Sebrae Site De Um Restaurante

objetivo. O trabalho atual objetiva estudar e analisar o restaurante Smak, identificando problemas e propondo soluções e estratégicas para o desenvolvimento do mesmo. Para a evolução e o desenvolvimento do Restaurante Smak o planejamento estratégico é um importante componente do planejamento empresarial, pois facilita de forma substancial a gestão e administração da referida empresa, para isso utilizaremos a análise SWOT. O restaurante Smak está localizado no município do Vale da…

Analise pontos negativos do restaurante. Irena estava enfrentando dificuldades, estava tento ausência de planejamento, pratos típicos poloneses não era o suficiente, pois perdia alguns clientes por falta de pratos nacionais, alguns de seus funcionários estava em falta de capacitação, isso envolvia diretamente, o atendimento( que por fim era lento), e isso estava causando problemas, o aumento de restaurantes na região estava acirrando a disputa por mercado; a falta de estrutura, que não…

.....................................................05 1. ANALISE SWOT DO RESTAURANTE SMAK.......................................................06 2. DIAGNOSTICO DO RESTAURANTE SMAK.........................................................07 Introdução O trabalho apresenta-se o desafio profissional que identificar o problemas que afetam os negócios do restaurante Smak, e propor uma gestão mais profissionalizada, mais próxima dos clientes

clientes com outros restaurantes da região. - Abertura de novos restaurantes. - Expansão e melhoria no atendimento, aliada ao bom preço dos outros restaurantes existentes na região. -Ausência de bons serviços de hotelaria na região. - Queda do turismo na região. DIAGNÓSTICO – RESTAURANTE SMAK Problemas identificados Propostas de Solução Falta de consultoria e Gerenciamento. Procurar os serviços de consultoria disponíveis em órgãos, tipo SEBRAE, que irão…

..............4 3. AS ORGANIZAÇÕES NA SOCIEDADE ...............................................................4 4. O RESTAURANTE SMAK ....................................................................................5 5. ANÁLISE S.W.O.T. ...............................................................................................7 6. DIAGNÓSTICO RESTAURANTE SMAK ..............................................................8 7. CONCLUSÃO ......................................

RESTAURANTE SMAK - ANÁLISE SWOT SUMÁRIO 1 – INTRODUÇÃO 2 – JUSTIFICATIVA 3 - ANALISE SWOT DO RESTAURANTE SMAK 3.1 – Forças e Fraquezas 3.2 – Oportunidades e Ameaças 4 - DIAGNÓSTICO DO RESTAURANTE SMAK 5 - NOVA PROPOSTA PARA O RESTAURANTE SMAK 6 - CONSIDERAÇÕES FINAIS 7 - REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 1 – INTROUÇÃO O setor terciário tem se mostrado cada vez mais importante na geração de renda na economia moderna, tem acelerado a…

Clínica de Estética RIO DE JANEIRO, 2010. Primeiro Passo – Clínica de Estética APRESENTAÇÃO O SEBRAE/RJ – Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas no Estado do Rio de Janeiro apóia o desenvolvimento da atividade empresarial de peq ueno porte, por meio de programas e projetos que visam à promoção e ao fortalecimento das pequenas e microempresas fluminenses. Neste sentido, o Primeiro Passo objetiva colaborar no planejamento do investimento, …

Introdução Irena Partala, proprietária de um dos restaurantes típicos do município Vale da Felicidade, viúva e sem filhos que mora nos fundos do restaurante com os pais já muitos idosos. A vida dessa viúva não tem sido nada fácil. Ela admite que na verdade nunca teve tempo para planejar seu negócio. No entanto ela deseja que o restaurante Smak seja reconhecido como melhor restaurante do Vale da Felicidade. Ela esta perdida com o negócio da família que acabou ficando ao seus cuidados após

atendimento do sistema Sebrae, Ênio Pinto, mais do que nunca é preciso que as pessoas se informem e se capacitem. A taxa de mortalidade das pequenas empresas no Brasil ainda é alta: 22% fecham nos primeiros dois anos contra 15% de países mais desenvolvidos. Ênio afirma ainda que uma outra vertente da preparação para a abertura do negócio é a afinidade do interessado com o assunto. Neste sentido, o Sebrae não costuma indicar qual é o negócio mais promissor do momento: Além do…

Introdução Este desafio irá identificar problemas que afetam os negócios do restaurante SMAK, e propor soluções que a proprietária, Irena, desenvolva uma gestão mais profissionalizada e próxima dos clientes e colaboradores que estão diretamente envolvidos com o negócio. Entende-se que ser empreendedor é iniciar algo novo, é ser um visionário; é sair do campo das ideias e partir para o concreto. Um empreendedor idealiza, desenvolve, executa e proporciona capacidades e competências para criar