Visita Higiênico Sanitário

preocupação com o meio ambiente, principalmente com os impactos provocados pela geração de resíduos. Selecionando o lixo, todos ajudarão a diminuir a poluição do ar, solo e água; bem como, serão reduzidas as necessidades de novas áreas para aterros sanitários. Tal atitude, também vai ajudar a diminuir a proliferação dos insetos e roedores. Os recursos naturais serão poupados e transformados pelas indústrias em matéria-prima novamente, baixando assim os custos de produção final por nós…

para as aquisições de produtos e serviços. Na sistemática adotada são levados em consideração fatores como histórico de fornecimentos, estabelecimento de requisitos de sistema da qualidade, certificações por órgãos credenciados e caso necessário visitas de avaliação. São mantidos registros que evidenciam a qualificação dos fornecedores, sendo que sua aprovação é submetida à Diretoria ou ao RT. 1.1.5 Método para Avaliação dos fornecedores 1.1.5.1 Os fornecedores são avaliados com…

direta, aplicação de uma ficha de inspeção sanitária e de um roteiro de entrevistas junto aos proprietários e funcionários dos estabelecimentos objetos da pesquisa. Como resultado, observou-se que as barracas não atendem a vários requisitos higiênico-sanitários exigidos pelos especialistas e pela legislação federal para a garantia da produção e venda de alimentos seguros. As inadequações encontradas devem-se, principalmente, à falta de conhecimento sobre higiene e segurança alimentar por…

1. Implantação das Boas Práticas nas fases de recria e engorda de bovinos e suínos: 1.1. Cadastro da propriedade rural (documentação). 1.2. Manual de Boas Práticas na Recria e Engorda: elaboração do manual de boas práticas que prevê o controle sanitário, sistema de recria e engorda, saneamento rural, qualidade da alimentação, procedimentos de bem-estar animal. 1.3. Cadastro dos animais e registro dos procedimentos: lote, categoria animal, raça, sexo, data de aquisição e idade, data…

processo de pactuação, derivada da análise da situação de saúde do país, com definição de prioridades expressas em objetivos e metas, com foco em resultados, exige a estruturação da vigilância sanitária e a construção de um conjunto de compromissos sanitários a serem assumidos e cumpridos pelas três esferas de gestão. O Termo de Compromisso de Gestão formaliza o pacto realizado entre o Estado, seus municípios, e com a esfera federal. O conjunto de ações de vigilância sanitária abrange…

termômetros são calibrados por empresa qualificada e a calibração e registrada. N Os equipamentos são revestidos de material sanitário atóxico, bem conservados, limpos e desinfetados e, se necessário, com dispositivo de proteção e segurança. N As mesas, bancadas, armários, pias cubas, tanques são revestidas de material sanitário e estão bem conservadas e limpas. DESCRITIVO Classificação LIMPEZA E DESINFECÇÃO SIM NÃO NA

instrumento capaz de demonstrar as instalações, estradas, cursos de água, propriedades limítrofes e suas respectivas atividades • planta baixa das instalações capaz de demonstrar a infra-estrutura instalada, • Memorial descritivo das medidas higiênico-sanitárias e de biossegurança, • documento comprobatório da qualidade microbiológica de água de consumo com validade de 1 (um) ano. Vistoria Após conferência dos documentos, o técnico do IMA fará vistoria no estabelecimento…

Condições Ambientais Internas 1. Localização 2. Pisos 3. Paredes 4. Forros e Tetos 5. Portas 6. Janelas 7. Iluminação 8. Ventilação e Climatização 9. Sistema de Exaustão/ Sucção 10. Lavatórios na Área de Produção 11. Manejo de Resíduos 12. Esgotamento Sanitário 13. Área para Armazenamento de Gêneros Alimentícios em Temp. Ambiente (Despensa) 14. Área para Armazenamento de Utensílios da Alimentação Escolar 15. Área para Pré-Preparo e Preparo de Alimentos (Cozinha) 16. Área para…

Avaliação ambiental – Aterro Sanitário Os coletores de lixo,realizam um trabalho coleta de todos os resíduos sólidos produzidos pela população residente no perímetro urbano das cidades de Três Rios, Comendador Levy Gaspariam e Areal. A vazão de lixo que chega ao aterro diariamente gira em torno de 100 toneladas por dia. O resíduo que chega ao local, geralmente está acondicionado em sacos plásticos, latões, recipientes, caixas, etc. Esta atividade é realizada em condições precárias de…

diversos autores, sendo 121 deles atribuídos ao grego Apsirtos, considerado o pai da medicina veterinária. Em 1762, na cidade de Lyon, surgiu a primeira escola do gênero no mundo. Em 1766, também na França, foi criada a segunda escola, em Paris. Em uma visita à Paris, em 1875, o imperador D. Pedro II, impressionou-se com o trabalho feito pela Escola Veterinária e voltando ao Brasil tentou, em vão, introduzir no Brasil a idéia. As duas primeiras instituições de ensino desse gênero,…