Análise do setor de bebibas no brasil

CENTRO UNIVERSITÁRIO NEWTON PAIVA FACULDADE DE CIÊNCIAS EXATAS E TECNOLÓGICAS ENGENHARIA DE PRODUÇÃO ANNA CONCEIÇÃO RODRIGUES DE LIMA FLÁVIO GUIMARÃES DE CASTRO FRANCK MOREIRA DA SILVA GUILHERME COSTA DO ESPÍRITO SANTO JONAS LOUREIRO LOPES ANÁLISE DO SETOR DE BEBIBAS NO BRASIL BELO HORIZONTE 2012 ANNA CONCEIÇÃO RODRIGUES DE LIMA FLÁVIO GUIMARÃES DE CASTRO FRANCK MOREIRA DA SILVA GUILHERME COSTA DO ESPÍRITO SANTO JONAS LOUREIRO LOPES ANÁLISE DO SETOR DE BEBIBAS NO BRASIL Trabalho apresentado ao Curso de Engenharia de Produção, do Centro Universitário Newton Paiva, 5º período. Como requisito parcial da disciplina de economia. Orientadora: Professora Jane Noronha Carvalhais BELO HORIZONTE 2012 LISTA DE GRÁFICOS GRÁFICO 01 - Evolução da Produção Brasileira de Aguá Engarrafada -----------------8 GRÁFICO 02 - Principais Estados Produtos -----------------------------------------------------9 GRÁFICO 03 - Comparação das Bebidas entre 2005 e 2010 ---------------------------- 12 GRÁFICO 04 - Participação dos segmentos – mercado de sucos -----------------------15 GRÁFICO 05 - Evolução do Mercado de Sucos Prontos em Volume e Valor ------- 16 GRÁFICO 06 - Sucos Prontos Participação de Mercado em Volumes Total ---------17 LISTA DE TABELAS …

SETOR DE BEBIDAS SÃO CRISTÓVÃO Março / 2008. UNIVERSIDADE FEDERAL DE SERGIPE CENTRO DE CIÊNCIAS SOCIAS E APLICADAS DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS SOCIAIS SETOR DE BEBIDAS PROFº(a) CARLOS ALBERTO DA SILVA …

um padrão recorrente de recessões e recuperações da economia, em que nem todos os setores são igualmente sensíveis. Reconhecer a sensibilidade do setor é crucial para a realização da análise, uma vez que cada setor tem sensibilidades diferentes, podendo assumir comportamentos diferentes, o que vai interferir na definição de uma previsão adequada para o setor analisado. Para se determinar a sensibilidade são verificados fatores como sensibilidade do lucro em relação ao ciclo econômico,…

Analise Setorial, Analise quantitativa do setor de bebidas no período de 2008 a 2010. Analise do Setor de Bebidas no periodo de 2008 a 2010, um estudo de caso sobre o consumo e as principais empresas do setor INTRODUÇÃO O setor foi escolhido para essa pesquisa devido a ter valores significativos na economia brasileira. Onde faremos uma analise quantitativa do setor de bebidas no período de 2008 a 2010. No Primeiro capitulo veremos as características, os principais seguimentos das…

INTRODUÇÃO O setor foi escolhido para essa pesquisa devido a ter valores significativos na economia brasileira. Onde faremos uma analise quantitativa do setor de bebidas no período de 2008 a 2010. No Primeiro capitulo veremos as características, os principais seguimentos das empresas Ambev, Schincariol, Cervejaria Petrópolis, e Femsa. No segundo capitulo temos o referencial teórico onde Michael Porter mostra um breve relato do setor, suas principais forças e tendências, e as…

abordar a atuação das indústrias de bebidas no Brasil e a relação entre as admissões e os desligamentos de profissionais ocorridos de forma voluntária ou involuntária, em um determinado período. A Rotatividade de pessoal (turn over) exerce muita influência nas organizações. Ela é expressa por um índice usado para gerar dados de acompanhamento e comparações, destinadas a desenvolver diagnóstico, seja para promover providências, seja em caráter preventivo. A critério da empresa os…

O MERCADO DE BEBIDAS NO BRASIL O mercado de bebidas mistura tradições centenárias e pequenas companhias familiares, destilarias de grande porte, companhias globais que atendem a centenas de países, distribuidores independentes, exportadores e importadores. Isto sem falar no que o setor põe em movimento, criando empregos e riqueza na indústria do bem viver: bares, restaurantes, casa noturnas, hotéis. Uma cadeia estimada hoje em R$ 2 bilhões de faturamento (a cifra vai para R$ 8 bilhões…

PANORAMA DO SETOR DE BEBIDAS NO BRASIL * Respectivamente, gerente, contador e estagiária de Economia na Área Industrial do BNDES. BEBIDAS Sergio Eduardo Silveira da Rosa José Paulo Cosenza Luciana Teixeira de Souza Leão* Resumo E ste artigo apresenta uma visão do setor de be- bidas, situando os principais fatores que têm afetado o desempenho e as estratégias das empresas que atuam nesse mercado. O trabalho concentrou a análise nos segmentos de águas envasadas,…

PANORAMA DO SETOR DE BEBIDAS NO BRASIL Sergio Eduardo Silveira da Rosa José Paulo Cosenza Luciana Teixeira de Souza Leão* * Respectivamente, gerente, contador e estagiária de Economia na Área Industrial do BNDES. BEBIDAS Resumo bidas, situando os principais fatores que têm afetado o desempenho e as estratégias das empresas que atuam nesse mercado. O trabalho concentrou a análise nos segmentos de águas envasadas, refrigerantes, sucos industrializados, cervejas e vinhos.…

Mercado de Alimentos Região Nordeste do Brasil Fernanda de Paula NBD - New Business Development Food Additives 29.10.2012 2 Mercado de Alimentos e Bebidas - Região Nordeste do Brasil Fernanda de Paula, NBD - New Business Development, Food Additives, 29.10.2012 Agenda  Características Gerais de Região Nordeste  Aspectos da Economia Regional  Setor Regional de Alimentos e Bebidas  Cenário em 2012 3 Mercado de Alimentos e Bebidas - Região Nordeste do Brasil Fernanda de Paula,…