Cupin cake

5. Análise do setor 15 5.1 Tendências da alimentação 15 5.2 Setor de doces 17 5.3 Subsegmentos 18 5.4 Sazonalidade e vendas totais 18 6. Análise Quantitativa de Mercado 18 7. Análise dos consumidores e Segmentação de Mercado 21 7.1 Comportamento de compra 21 7.2 Pós venda 22 7.3 Faixa etária dos consumidores 22 4.5 Análise quantitativa 23 8. Análise da Concorrência 23 8.1 Concorrente direto e indireto 23 9. Análise dor fornecedores 24 10. Análise dos Intermediários – Canais de distribuição 25 11. Análise do posicionamento e Marketing Mix (4Ps) 27 12. Matriz SWOT 29 13. Referências bibliográficas 31 1. INTRODUÇÃO Os cupcakes começaram a aparecer nos livros de culinária do Reino Unido por volta de 1790 porém, o termo “cupcake” foi impresso pela primeira vez em 1828 no livro Seventy Five Receipts for Pastry, Cakes and Sweetmeats. Nessa data, o nome foi dado à receita porque todas as medidas vinham em xícaras (cups), em vez de serem pesadas como costume na época, ou até mesmo porque eram cozidos nas xícaras. Antes disso, eram chamados de fairy cakes (bolos de fada), pois eram muito delicados, com massa de baunilha e cobertura fondant, perfeito para o chá britânico. Estes bolos surgiram na América já no século XIX, onde se tornaram rapidamente sensação. A primeira cupcakeria do mundo foi aberta em 1996, em Nova York e auxiliou a ascensão do cupcake no…

Análise do macro ambiente. Ambiente Econômico: Por se tratar de um produto que segue uma tendência específica a “moda” e o consumo na categoria de doces, estética e confeitaria, o cupcake necessita estar sempre de olho nas variáveis econômicas o que se sugere entre o poder de compra e principalmente a política econômica. Dentro do mercado esses indicadores afetam diretamente no consumo e nas escolhas de um consumidor em potencial, entretanto, podemos citar como exemplo…

Nascimento, para obtenção da nota parcial ou total. Jandira 2014 RESUMO Este projeto tem como finalidade a apresentação da empresa Jars Cake que tem como seu principal produto o cupcake. Apresentaremos desde a história do seu surgimento até seu planejamento e objetivos. Iremos mostrar nosso plano estratégico para a melhor gestão e qualidade da nossa empresa. SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO 5 2. Histórico da empresa 6 2.1 Razão Social 7 2.2 Nome fantasia…

CupCakeLândia Comportamento Organizacional Empresa Experimental 25 de Março de 2014 História A CupCakeLândia nasceu a partir de uma brincadeira entre amigas, Thuane Almeida e Fernanda Almeida. Elas adoravam elaborar pequenos bolinhos, de diversos sabores, quando tinham 9 anos de idade. A ideia até então era apenas de diversão. Porém, quando chegaram à idade dos 20 anos, resolveram montar uma empresa relacionada à Cupcakes, pois, além de gostarem da área de culinária,…

..................... 38 Concorrentes indiretos .......................................................................... 45 5.3.1 5.3.2 5.4 6 Consumidor ................................................................................................. 48 ESTUDO DE CAMPO ....................................................................................... 52 6.1 Produtos concorrentes ................................................................................ 52 Carla…

Planeta dos Cupcakes 1.2 Razão Social: FABG Empreendedorismo 1.3 Tabela com o nome e o endereço dos diretores DIRETORES DA EMPRESA NOME ENDEREÇO Bárbara Ferreira de Lima Rua Doutor Luiz Ignácio de Andrade Lima, nº 300, CEP 53.435-455, Janga - Paulista/PE. Bruno Leandro Alves dos Santos Rua Dom Miguel de Lima Valverde, n° 288, CEP 53.240-220, Bom Sucesso – Olinda/PE Fernando José dos Santos Ribeiro de Melo Rua Doutora Vilma Cavalcanti n° 541, CEP 53.435-590, Pau…

estratégias _______________________________________________________pág.11 Mecânica Promocional____________________________________________________________pág.12 Material de PDV_________________________________________________________________pág.13 Orçamento da Campanha __________________________________________________________pág.14 Identificação De origem inglesa, antes conhecido com fairy cakes (bolo das fadas), o cupcake veio para os Estados Unidos em meados do século XIX onde…

LIA ROSIARA DE LIMA MARIA RENI DA SILVA Turno: Noturno PROJETO INTEGRADO I PLANO DE NEGÓCIOS CRIATIVA CUPCAKES LTDA Universidade Feevale Instituto de Ciências Sociais Aplicadas Curso de Tecnologia em Gestão Financeira Professora Orientadora: Aline Nast de Lima Novo Hamburgo, Novembro de 2014 1 LISTA DE FIGURAS Figura 1 – Localização da empresa.................................................................08 Figura 2 – Organograma…

Clara Da Silva - 1581954280 Luan Fernandes De Araújo - 1587954274 André Atividade Pratica Supervisionada apresentada ao Curso Superior de Administração de empresas. Universidade Anhanguera.como exigência parcial da Disciplina Empreendedorismo para a obtenção de nota, sob orientação da Profº. André Wander da Silva. CAMPINAS/SP 2015 SUMÁRIO Introdução Definição de Empreendedorismo Etapas essenciais para se criar um novo negócio Conceito de Plano de…

Plano de Marketing – Baunilha Cupcakes - Cenário O Baunilha Cupcakes é uma empresa especializada na fabricação e venda de cupcakes que já atua no mercado de Porto Alegre desde 2009. A sede da empresa hoje está localizada na Rua Francisco Ferrer 334 /101 – Bairro Rio. A empresa foi criada a partir da união de duas sócias, Sarah Alberti e Dienefer Pucci, que juntas decidiram oferecer para o mercado de Porto Alegre produtos diferenciados na cidade. As sócias são Engenheiras de…