Vitaminas Coenzimas E Membranas

Universidade Federal de Santa Maria Centro de Educação Superior Norte - RS Curso de Nutrição Vitaminas B1 – B2 – B3 Acadêmicas: Gildineia Mello do Amaral Laura Oliveira Barbara Silveira Palmeira das Missões, 25 de abril de 2012 Introdução: Embora necessárias em pequenas quantidades na alimentação, as vitaminas são consideradas essenciais, pois o organismo não as sintetiza, necessariamente devem ser obtidas através da alimentação. Participam

sintetizado no fígado ou absorvido no intestino é transportado pelo sangue na forma LDL até os diversos tecidos do corpo, nos quais o conjunto de colesterol -proteínas- é englobado e degradado pela célula, sendo o colesterol utilizado na síntese das membranas celulares. Uma concentração elevada de colesterol no sangue, no entanto, interfere nesse processo, reduzindo a captação do complexo LDL pelas células. Em excesso, o LDL se oxida e passa a se depositar nas paredes dos vasos…

classificada por homopolímeros e heteropolímeros • Os biopolímeros mais importantes são as proteínas, carboidratos e ácidos nucléicos. • A célula também tem uma constituição importante, formada por moléculas menores como lipídios, água, sais minerais e vitaminas. Composição química celular • Os componentes são divididos em 2 tipos: 1.INORGÂNICOS ou MINERAIS: • Água • Sais Minerais. •. 2. ORGÂNICOS: • Carboidratos (Mono, Di e Polissacarídeos) • Lipídeos • Proteínas • Ácidos Nucléicos…

nicotínico, produzido pela oxidação da nicotina. Não é correto conferir a niacina o titulo de vitamina B3 Em humanos a niacina é sintetizada a partir do triptofano Em condições em que não haja alterações no metabolismo do triptofano, nem a ingestão desse aminoácido esteja inadequada e as necessidades de proteínas alcançadas, acredita-se que a síntese endógena seja capaz de suprir as necessidades dessa vitamina sem o fornecimento de niacina dietética . Fontes Carnes Principalmente…

os alimentos reguladores são formados por hortaliças (Legumes e Verduras) e frutas. Nelas predominam nutrientes: água, minerais, fibras, vitaminas e proteínas, que regulam os processos orgânicos e as condições internas. Alimentos Energéticos: cerais e subprodutos, feculentos, cana-de-açúcar e derivados, mel e gorduras, nos quais predominam os nutrientes: -VITAMINAS: São compostos orgânicos, que não podem ser sintetizados pelo organismo. Encontram-se em pequenas quantidades na maioria dos…

absorção intestinal de Cálcio. Uma vez os níveis de Ca voltarem ao normal, a produção de PTH cai. A Vit. D atua como transportador de Ca pela membrana. Os cátions bivalente não passam facilmente pela membrana celular; por isso, eles necessitam de um carregador a semelhança da relação insulina/glicose. A Vit. D, que em verdade é mais uma coenzima que uma vitamina, começa a ser produzida pela ativação da 7-dehidrocolecalciferol que está no subcutâneo transformando-o em colecalciferol. Esta…

como esterol por causa do seu grupo OH na posição C3. 2.Cite 4 funções exercidas pelo colesterol. Como função exercida pelo colesterol temos como exemplo fazer parte da estrutura das membranas biológicas, ser precursor metabólico dos hormônios esteroides e dos hormônios sexuais e principal precursor da vitamina D. 3.Quais as fontes exógenas de colesterol? As principais fontes exógenas de colesterol são os alimentos de origem animal como por exemplo os ovos, as carnes e as vísceras. 4.Qual o

dependente de zinco (suco pancreático), logo deficiência de zinco pode diminuir absorção de folato. Folatomonoglutamato não sofre alteração de zinco.No plasma a maioria do folato esta ligada a proteína. 3- Após absorção e transporte sanguíneo da vitamina, é necessário que sofra processo de ativação para poder desempenhar suas funções no tecido alvo. Qual o nome da enzima chave no processo de ativação do ácido fólico ? Enzima Metiltetrahidrofolatoredutase (MTHFR)…

complexa do que as procariontes. - Apresentam membrana plasmática, responsável pela troca de substâncias com o meio externo e proteção. - Apresentam várias organelas no citoplasma, responsáveis por realizar diversas funções na célula. As organelas são: Mitocôndria, Complexo de Golgi, Centríolos, Ribossomos, Lisossomos e Retículo Endoplasmático Liso e Rugoso. - O material genético (material cromossômico) fica dentro do núcleo (envolvido por uma membrana), portanto, separado do…

CÉLULAS  Substâncias Orgânicas  formados por moléculas grandes e muitas vezes complexas.  elemento principal: C.  rica em energia  resultantes da atividade metabólica celular - Carboidratos - Lipídios - Proteínas - Ácidos nucléicos - Vitaminas Page  9 PRINCIPAIS COMPONENTES QUÍMICOS DAS CÉLULAS Page  10 SAIS MINERAIS  Representam cerca de 1% do total da composição celular;  Atuam principalmente como reguladores da atividade celular. …