Restaurante Fellini Rh

INTRODUÇÃO Este trabalho tem como objetivo analisar a situação descrita no caso Restaurante Fellini: gestão com pessoas, que é uma empresa familiar, baseando-se nos aspectos e conteúdos trabalhados nas disciplinas do semestre (conceitos), fazendo uma relação no âmbito da Gestão de Recursos Humanos de maneira crítica para mudar o que não está bom de maneira a continuar a sua excelência. DESENVOLVIMENTO O restaurante Fellini no que diz respeito a momentos de estresse, foi no ano…

organização. De seguida comentarei sobre os processos de RH adotados para superar as dificuldades enfrentadas e terem um bom empreendimento e motivação. Tentarei ser objetivo, ressaltando sobre o clima, relação e conflitos entre as pessoas e os grupos da organização Posto isso, iniciarei o trabalho. 2 DESENVOLVIMENTO 2.1 – psicologia organizacional e gestão de pessoas A empresa citada, no caso, o restaurante FELLINI, conta com colaboradores, gestores e…

trabalho foi com base na empresa Restaurante Fellini, fundado na cidade do Rio de Janeiro em Maio de 1993, em um sobrado de esquina situado em uma rua tranquila do Leblon, na zona sul do Rio de Janeiro. O restaurante conta com 62 funcionarios e a familia divide a direção. A empresa trabalha com Bufe oferecendo desde uma simples salada até iguarias finas. 2 DESENVOLVIMENTO O presente estudo trata sobre um caso de sucesso que é Restaurante Fellini. Um restaurante localizado no…

desenvolvimento e organização em gestão com pessoas do Restaurante Fellini, fundado por Nelson Laskowsky e tornou-se, no decorrer de anos de muito trabalho, uma empresa que pode ser considerada como ponto de referência no atendimento a clientes e na gestão de recursos humanos. 2. DESENVOLVIMENTO O presente estudo trata sobre um caso de sucesso que é o Restaurante Fellini. Um restaurante localizado no bairro nobre do Leblon…

4 1. INTRODUÇÃO Este trabalho tem como objetivo analisar o transe registrado na citação do RESTAURANTE FELLINI, onde a relações interpessoais são diretamente ligadas no contexto mencionado. Nos dias de hoje, sabemos uma gestão de qualidade passa por todas as etapas de um negócio e os riscos ocorridos durante o caminho, podem ser determinantes para o sucesso da

SISTEMA DE ENSINO PRESENCIAL CONECTADO curso SUPERIOR de TECNOLOGIA EM gESTÃO DE RECURSOS HUMANOS O RESTAURANTE FELLINI: GESTÃO COM PESSOAS O RESTAURANTE FELLINI: GESTÃO COM PESSOAS Trabalho apresentado ao Curso Superior de Tecnologia em Gestão de Recursos Humanos da UNOPAR - Universidade Norte do Paraná, para a disciplina de Atividades Interdisciplinares. Prof. Ana Célia Pavão, Gisleine Fregoneze, Elisete Alice Zanpronio de Oliveira

SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 3 2 RESTAURANTE FELLINI 4 3 CONCLUSÃO 6 REFERÊNCIAS 7 1 INTRODUÇÃO O case do Restaurante Fellini mostra como o planejamento estratégico pode fazer a diferença nos negócios que aderem este método para ter um crescimento profissional obtendo como resultado um crescimento econômico do empreendimento. O Restaurante que foi fundado na cidade do rio de janeiro, e com o passar dos anos se tornou um dos melhores

_Toc369003538 h 3 HYPERLINK l _Toc369003539 2 restaurante fellini PAGEREF _Toc369003539 h 4 HYPERLINK l _Toc369003540 3 CONCLUSO PAGEREF _Toc369003540 h 8 HYPERLINK l _Toc369003541 REFERNCIAS PAGEREF _Toc369003541 h 9 INTRODUO Este trabalho aborda o estudo do case do Restaurante Fellini, no qual obteve sucesso e superou a qualidade e lucros esperados em sua tcnica de administrao escolhida por seus administradores/ proprietrios. restaurante fellini 2.1 Sua Gesto Foi observado que o…

também uma realidade no dia a dia do Fellini. Esta satisfação pode ser traduzida nos valores presentes na instituição, como: - comprometimento e eficiência da equipe, por meio de uma gestão participativa e pelo fornecimento de benefícios e incentivos diferenciados, com possibilidade de crescimento e de um ambiente em que todos se sintam vencedores; - atendimento diferenciado e personalizado, com serviços de qualidade e oferta diferenciada. A maior força do Fellini é também seu maior…

também uma realidade no dia a dia do Fellini. Esta satisfação pode ser traduzida nos valores presentes na instituição, como: - comprometimento e eficiência da equipe, por meio de uma gestão participativa e pelo fornecimento de benefícios e incentivos diferenciados, com possibilidade de crescimento e de um ambiente em que todos se sintam vencedores; - atendimento diferenciado e personalizado, com serviços de qualidade e oferta diferenciada. A maior força do Fellini é também seu maior…