Segurança Na Padaria

necessidades básicas e os façam sentir seguros a permanecerem nesta. A Padaria e Confeitaria Doce Mel é uma empresa de pequeno porte que atua há 10 anos na cidade de Nova Lima, RS. Atualmente conta com dezesseis funcionários em quadro de pessoal e possui uma estrutura física de qualidade se destacando no mercado de doces, bolos, pães e seus derivados, com a missão de transmitir qualidade e seguranças nos serviços prestados. Em sua estrutura física, conta com a área…

Manual de Boas Práticas Data 0/11/2013 Revisão 01/13 Folhas 01 à02 Padaria 1-Introdução: Tradição em padaria a mais de cem anos , com receitas passadas de pai para filho. 2-Identificação: 2.1 Razão social: Centro gastronômico da Penha 2.2Nome fantasia: Requinte 2.3Endereço : Av. Amador Bueno da Veiga, 1312, Penha - São Paulo - SP. 2.4 Telefone: 11 2958-6965 2.5 CNPJ : 2.6 Alvará de vigilância sanitária: 3- Campo de atividade: Numero de refeições:

simples: 4. Caracterização do Empreendimento 4.1 A História O projeto nasceu quando Samantha Calixto e Jaqueline Martins, já amigas há muito tempo, se encontraram na calmaria da cidade de Amsterdã, na Holanda, numa padaria pequena e aconchegante, após a conclusão de um curso de Empreendedorismo com o tema “Atendimento ao Cliente”, em agosto de 2010. Samantha estava desempregada, aproveitando a beleza e a tranquilidade de Amsterdã para terminar um…

pelo IEL, SEBRAE e SIAB, os clientes das padarias apresentam idade média de 35,7 anos. Quanto à escolaridade 33,4% têm até a 5ª série, 31,5% concluíram o ensino fundamental e 15,7% completaram o ensino médio. Somente 9,4% têm curso superior. As empresas de panificação atendem principalmente a consumidores de classe C (34,5%), seguidos por clientes pertencentes à classe D (31,5%) e à classe B (24%). Tabela 3- Ranking de motivos para consumir em padarias.…

Souza – B393GF4 Eliane Sousa Silva – B321091 Gilbran Aguiar Correa de Oliveira - B305BE3 Gabriel Agostinho Dalanezi – B211DE3 Izamara Regina de Souza – B3034B4 Maiara Viera Damilussi – B211806 ATIVIDADES PRÁTICAS SUPERVISIONADAS Padaria Casa Europa Atividades Práticas Supervisionadas (APS) apresentada como exigência para a avaliação dos 2º e 1º semestres, do(s) curso(s) de Administração da Universidade Paulista, sob…

CHRISTIANO CORREA DANIELE GOMES DAYSE MARA HUGO LEONARDO MARCELO SANTOS RACHEL LIMA REBECA MEIRELLES PADARIA PÃO DE LEITE LTDA RIO DE JANEIRO NOVEMBRO-2009 CHRISTIANO CORREA DANIELE GOMES DAYSE MARA MARCELO SANTOS RACHEL LIMA REBECA MEIRELLES DÉBORA ROGGIA PADARIA PÃO DE LEITE LTDA Trabalho apresentado ao Professor Belmiro Costa e Silvada disciplina Estudo em casos de vendas da turma 3001, turno noite do curso de Gestão Comercial. UNESA – CENTRO I Rio…

------ 1 2. O SETOR DE PANIFICAÇÃO E CONFEITARIA ----------------------------------------------------- 2 2.1. A Panificação no Brasil ------------------------------------------------------------------------ 2 2.2. Oportunidades de Negócios na Padaria e Confeitaria ------------------------------------------- 3 3. PLANO DE NEGOCIO --------------------------------------------------------------------------3.1. Perfil do Negócio…

atendimento de balcão, pois de acordo com o proprietário, a adequação para o sistema de peg-pag exigiria a contratação de seis novos funcionários que aumentaria os custos e a venda não cresceria na mesma proporção. Outro fator por ele mencionado, é a segurança. Nesse estabelecimento ainda mantém a “venda de confiança” através do uso das cadernetas, mais também se utiliza cheques e cartões de créditos para pagamentos,os “funcionários” são membros da família. Fotos 01 e 02:…

UNIVERSIDADE ANHEMBI MORUMBI PADARIA GOURMET “Plano de Negócio” Padaria Gourmet - Paninno Projeto Interdisciplinar apresentado como exigência parcial para obtenção do titulo de Tecnólogo em Processos Gerenciais da Universidade Anhembi Morumbi ORIENTADORA: Profª Ms. Dália Derner

conceitos administrativos, tecnológicos e principalmente excelência nos serviços prestados, para que as empresas garantam o sucesso e a sustentabilidade neste mercado tão competitivo. Antes de abordamos o assunto sobre o Plano de Negócio de uma Padaria, é importante que o empreendedor considere as tendências do mercado que podem levar seu negócio ao crescimento, estagnação ou declínio. Tendo consciência dessas variáveis poderá reavaliar sua escolha antes de investir no negócio,…