marketing

presente projeto tem como problema de pesquisa a seguinte pergunta: Problema de pesquisa: A quantidade de serviços agregados em cafeterias interfere a predisposição a pagar por um café? Identificou-se a necessidade de estudar em maior profundidade a relação entre predisposição a pagar por um produto levando-se em conta o serviço e o ambiente em que ele está inserido. De todo o conteúdo visto sobre marketing de serviços mais a reflexão sobre a proposta deste projeto, foi levantada uma hipótese. Até o presente momento, o grupo acredita que há relação positiva entre as variáveis a serem estudadas. Hipótese principal: Quanto mais benefícios agregados maior a predisposição a pagar (ou seja, maior o valor percebido). Serão utilizados como indicadores: preço por valor percebido, idade, classe social e frequência de uso do serviço. Baseado neles, desenvolvemos outras hipóteses: Outras hipóteses: ● Quanto maior a idade, maior a predisposição a pagar por cafeterias que ofereçam mais serviços agregados; ● Quanto mais alta a classe social, maior a predisposição a pagar por cafeterias que ofereçam mais serviços agregados; ● Quanto maior a frequência de visita a cafeterias, maior a predisposição a pagar por cafeterias que ofereçam mais serviços agregados. 4 Além disso, definiu-se o público-alvo da pesquisa. São eles os consumidores de cafeterias, isto é, pessoas que consumam café fora de casa ao menos 4 vezes ao mês (em média, 1 vez por semana). 1.1…

SUMÁRIO EXECUTIVO No último ano o crescimento da produção e consumo de café torrado e moído no mercado brasileiro foi 2,6 vezes maior que a média mundial, segundo dados da Associação Brasileira da Indústria de Café. O Café sabor e Cultura será um local refinado de encontro de pessoas que estejam em busca de um café mais saboroso e um lugar agradável, unindo o rústico ao moderno. O serviço de Internet com tecnologia Wi-Fi associada a um espaço cultural Analisando o mercado de…

------------------------------------------------- ANO: 2012 Plano de negócios 1. Planejamento (Etapa 3, Passo 2) CAFÉ SABOR COLONIAL ENDEREÇO Av: Anísio Haddad, 3589 - Rio Preto Shopping Center, térreo I- Jd. Universitário São José do Rio Preto – SP Telefones: (17)3217-2581 e 3217-3666 Autores: Daniela Felipe cursando Tecnólogo em Gestão Logística. Gabriele cursando Tecnólogo Gestão de Recursos Humanos. Gislaine Felix da Rocha cursando Tecnólogo Gestão de Recursos…

Plano de negócios 1. Planejamento (Etapa 3, Passo 2) CAFÉ SABOR COLONIAL ENDEREÇO Av: Anísio Haddad, 3589 - Rio Preto Shopping Center, térreo I- Jd. Universitário São José do Rio Preto – SP Telefones: (17)3217-2581 e 3217-3666 Autores: Daniela Felipe cursando Tecnólogo em Gestão Logística. Gabriele cursando Tecnólogo Gestão de Recursos Humanos. Gislaine Felix da Rocha cursando Tecnólogo Gestão de Recursos Humanos. Jorge Luís Pereira cursando Tecnólogo Gestão…

apresentar a implantação da Cafeteria Sabor Brasileiro, os cafés finos também apresentam um crescimento acentuado no mercado Brasileiro, e cada dia mais a preferência do mercado pela cultura do café que é presente em 94% das residências neste país. Empresa de pequeno porte constituída na cidade de Gurupi, onde não conta com nenhum empreendimento deste seguimento. – Produto/Serviço A sabor Brasileiro, oferecera ao publico da cidade e da região o que tem de melhor em cafés expresso,…

ETAPA 4 Passo 1 As cafeterias chegaram devagar, ganharam espaços nas ruas e shoppings, conquistando pessoas no mundo inteiro. O que parecia ser um modismo, firmou-se no mercado tornando-se uma boa opção de negócio. Pontos de venda franqueados e até investidores independentes estão satisfeitos com os resultados que vêm obtendo. Evidentemente que muito se deve ao hábito de consumo do produto, afinal a grande maioria dos brasileiros aprecia a bebida, mas existem outros fatores que…

Etapa 1 Empreendedor de sucesso EikeFurhken Batista nasceu em Governador Valadares em 3 de novembro de 1956. Filho de pai brasileiro e mãe alemã, ele morou dos 12 aos 23 anos na Alemanha, onde se formou em engenharia metalúrgica. Voltou ao Brasil e começou a construir seu império: aos 25 anos já era dono de uma mina que valia 6 milhões de dólares. Nos anos 90 associo-se a mineradora canadense Treasure Valley, torna-se dono de 11% da empresa. Em 2002 vendeu sua parte na…

DESCRIÇÃO DO NEGOCIO Implantação de uma Cafeteria, destinado a um público bastante diversificado, alia um ambiente envolvente e inovador que irá conquistar os consumidores, fazendo com que esse ambiente adquira perfis diferenciados. Local agradável, que une o rústico ao moderno, seria um bom motivo para freqüentar o Café Cultura. Uma cafeteria organizada para receber eventos de pequeno porte, com espaço requintado, onde poderão ser degustados diferentes tipos de sabores de café,…

primeiro sábado do mês se reunir! Neste dia a vovó teve a ideia de misturar alguns ingredientes para mudar a um pouco o sabor das bebidas, e para nossa surpresa o resultado foi muito bom. Seu neto Gilson disse: -Por que não montamos uma cafeteria? A princípio todos não acreditaram muito na ideia, mais com o passar dos meses novas combinações foram surgindo, e as bebidas estavam cada vez melhor. Gilson começou a amadurecer a ideia, ao analisar os concorrentes e ver de que modo…

1 - SUMÁRIO EXECUTIVO No último ano, o crescimento da produção e consumo de café torrado e moído no mercado brasileiro foi 2,6 vezes maior que a média mundial, segundo dados da ABIC - Associação Brasileira da Indústria de Café. O café é, ao lado da cerveja, a bebida mais popular do planeta. Apesar da preferência, as suas formas de consumo são tão diversas, que podem fazer com que o consumidor mais desavisado tenha grandes surpresas: na Áustria pode-se beber o…