,518 5.5% 51.9% 100.0% 8,208 40,897 89.9% 20.1% 100.0% 1,268 2,057 4.5% 61.6% 100.0% 14,507 18,182 35.5% 44.5% 303 14.7% 486 23.6% …

armazenamentos existentes, que foram feitas acessível para os visitantes, o Centro de vinho, eo Hotel Loisium Wine and Spa Resort. Geometria do sistema de abóbada é transformado em uma linguagem espacial tridimensional abstrata. Esta linguagem é a base da arquitectura do Centro de vinho e Hotel, em que cada elemento de projecto é derivado e relacionados com os espaços únicos das abóbadas, enquanto tendo ao mesmo tempo qualidades individuais de espaço, materiais, luz e experiência …

CONTRATO DE PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS CONTRATADO (A): A empresa Dègustè-Wine Bar, representada pelos sócios proprietários, Ângela Cristina Mesquita de Almeida e Luiz Fernando Cintra Campos Filho. CONTRATANTE: A empresa Fun Music, representada pelos sócios proprietários, Luisa Portugal Marques e Filipe Augusto Barros Benvenutti. Pelo presente instrumento particular de Contrato de Prestação de Serviços, as partes acima qualificadas têm entre si justas e avençadas o seguinte: CLÁUSULA…

Profile of Oporto Portugal's second biggest city, Oporto ("Porto" in Portuguese) is the capital of Portugal's most famous wine region - Port. It is home to most of the Port lodges (where the wines are aged after vinification in the wineries along the Douro further inland), located in Vila Nova de Gaia and is located magnificently on the banks of the great Douro River. Oporto is well known for its characteristic sailboats, the "Barcos Rabelos", which used to ship Port downstream from the…

“Tenho uma reserva para[nome].” • OR “I have no reservation. Do you have a single / twin / double room available?” OU “Não tenho reserva. Você tem um quarto para uma pessoa / duas pessoas/ um casal disponível?” • “I would like to stay for [number of] nights, please.” “Gostaria de me hospedar por [tantas] noites, por favor.” • “How much is this room per night?” “Quanto custa a diária deste quarto?” • “Can I have a room overlooking the river / castle / park / cathedral, please?”…

suítes (sendo 1 máster) - 2 suítes de frente para o mar por apartamento - 3 a 4 vagas de garagem por apartamento - Apartamentos diferenciados com terraço e hidromassagem privativos ÁREA DE LAZER NO 56º E 57º ANDAR - 4 andares de área de lazer,- Playground,- Baby Room,- 2 salões de festa,- Sala de jogos,- Quadra de sportes,- Piscina adulto e infantil,- Bar Molhado,- Water Play,- Pomar,- Pet Care,- Mini Golf, - Espaço Gourmet,- Pub- Cinema,- Espaço Estar,- Wine Bar,,- Adega,-…

famílias britânicas que ao longo da geração se têm concentrado no comércio do vinho do Porto, por isso tem um ambiente britânico de conforto clássico e de elegância intemporal, sem abdicar da arte portuguesa. A família Yeatman foi quem iniciou o comércio do Vinho do Porto em 1838. Era considerada uma das mais distintas empreendedoras disso. Os seus descendentes mantêm a tradição, sendo proprietários de três das mais famosas empresas de Vinho do Porto. É um hotel que define a cidade. …

Santa Catarina - FASSESC gourmetacessorios@hotmail.com Resumo: Este artigo remete às habilidades e competências que um barman profissional deve possuir para se manter no mercado de trabalho da atualidade. Com auxílio de informações de outros autores e baseado na visão dos profissionais dos dias de hoje, pôde-se não somente chegar a uma concepção sobre o comportamento do profissional em dadas circunstâncias, como também o modo de agir dos variados tipos de perfis do barman de forma…