Relatorio Determinação Da Atividade Enzimática

COMPARAÇÃO DA SENSIBILIDADE DE DIFERENTES METODOLOGIAS PARA DETECÇÃO DA FRAUDE DE FORMOL EM LEITE CRU RELATÓRIO DE ESTÁGIO I e II Santa Rosa 2012 DANIELE PERIN COMPARAÇÃO DA SENSIBILIDADE DE DIFERENTES METODOLOGIAS PARA DETECÇÃO DA FRAUDE DE FORMOL EM LEITE CRU RELATÓRIO DE ESTÁGIO I e II Trabalho de Conclusão de Curso apresentado ao Curso de Química Industrial de Alimentos,

Determinação do índic e de rigor-mortis e sua relação com a degradação dos nucleotídeos em tambaqui (Colossoma macropomum), de piscicultura e conservados em gelo Determination of the rigor-mortis index and its relation with rate decrease nucleotides of a cultivated amazonian fish Neiva Maria de AlmeidaI, 1; Gilvan Machado BatistaII; Makie KodairaIII; Luís Adalberto ValIV; Edson LessiV IEngenheiro de Pesca, Doutor, Universidade Federal do Amazonas, Rua Alexandre Amorim 330, 69010-300

processo de decomposição bacteriana de maneira anaeróbia se dá em três fases: HIDRÓLISE ENZIMÁTICA ou redução do tamanho das moléculas; FASE ÁCIDA ou produção de ácidos orgânicos; FASE METAGÊNICA ou produção de metano. Contudo a produção do biogás só vem a ocorrer na ultima fase, já a produção do biofertilizante se dá somente ao fim de todo o processo, que varia até de 45 dias a 60 dias. Na fase da Hidrolise enzimática as bactérias que estão inseridas ao meio extracelular irão promover…

Inaba et ai. 1978). Indivíduos com baixa atividade da colinesterase pode ter metabolismo mais lento de cocaína e alguns dos seus metabolitos (Jatlow et ai. 1979). In vitro actividade destas enzimas torna-se uma consideração importante em processos de ensaio de cocaína (e pode fazer para considerável em perdas in vitro de cocaína, a menos que inibida por a adição de fluoreto, fisostigmina, ou inibidores da esterase outros) (Jatlow e Bailey, 1975). Atividade da colinesterase…

pela fermentação lática através da ação do Lactobacillus delbrueckii, ssp bulgaricus e Streptococcus thermophilus sobre o leite integral, desnatado ou padronizado. Pode-se fazer acompanhar de outras bactérias láticas que, por sua atividade, contribuem para a determinação das características do produto acabado .A fermentação ocorre a uma temperatura de 42 a 43º C durante aproximadamente 4 horas. Nesse tempo, a formação de acidez e de aroma é monitorada. Figura: a) Streptoccous…

ecossistema (DORAN & PARKIN, 1996). Aspectos conceituais de qualidade do solo O termo qualidade do solo se tornou mais usual a partir de 1990, após a publicação do relatório intitulado “Soil and water quality – an agenda for agriculture” (NATURAL RESEARCH COUNCIL NRCC, 1993). Conforme esse relatório, a qualidade do solo havia sido concebida em razão de seu papel em ecossistemas naturais e agroecossistemas, uma vez que a qualidade deste recurso natural,…

COLÉGIO SISTEMA - SISTEMA EDUCACIONAL ENSINO FUNDAMENTAL MÉDIO E PROFISSIONALIZANTE CURSO TECNICO EM ANÁLISE CLINICAS RELATÓRIO DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO MARIA DA LUZ DOS SANTOS SILVA Matricula Orientador: Prof. Tissiane Danilo Xinguara-Pa Agosto/2013 COLÉGIO SISTEMA -

não tem ação como fonte de energia para as células humanas. Variação pré-analítica e Preparo do Paciente A obtenção da amostra de sangue e o preparo do paciente devem ser padronizados para minimizar o impacto da variabilidade pré-analítica na determinação do colesterol. As maiores causas de variabilidade pré analítica incluem a postura do paciente e o uso do garrote durante a colheita de sangue. A postura durante a colheita da amostra deve ser padronizada, porque pode ter efeitos significativos

diagnóstico mesma disciplina na presenteuniversidade.O laboratório onde foram feitas as atividades do estágio é amplo, disposto com bancadas, outra bancadas onde estão dispostos os microscópios, cadeiras, televisor, lousa branca, armários com equipamentos e materiais para a realização de análises diversas, pias,refrigeradores para o armazenamento dos kits para os teste e as substâncias termolábeis.As atividades transcorreram nos dias17,18,24,25, 31do mês de março e no dia28 de abril…

RELATÓRIO ANÁLISES DE ALIMENTOS - SUCOS DE FRUTAS INTRODUÇÃO Os sucos de frutas são consumidos e apreciados em todo o mundo, não só pelo seu sabor, mas, também, por serem fontes naturais de carboidratos, carotenóides, vitaminas,minerais e outros componentes importantes. Uma mudança apropriada na dieta em relação à inclusão de componentes encontrados em frutas e suco de frutas pode ser importante na prevenção de doenças e para uma vida