Tcc De Gastronomia

TATIANA CAJAZEIRA TEMAKERIA TMK CLUB TCC I SALVADOR 2010 CAMILA LARANGEIRA CARLOS MASCARENHAS CLEITON OLIVEIRA ELTON PETRUCIO MARTA LEITE TATIANA CAJAZEIRA TEMAKERIA TMK CLUB TCC I Projeto apresentado como pré-requisito parcial para aprovação na disciplina TCC I, do Curso de Comunicação Social com Habilitação em…

do Cinturão Verde da Cidade de São Paulo, proposta pela UNESCO em 1994. Isso torna ainda mais urgente que se identifiquem e controlem os impactos ambientais decorrentes da obra, que poderão alterar irreversivelmente a região. CATEGORIA: GRUPO DE TCC AUTOR: Jacqueline Cristina de Arruda Soares ORIENTADOR: Prof. Fernando Citroni INSTITUIÇÃO: Centro Universitário Senac Título do Trabalho: Como On the Road de Jack Kerouac influenciou a minha geração RESUMO: On the Road não é um relato…

alcançada em nossas vidas. Depois as nossas famíl ias, que nos deram total apoio durante essa caminhada. Agradecemos a todos os nossos professores, que nos auxiliaram nessa luta até aqui, e aos orientadores, que nos ajudaram muito na conclusão desse TCC. Nossos sinceros agradecimentos a todos. Que os vossos esforços desafiem as impossibilidades, lembrai -vos de que as grandes coisas do homem foram conquistadas do que parecia impossível. Charles Chaplin (1889-1977) RESUMO Neste…

arquitetura e marca) quanto na interna (atendimento, cardápio, cozinha etc.) ainda são muito precárias na maioria dos restaurantes comerciais. Este Trabalho de Conclusão de Curso (TCC) do Senac – SP tem como objetivo levantar os principais problemas e apontar caminhos para proprietários e profissionais da área de gastronomia. Caminhos esses indicados, principalmente, a partir de entrevistas e pesquisas realizadas com especialistas que atuam no segmento de restaurantes. Isso porque este…

São Paulo 2012 Etec Carlos de Campos – Ext. E. E. Dom João Maria Ogno Osb Técnico em Turismo Receptivo A Implantação da Humanização e da Hotelaria Hospitalar em Hospitais Públicos Trabalho de Conclusão de Curso – TCC, apresentado como exigência parcial para obtenção do Título de Técnico em Turismo Receptivo à Escola Técnica Estadual Carlos de Campos, Extensão E. E. Dom João Maria Ogno Osb, sob orientação da Professora Rosana Freitas. São Paulo…

(Reconhecido) Nº 648/MEC, 10/12/2013 (Reconhecido) Nº 169/MEC, 02/09/2013 (Reconhecido) Nº 704/MEC, 18/12/2013 (Reconhecido) Nº 176/MEC, 18/04/2013 (Reconhecido) Nº 169/MEC, 20/06/2011 (Autorizado) nº 295 de 09.07.2013(Autorizado) CST em Gastronomia CST em Turismo Recursos Humanos Vagas Autorizadas Manhã – 300 Noite – 300 Noite – 120 Noite – 120 Noite – 120 Noite – 120 Manhã - 60 Noite – 60 Manhã – 60 Noite – 60 Noite – 120 Noite - 200 Escola de…

a minha orientadora, Alini Nunes de Oliveira, que foi essencial para que este trabalho pudesse ser concluído, agradeço por todo seu esforço, dedicação, sabedoria, carinho e paciência. Agradeço muito a minha amiga e companheira na execução deste TCC, que além de seu enorme caráter e inteligência, compartilhou comigo todos os momentos de aflições vividas e que juntas conseguimos superá-las e vencê-las. Por último, mais não menos importante, gostaria de agradecer imensamente a todos…

dos alunos 21 Tabela 2 - Diagrama de Pareto 23 SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO A disciplina de Pratica de Ensino, conta como principal critério de avaliação a apresentação do TCC (Trabalho de Conclusão de Curso) ou então chamado que Monografia, que seria um trabalho acadêmico de caráter obrigatório. O TCC tem como proposta a aplicação na parte pratica de todos os conhecimentos adquiridos no decorrer do curso. Para que tal proposta possa ser executada cada grupo tem como função…

de Conclusão de Curso (TCC) apresentado ao curso de Engenharia Ambiental da Universidade Severino Sombra, para obtenção do grau de Engenheiro Ambiental Orientador Profº David Vilas Boas de Campos. Vassouras 2013 3 UNIVERSIDADE SEVERINO SOMBRA CENTRO DE CIÊNCIAS EXATAS Curso de Engenharia Ambiental Matheus Silva Lima Mariotini Carotta Identificação dos Principais Impactos Ambientais de Barra do Piraí Trabalho de Conclusão de Curso (TCC) Apresentado…

REBOUÇAS MEDEIROS CARTAS DE CERVEJAS ESPECIAIS: NO CONTEXTO DA BARRA SUL ATÉ A ÁREA CENTRAL DA AVENIDA CENTRAL DE BALNEÁRIO CAMBORIÚ - SC Trabalho de Iniciação Científica apresentado à disciplina de Trabalho de Iniciação Científica do Curso de Gastronomia da Universidade do Vale do Itajaí - Centro de Educação Balneário Camboriú. . Orientadora: Profª. Rosana Arruda, MSc. Balneário Camboriú (SC), 2012 / II RESUMO A presente pesquisa busca identificar quais os…