Shojinka

CAXIAS DO SUL MARIA DOS REIS SHOJINKA: FLEXIBILIZAÇÃO DA MÃO DE OBRA CAXIAS DO SUL 2012 CLÉLIA LAZARETT MILENE NEPOMOCENO MURIE SANCHES VIVIANE CAUS SHOJINKA: FLEXIBILIZAÇÃO DA MÃO DE OBRA Trabalho apresentado ao Curso de Administração da Universidade de Caxias do Sul, como requisito de avaliação parcial da disciplina de Administração de Operações II. Professor: Ivandro A. Mariani CAXIAS DO SUL 2012 SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO Na grande maioria das empresas, as despesas relativas à mão de obra não se restringem mais apenas aos salários dos funcionários, sendo necessário considerar o uso adequado dos recursos humanos, para desta forma evitar a flutuação excessiva do número de trabalhadores no processo, e utilizar o máximo de horas úteis disponíveis. Para que isto ocorra, faz-se necessário a observação da flexibilidade no número de operários de uma área de fabricação, para desta forma se adaptar às alterações de demanda. A possibilidade de deslocamento do operário ao longo da célula permite maior flexibilidade em relação às variações na demanda, pois quando esta cresce é possível aumentar a produção pelo acréscimo de operários. Todavia, se a demanda diminui, o número de operários na célula pode ser reduzido. Esta condição de ajuste e flexibilidade para atender à demanda é denominada de Shojinka. Este estudo tem como objetivo central,…

semelhantes. - As peças processadas são classificadas em famílias diferentes. - As máquinas são organizadas em células de acordo com as necessidades. - É a organização de um grupo de equipamentos de processamento a fim de produzir uma peça (ou família de peças) acabada. Características de uma Célula - As peças são classificadas em famílias para serem processadas. - As máquinas/recursos são organizadas em células de acordo com as necessidades. - Agrupamento, numa mesma área,…

Operação Padrão Prof. Mariane Cásseres de Souza maricasseres@hotmail.com 1 Shojinka: Flexibilização da Mão de Obra  Shojinka é a capacidade do sistema em responder às variações de demandas através da flexibilização do número de trabalhadores na linha de produção. Três pré- requisitos para a realização do Shojinka 1. Layout de máquinas adequado; 2. Operadores multifuncionais; 3. Avaliação contínua e revisão periódicas das rotinas de operações multifuncionais. 2…

em prática. A aplicação dos dispositivos poka-yoke permite a separação entre a máquina e o homem e o decorrente exercício dojidoka. . Na Toyota, os dispositivos poka-yoke são utilizados na detecção da causa-raíz dos defeitos, ou seja, os erros na execução da operação. Para tanto, são aplicados em regime de inspeção 100% associados à inspeção na fonte. A utilização de dispositivos poka-yoke associados à inspeção sucessiva ou auto-inspeção somente se justifica em casos de inviabilidade…

informações para a produção e para a retirada: como “o que”, “quando”, e “quanto” produzir e transportar; − É um instrumento de controle visual: Permite decidir rapidamente sobre a anormalidade; − É um instrumento para melhoria contínua: É utilizado como contramedida no aumento do estoque e na detecção das causas de variações de estoque. 5.7 Heijunka ou Nivelamento O Heijunka converte a instabilidade da demanda dos clientes em um nivelado e previsível processo de manufatura, e é…

nivelamento da produção (heijunka), fazendo o trator trabalhar para ao menos dois roteiros de produção. Onde não for possível, adota-se uma distância máxima entre o trator e a equipe: o trator pára ao abrir uma distância de 50 metros, conforme o algoritmo TPC da TOC; • Adotar um poka-yoke para evitar os arremessos de resíduos da mecanização; • Adotar o lote unitário, nivelando a mecanização e concluindo os trabalhos no dia; • Promover a separação homem-máquina e a…

armazenados no computador do caixa, para ser efetuado posteriormente o fechamento da comanda. (ferramenta que internamente chamamos de tela de controle) Todas estas informações são armazenadas, para ser usados posteriormente em uma avaliação interna, para podermos nos aperfeiçoar. Kanbam No nosso sistema automatizado de pedidos, na tela da cozinha os pedidos serão devido por cores para mantermos em alerta evitando atraso. Os pedidos em ate 5 minutos em amarelo Os pedidos em ate…

teto kanban controlar com kanbans todo o material não deixar passar nenhum defeito conhecido seguir o método fifo (primeiro entrado – primeiro saído) na fila kanban. Reduzir os kanbans para descobrir problemas. O cliente atira do material do fornecedor. Só material ativo no posto de trabalho. Tudo tem um lugar fundamentos do just in time: - as idéias fundamentais em torno do qual gira o just in time como filosofia de produção são: A flexibilidade no trabalho, que em…

TETO KANBAN CONTROLAR COM KANBANS TODO O MATERIAL NÃO DEIXAR PASSAR NENHUM DEFEITO CONHECIDO SEGUIR O MÉTODO FIFO (PRIMEIRO ENTRADO – PRIMEIRO SAÍDO) NA FILA KANBAN. REDUZIR OS KANBANS PARA DESCOBRIR PROBLEMAS. O CLIENTE ATIRA DO MATERIAL DO FORNECEDOR. SÓ MATERIAL ATIVO NO POSTO DE TRABALHO. TUDO TEM UM LUGAR FUNDAMENTOS DO JUST IN TIME: - As idéias fundamentais em torno do qual gira o Just in Time como filosofia de produção são: A FLEXIBILIDADE NO TRABALHO, QUE EM…

pedido Rosa 5 minutos aguardando o pedido Laranja 10 minutos aguardando o pedido Azul Pedido entregue Verde Heijunka – esta ferramenta calcula e fez o nivelamento do nosso estoque, considerando a quantidade de cada produto (sapato) e o período que cada um será produzido (finalização do produto). Gorika – esta ferramenta segue o processo da Heijunka, e calcula o prazo do processo de cada sapato desde a sua entrada até a entrega na mão do cliente. Shoninka – nós…