Sistema Tamponantes

Centro de Ciências Biológicas e da Saúde Departamento de Fisiologia Laboratório de Bioquímica RELATÓRIO SOLUÇÃO TAMPÃO E RESISTÊNCIA TAMPONANTE Alunos : XXXXXXXX Curso : Farmácia Professor : XXXXXXXX Data do experimento : XXXXXX XXXXXXXXXX Maio/2014

ocorrência. 8. A compreensão do poder tamponante dos aminoácidos auxilia em grande parte a compreensão do desempenho da função biológica de um peptídeo ou de uma proteína, bem como suas interações com o meio onde se encontra. Para isso, é necessário recorrer a alguns conceitos básicos. Portanto, responda às seguintes questões: a) Conceitue ácidos e bases segundo Brönsted. Explique a diferença entre um ácido forte e um ácido fraco. b) Conceitue tampão e sistema tampão. Quando podemos…

cloridrico). Assim, o tamponamento resulta no equilíbrio de duas reações reversíveis que ocorrem em uma solução próxima às concentrações iguais de um doador de prótons e seu receptor de prótons conjugado. O decréscimo na concentração de um composto do sistema é balanceado pelo aumento do outro. CAPACIDADE DE TAMPÃO E pH: Duas importantes características de um tampão são capacidade e pH. A capacidade de tampão é a quantidade de ácido ou base que um tampão pode neutralizar antes…

base ao sistema, a concentração da base deve ser somada à concentração da base do tampão e subtraída da concentração do ácido; se for adicionado um ácido, a concentração do ácido deve ser somada à concentração do ácido do tampão e subtraída da base. Objectivos Preparar diversas soluções tampão e determinar o pH usando potenciómetro e de seguida avaliar a capacidade tamponante de cada solucao preparada. Principios dos métodos Numerar os tubos de 1 a 6. O…

Ácidos e Bases • Os ácidos e bases fortes encontram-se completamente ionizados quando em solução aquosa. • HCl • NaOH → H+ + Cl→ Na+ + OH- Em sistemas biológicos os ácidos e bases fracas são bastante importantes Os ácidos e bases fracas não estão completamente ionizados quando dissolvidos na água Par ácido-base conjugado • Um doador de próton e seu receptor = par ácidobase conjugado (teoria de Bronsted-Lorry). Cada ácido tem uma tendência para perder o seu próton em solução…

INTRODUÇAO SISTEMA TAMPÃO (ST) É AQUELE CONSTITUIDO POR UM ACIDO FRACO QUE RESISTE A VARIAÇÕES ACENTUADAS DO VALOR PH. SERVE COMO UMA ESPONJA QUIMICA IMPEDINDO A OCORRENCIA DE ALTERAÇÕES DO PH, MENTENDO-O RELATIVAMENTE CONSTANTE. FUNCIONA DA MELHOR FORMA QUANDO O ACIDO FRACO ESTA 50% DISSOCIADO, DANDO-SE O NOME DE PK (PONTO DE EQUILIBRIO). QUANDO O SISTEMA TAMPAO NÃO FUNCIONA CORRETAMENTE, OCORRE A DESNATURALIZAÇÃO DAS PROTEINAS DO CORPO. SEGUNDO LEHNINGER, 2.011 (p. 54) ACIDO FRACO…

foi chamada de solução tamponante. Em seguida, estudou-se que, o uso da misturas de ácidos fracos com seus sais, ou bases fracas com seus sais, tornariam possíveis a obtenção de soluções cujas acidez (ou basicidade) não se alterariam com a presença de traços de impurezas ácidas ou básicas na água ou nos sais utilizados na sua preparação, mesmo diante das dificuldades experiementais como a falta de reagentes ou água pura. Define-se qualitativamente, a capacidade tamponante de uma solução…

conjugada fornecida como um sal. Tampão básico consiste em uma base fraca e seu ácido conjugado fornecido como um sal. Em geral uma solução-tampão contém a mistura de um ácido fraco e seu sal ou uma base fraca se seu sal. O conceito original da ação tamponante surgiu de estudo bioquímico e da necessidade de controle de pH em diversos aspectos biológicos, como por exemplo, em estudos com enzimas que tem sua atividade catalítica muito sensível a variações de pH. Neste contexto em 1990,…

reagentes numa outra velocidade. A reação está em equilíbrio quando as duas velocidades se igualam, mantendo a concentração dos produtos e reagentes constantes. Conforme o principio de Le Châtelier quando uma perturbação exterior é aplicada a um sistema em equilíbrio, o equilíbrio se ajusta para minimizar o efeito dessa perturbação, pode-se alterar o equilíbrio variando a temperatura ou a pressão ou também adicionando ou removendo reagentes. Segundo a teoria de ácido-base de…

forma que impedem a variação ampla de pH de uma solução, ou seja, adicionando-se ácido ou base à solução, sob certas condições, esta permanecerá com o seu pH inalterado. Tais soluções recebem o nome de soluções tampão. “O conceito original de ação tamponante surgiu de estudos bioquímicos e da necessidade do controle do pH em diversos aspectos da pesquisa biológica, como por exemplo em estudos com enzimas que têm sua atividade catalítica muito sensível a variações de pH. Neste contexto,…