Recristalização

soluto, reação química, e mudança de pH.³ Para avaliar a eficiência da recristalização, o produto obtido deve ser submetido a testes de pureza. Inicialmente, pode ser determinada a temperatura de fusão seguida de análises cromatográficas (cromatografia e camada fina, em fase gasosa etc.). Caso o produto não se encontre devidamente puro, ele pode ser submetido à nova recristalização.³ Em nosso ambiente podemos perceber vários tipos de processos de purificação como purificação de água, que pode ser feita pelos seguintes processos: - Fervura: A água é aquecida até ao ponto de ferver, mantendo-se a fervura por, pelo menos, um minuto, tempo suficiente para inativa ou matar os microorganismos que nela possam existir.4 - Filtração por carbono: Utilizando-se carvão de lenha, um tipo de carbono com uma extensa área, que absorve diversos compostos, inclusive alguns tóxicos. Filtros domésticos podem ainda conter sais de prata.4 - Destilação: O processo de destilação envolve ferver a água transformando-a em vapor. O vapor de água é conduzido a uma superfície de refrigeração onde retorna ao estado líquido em outro recipiente. Uma vez que as impurezas (solutos) não são vaporizadas, permanecem no primeiro recipiente. Observe-se que mesmo a destilação não purifica completamente a água, embora a torne 99,9% pura.4 2. OBJETIVO Observar a formação de cristais do ácido benzóico e estudar o processo de recristalização com técnica de purificação. 3. PARTE EXPERIMENTAL…