Quirais

FOTOSSINTESE • RESERVA DE ENERGIA • NEOGLICOGÊNSE  JEJUM NEOGLICOGÊNESE PRODUTOS DO METABOLISMO DE GLICIDIOS MONOSSACARÍDEOS • MONOMEROS • MOLECULAS MAIS SIMPLES • POSSUI PELO MENOS UM CARBONO ASSIMETRICO (QUIRAL) • INTERCONVERSÃO ENTRE MONOSSACARIDEOS MONOSSACARÍDEOS • Carbonos Quirais  Formação de Isomeros ópticos • Numero de isômeros = 2n • Formas lineares e citricas MONOSSACARÍDEOS MONOSSACARIDEOS • CLASSIFICAÇÃO  DE ACORDO COM O GRUPO FUNCIONAL • Grupo aldeídico:…

carboidratos;  Dissacarídeos: duas unidades;  Polissacarídeos: mais de duas unidades de monossacarídeos. Estrutura dos carboidratos: Monossacarídeos São opticamente ativas Moléculas com N centros quirais Estereoisômeros são divididos em dois grupos que diferem na configuração do centro quiral mais distante do grupo carbonila: D isômeros e L isômeros. Estrutura dos carboidratos: Monossacarídeos Séries das Aldoses Estrutura dos carboidratos: Monossacarídeos Séries das Cetoses…

seguinte equação de velocidade:Velocidade: k[ROH][B] Quando o álcool presente é assimétrico, a reação de eliminação que ocorre com o mesmo origina como produto uma mistura de alquenos pró-quirais (alquenos pró-quirais são aqueles que assimétricos que ao quebrar a ligação C=C origina um centro quiral), assim, a reação de eliminação é estereosseletiva. Quando a desidratação ocorre via E1 o intermediário da reação é um carbocátion, a formação deste intermediário leva ao…

celular D-galactose Leite e derivados Convertido em glicose é utilizado como combustível celular Centro quiral Todos os monossacarídeos exceto a diidroxiacetona, contém dois ou mais átomos assimétrico (quiral) e assim ocorrem em formas isoméricas opticamente ativas. Centro quiral aldotriose cetotriose aldotetrose cetotetrose Não possui centro quiral aldopentose cetopentose aldohexose cetohexose •O carbono de referência é o…

separações por CLAE é o detector de ultravioleta, sendo também empregados detectores de fluorescência, de indíce de refração, e eletroquímicos, entre outros. Detectores de polarimetria para CLAE, recentemente desenvolvidos, diferenciam compostos quirais, através da rotação de seus estereoisômeros frente à luz plano-polarizada. O registro de dados pode ser feito através de um registrador, um integrador ou um microcomputador. A Fig. 5 ilustra uma separação enantiomérica por CLAE. A…

apercebendo da volta de uma velha terminologia permeando a literatura especializada moderna. Trata-se da incorporação a nosso vocabulário de expressões tais como: carbono assimétrico; enantiômeros, enantiomorfos, antípodas, isômeros ópticos; composto quiral, aquiral; misturas racêmicas, racemado, ou notações como: S(+), S(-), RS(±). Na verdade, não são neologismos ou simbologias cabalísticas. Ao contrário, representam a retomada das lições básicas da bioquímica tridimensional, a…

funcional aldeído na posição 1 (aldotetroses) ou um grupo funcional cetona na posição 2 (cetotetroses). As aldotetrose têm dois centros quirais sendo assim possíveis quatro estereoisómeros diferentes. Existem dois esteroisómeros de ocorrência natural, os enantiómeros da eritrose e treose com a configuração D mas não os enantiómeros L. As cetotetroses têm um centro quiral e, portanto, dois possíveis estereoisómeros: eritrulose (formas L- e D). Também neste caso, apenas o enantiómero D…

carbono 1 é a carbonila Monossacarídeos possuem o grupo hidroxila de referência do lado direito da projeção Monossacarídeos possuem o grupo hidroxila de referência do lado esquerdo da projeção Estereoisomerismo Centro quiral Classificação D, L é dada pelo centro quiral mais distante da carbonila do açúcar. D-monossacarídeos possuem o grupo hidroxila de referencia do lado direito da projeção L-monossacarídeos possuem o grupo hidroxila de referência do lado esquerdo da projeção …

fisiológico αf= αobs - αs αf= 0,35 – 0 αf= 0,35 b) Soro caseiro αf= αobs - αs αf= 5,05 – 0 αf= 5,05 c) Soro para reidratação oral αf= αobs - αs αf= 2,60 – 0 αf= 2,60 2. Cálculo da Concentração a) Soro fisiológico Não tem carbono quiral, portanto a concentração equivale a zero. b) Soro caseiro * Rotação especifica da sacarose 5,05= 66,53 x 19 x C C = 0,0039 g/cm3 c) Soro para reidratação oral * Rotação especifica da glicose. 2,60=52,7 x 19 x C C= 0,0025…

molécula; os trans apresentam os substituintes em lados contrários: Esse tipo de isomeria é muito comum quando há na molécula carbonos insaturados de dupla ligação (como alcenos) ou em cicloalcanos. Assim, não ocorrem em moléculas que possuem carbono quiral (com 4 ligantes diferentes). Outro exemplo é a molécula 1,2-dicloroeteno, que também apresenta isomeria cis-trans: Considerações finais: Depois do pontapé inicial dado Por Louis Pasteur em 1848, iniciou o desenvolvimento…