Restaurante Fellini Rh

Tecnologia em Processo Gerenciais, aplicando o conhecimento à prática por meio da resolução de um estudo de caso. Orientações:  O trabalho será realizado individualmente;  A proposta do trabalho é que partindo do estudo de caso “Restaurante Fellini” você responda aos DESAFIOS propostos na atividade.  É importante que você leia os materiais disponíveis das disciplinas do semestre;  O trabalho deverá conter capa, folha de rosto, solução do caso e conclusão; …

....7 1 INTRODUÇÃO Restaurante Fellini é no bairro nobre do Leblon. Nelson Laskowsky era o dono do restaurante, um ambiente agradável, harmônico e tranquilo na época não tinha quantidade boa de clientes. Nelson e sua esposa, Ana nutricionista do restaurante, são abordados por clientes que mais parecem amigos. Os garçons extremamente educados e prestativos.Bom tiveram uma conversa de mais de uma hora produz informações e a intenção, estudo de caso sobre o restaurante, Nelson…

Fellini Introdução Nelson zela pelo seu restaurante divide as questões com seus funcionários e claro cumprimenta e trata com carinho, dedicação e respeito seus clientes. Mesmo feliz com o restaurante e o reconhecimento precisa inovar a cada dia para perpetuar com seus negócios. Um restaurante de sucesso localizado nem bairro nobre do Leblon com ambiente agradável, harmonioso e tranquilo, cardápio variado valorizando clientes (internos e externos). Alcançou sucesso na

aprendidos em prática a teoria, ao estudo do caso do Restaurante Fellini. A satisfação de seus clientes externos e internos não só na parte da missão desenhada para a empresa como também uma realidade a cada dia do Fellini. Sua gestão inovadora interfere diretamente no resultado positivo encontrado nas áreas organizacionais da empresa, principalmente na qualidade diferenciada do atendimento, o que gera a fidelidade dos clientes. O Sr. Nelson Fellini utiliza da gestão de pessoas…

DESENVOLVIMENTO O Restaurante Fellini foi fundado em 1993 no Rio de Janeiro com o intuito de atender seus clientes com um atendimento personalizado e uma proposta gastronômica diferenciada. O restaurante está dividido nas seguintes áreas: cozinha, nutrição, setor de RH, Administração, Financeiro e Marketing e Propaganda. Os donos do restaurante participam diariamente das operações formando uma comissão de gestão participativa

fundo o Restaurante Fellini um restaurante fundado na cidade do Rio de Janeiro em maio de 1993, seu Fundador Nelson Laskowsky, busca no seu atendimento deixar os clientes bem a vontade, visto que ele buscou em seus estudos e pesquisa aprimorar o seu atendimento ao público e não faz destinção de pessoas atendendo seus clientes de forma igual para todos e também buscou incentivar seus colaboradores premiando e dando oportunidade a todos, os seus colaboradores dependendo da ideia dada ao…

SISTEMA DE ENSINO PRESENCIAL CONECTADO Curso superior de tecnologia em gestão DE rECURSOS hUMANOS DANIELE CRISTINA DE JESUS- EAD 01077916 RELEVÂNCIA DO PLANEJAMENTO DOS PROCESSOS DE RH ASSIS 2014 DANIELE CRISTINA DE JESUS RELEVÂNCIA DO PLANEJAMENTO DOS PROCESSOS DE RH Trabalho apresentado ao Curso Tecnologia em Gestão de Recursos Humanos da UNOPAR - Universidade Norte do Paraná, para as disciplinas de, Relações Interpessoais, Psicologia Organizacional e Gestão de Pessoas…

SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 3 2 DESENVOLVIMENTO 4 3 CONCLUSÃO 7 REFERÊNCIAS 8 1 INTRODUÇÃO O presente estudo vem demonstrar como um restaurante que aqui vem a ser o Fellini vem demonstrando grande sucesso e produtividade quais foram os caminhos percorrido para se alcançar o sucesso. Veremos também que apesar de grande sucesso ainda estão a procura pelo equilíbrio tanto da parte do

1 INTRODUÇÃO 3 2 DESENVOLVIMENTO 4 3 CONCLUSÃO 6 REFERÊNCIAS 7 1 INTRODUÇÃO Este projeto foi realizado com base nas pesquisas do “restaurante Fellini”, fornecido no material para produção interdisciplinar individual, com a proposta de utilizar os conceitos apreendidos e praticados no decorrer do semestre em sala de aula. Não foi fácil para o restaurante chegar ao nível que esta hoje, o proprietário passou por muitas dificuldades, mas com muito trabalho e humildade de reaprender,…

RESTAURANTE FELLINI Sinônimo de Qualidade Trabalho de Gestão de Recursos Humanos, apresentado à Universidade Norte do Paraná - UNOPAR, como requisito parcial para a obtenção de média bimestral na disciplina de Psicologia Organizacional e Gestão de Pessoas. Orientador: Prof. Ana Céli Pavão Prof. Elisete A. Z. de Oliveira Prof. Gisleine Fregoneze Prof. Marilucia Ricieri Prof. Mônica M. Silva SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO ...........................................................................