Sabor Brasileiro Cafeteria

| | | LUCIANA FATIMA DE OLIVEIRA MOREIRA ESTUDO DE VIABILIDADE PARA IMPLANTAÇÃO DE UMA SORVETERIA E CAFETERIA EM SENADOR FIRMINO-MG. Tutor Presencial: Cristina Groppo Sachetto Nome do Tutor Virtual: Liliam Klopsch Nome do Professor Regente: Ricardo Hillmann Nome do Polo: ENFOC / Ubá-MG Ubá – MG 2011/4

+ Plano de Negócios Cafeteria + Sumário Executivo  No último ano o crescimento da produção e consumo de café torrado e moído no mercado brasileiro foi 2,6 vezes maior que a média mundial, segundo dados da Associação Brasileira da Indústria de Café.  O Café Cultura será um local refinado de encontro de pessoas que estejam em busca de um café mais saboroso e um lugar agradável, unindo o rústico ao moderno. O serviço de Internet com tecnologia Wi-Fi associada a…

UNIVERSIDADE DO VALE DO RIO DOS SINOS UNIDADE ACADÊMICA DE GRADUAÇÃO EMPREENDER E INOVAR EM ORGANIZAÇÕES ELABORAÇÃO DE UM PLANO DE NEGOCIO LIVRARIA E CAFÉ SABORES DO CONHECIMENTO CARLA SLAIFER LANG ÉDER SILVEIRA DA FONSECA GUILHERME BITTENCOURT GEISS MATHEUS GRABOSKI EQUIPE EMPREENDEDORA 1 São Leopoldo 2014 Sumário 1. Sumário Executivo 3 1.1 Enunciado do projeto 3 1.2 Competências dos responsáveis 3…

pontos fracos, oportunidades e ameaças para a “construção” de uma cafeteria, mostra também em que situação o café se encontra, qual sua posição no mercado e o potencial do mesmo. SUMÁRIO EXECUTIVO Magnific Coffe A Magnific Coffe será uma cafeteria que terá como segmento de mercado o comércio voltado para o público de médio e alto poder aquisitivo, enfatizando empresários e comerciantes que atendam nas proximidades da cafeteria localizadas no São Bernardo Plaza Shopping, na…

1. Sumário executivo da empresa AgriCoffee é um ambiente único e agradável, onde o cliente usufrui dos nossos serviços de cafeteria (cafés e lanches), livraria, acesso a internet (wireless) também desfrutando de entretenimento (happy hour, musica ao vivo, etc.). A Agricoffee é voltada para o público jovem e adulto em busca de cultura, amizade e boa diversão. Com a missão de oferecer produtos diversificados, com conforto, num ambiente de qualidade e bem estar a Agricoffee visa se tornar…

derivados”. MISSÃO “Comercializar e produzir cafés e seus derivados, maximizando a qualidade percebida dos produtos, dos serviços e da imagem da empresa, com rentabilidade”. OPORTUNIDADE Além de lidar com um produto que é a paixão nacional, os brasileiros estão redescobrindo o prazer de tomar o café da manhã nas ruas. O ambiente agradável que esses locais oferecem a seus clientes e a melhor qualidade do produto no mercado são os responsáveis pelo aumento no consumo no País.…

pequenas empresas focadas em inovação e tecnologia). Plano de negocio. A Cafeteria Sabor do Norte é uma empresa de pequeno porte, do seguimento alimentício, e em especial o ramo cafeteria e está situada na região de Manaus. O foco principal está no ramo de negócios alimentares. Tal escolha ocorreu, porque o café é um produto consumido por grande parte da população brasileira tornando-se tradicional. Com isso a Cafeteria Sabor do Norte pretende entrar no mercado com o café fino e…

num empreendimento como o de uma cafeteria unida a lounge, cujo nome é Café Royalle, visando o seu sucesso. O conhecimento adquirido de sua concorrência foi um fator importante na busca pelas vantagens competitivas. Utilizamos nesse trabalho uma pesquisa descritiva e de amostra probabilística de 103 entrevistas com clientes em potencial. Depois da pesquisa feita, foi possível traçar estratégias mercadológicas que giram em torno dos clientes e também da cafeteria, tais como: no ambiente…

‘’CAFÉ COM LETRAS’’ 1. APRESENTAÇÃO SUCINTA DO NEGÓCIO A Café com Letras é um empreendimento inovador para atrair um público de média e alta renda, que aprecia o aroma dos deliciosos sabor da terra, como também seus acompanhamentos regionais, no prazeroso lazer de conhecimento literário. A idéia da cafeteria Café com Letras, surgiu da necessidade de termos um lugar confortável para que as pessoas pudessem, além de saborear todos os tipos de cafés e salgados disponibilizados, ter um…

Aromas do Café, contando com profissionais altamente qualificados, com larga experiência em agrobusiness e criação de novos negócios. Mercado e Competidores No último ano o crescimento da produção e consumo de café torrado e moído no mercado brasileiro foi 2,6 vezes maior que a média mundial, segundo dados da Associação Brasileira da Indústria de Café. Analisando o mercado de São Paulo capital identificamos uma carência de empresas especializadas no setor, se compararmos com…