Vitaminas B3

IV - VITAMINAS E MINERAIS 4.1 – Importância: Produção de Energia: B1; B2; B3; B5; B6; Biotina. Síntese de Hb; produção de células vermelhas, síntese protéica, reparo e manutenção de tecido: Ac. Fólico; B12. Manutenção óssea: Vit. D; Ca; P. Função imunológica adequada: vits. A; C; zinco Antioxidantes; função protetora de membranas celulares do estresse oxidativo e seus danos: Vits. E; C; A; beta-caroteno; Selênio; Zinco; Manganês.(McMartin, K. 1997) Auxiliar a construção e…

prazo estipulado. Esta atividade é obrigatória e fará parte da sua média final. Encaminhe a atividade via Espaço UnisulVirtual de Aprendizagem (EVA). Questão 1 Consideremos uma farmácia que deseja simular sua demanda diária de duas marcas de vitamina C, aqui descritas como A e B. Para tanto, é preciso, inicialmente, que se identifiquem as frequências relativas das demandas diárias, o que pode ser feito através do exame dos dados históricos das vendas do produto. Levando em…

Vitamina A (RETINOL) A vitamina A é um micronutriente que desempenha papel essencial na visão, crescimento, desenvolvimento do osso, desenvolvimento e manutenção do tecido epitelial, processo imunológico e reprodução. Aproximadamente 90% da vitamina A do organismo é armazenada no fígado; o remanescente é armazenado nos depósitos de gordura, pulmões e rins. |Deficiência de vitamina A: | |Excesso de vitamina A: | …

INSTITUTO DE CIÊNCIAS EXATAS DEPARTAMENTO DE QUÍMICA OXIDAÇÃO DA VITAMINA C Aluna: Arina Estefânia Gomes Professor: Hélio F. Dos Santos Juiz de Fora, 23 de janeiro de 2014 1) Introdução: O ácido ascórbico é um sólido de cor branca, inodoro e hidrossolúvel. A sua principal função é a hidroxilação do colágeno, a proteína fibrilar que dá resistência aos ossos, dentes, tendões e paredes dos vasos sanguíneos

Grupo das vitaminas lipossolúveis compreendem: - Vitamina A - Importante oxidante que protege células contra radicais livres. Principais fontes: frutas e vegetais de cor forte, como cenoura, abóbora, brócolis e espinafre e gorduras amarelas de alimentos animais como fígado, ovos e leite. Vitamina A: Possui um papel muito importante na visão, no crescimento, desenvolvimento e manutenção da pele e na imunidade. Onde encontrar: alimentos de origem animal (fígado, ovo, leite, atum, queijo),…

de 1995 a 2003. Para este fim, empregou-se o modelo Almost Ideal Demand System. Constatou-se que a demanda de nutrientes é pouco sensível aos preços e as famílias tendem a demandar relativamente mais gorduras, colesterol e carboidratos do que vitaminas e minerais. Além disso, os impactos de aumentos no dispêndio sobre o consumo de nutrientes não são muito elevados. Conclui-se que os consumidores, diante de mudanças favoráveis ao consumo, não necessariamente consumirão produtos mais…

Vitaminas: Vitamina A A vitamina A é um micronutriente que desempenha papel essencial na visão, crescimento, desenvolvimento do osso, desenvolvimento e manutenção do tecido epitelial, processo imunológico e reprodução. Aproximadamente 90% da vitamina A do organismo é armazenada no fígado; o remanescente é armazenado nos depósitos de gordura, pulmões e rins. Deficiência de vitamina A: Excesso de vitamina A: Cegueira noturna; Ressecamento da esclera (parte branca) e córnea dos…

As vitaminas são nutrientes indispensáveis ao crescimento e à manutenção da vida. Como o nosso organismo não tem a capacidade de sintetizar, temos que assegurar a sua ingestão através da alimentação. Estão envolvidas em vários processos relacionados com a transferência e armazenamento de energia, proteção e reforço do nosso sistema imunitário (defesas do organismo), formação de ossos e tecidos, atividade de outros nutrientes, formação e manutenção da estrutura e funções celulares, etc.…

deficiências de vitaminas. - Final do séc. XIX: houve o aparecimento de um número maior de crianças com raquitismo; advento da industrialização, que levou à menor exposição solar e portanto ↓ dos níveis de vitamina D. - Embora as vitaminas sejam necessárias em quantidades mínimas, são muito importantes, principalmente na população pediátrica. Lembrando que a grande maioria das vitaminas não é produzida pelo organismo, devendo ser ingerida na alimentação. 2) Conceito Vitaminas:…

Carbo-hidratos 35-37 g Cinza(?) 5-6 g Fibras insoluveis 32-33 g Fibras soluveis 2,5-3,5 g Provitamina A(Carotina) 5-6 mg Vitamina B1(Tiamina) 0,9 mg Vitamina B2(Riboflavina) 1,1 mg Vitamina B3(Niacina) 2,5 mg Vitamina B6(Piridoxina) 0,3 mg Vitamina B12(ianocobalamina) residuos Vitaminba C(Ácido Ascorbico) 1,4 mg Vitamina D(Calciferol) residuos Vitamina E(Alfa-tocoferol) 3mg MicroFibras (Elementos residuais) na Semente mg/100g mg/100g Fósforo 8,302 Cádmio…