UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINADEPARTAMENTO DE QU MICAQU MICA GERAL EXPERIMENTALNOME

UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINADEPARTAMENTO DE QUÍMICAQUÍMICA GERAL EXPERIMENTALNOME:TURMA:PROFESSOR/MONITOR:EXPERIÊNCIA Nº 5: SOLUBILIDADEQUESTIONÁRIO 1) Coloque em ordem crescente de polaridade: etanol, água, 1-butanol,querosene. Imagine que um estudante fez um experimento misturando assubstâncias citadas de acordo com o quadro abaixo. Marque os resultados que ele deveria obter e explique com conhecimentosquímicos. A água é o composto mais polar existente na lista devido sua capacidade de formar ligações hidrogênio. Em seguida, encontra-se o etanol que é um álcool de baixopeso molecular. Fazendo uma análise tridimensional percebe-se que o etanol possuipolaridade num lado da molécula devido sua ligação O-H. Depois vem o 1-butanol,um álcool que já possui peso molecular suficiente para ter uma baixa polaridade. Acaracterística que o diferencia do etanol é a maior presença de carbonos ehidrogênios o que acaba elevando o seu peso molecular. E por último, epraticamente apolar, encontra-se o querosene. Um hidrocarboneto de cadeia longaque faz apenas ligações dipolo-dipolo entre suas moléculas.De acordo com meus conhecimentos, no experimento entre 3 mL de água e 1 mL deetanol o estudante deveria verificar que a solubilidade do etanol em água. Essasolubilidade dá-se devido aos dois elementos possuírem O-H o que lhes dá acapacidade de formarem ligações hidrogênio, consequentemente solubilizando oetanol em água. Seria esperado encontrar apenas uma fase no…

do recipiente vazio Massa do recipiente + água Massa da água (g) 5 10 25 50 4 - QUESTIONÁRIO a) Cite cinco comportamentos adequados em um laboratório de Química. b) Quais os cuidados essências para o uso dos seguintes materiais: líquido corrosivo; Substância que libera gases tóxicos e substâncias inflamáveis? c) O que é uma filtração simples? Em que casos ela deve ser utilizada. d) Qual a diferença entre pipeta graduada e pipeta volumétrica? e) Cite 03 cuidados…

R. Feltre; QuímicaQuímica Geral vol. 1;Editora Moderna Ltda.; São Paulo, 2000, p562. • E. Giesbrecht et al.;Experiências de Química: técnicas e conceitos básicos; Editora Moderna Ltda.; São Paulo, 1982, p 152. FÓRMULA CÁTION ÂNION COR OBSERVADA FENÔMENOS FÍSICOS E QUÍMICOS 1 - INTRODUÇÃO A matéria encontra-se em permanente transformação. Sob a ação de agentes físicos ou químicos, as substâncias podem sofrer alterações de estado ou de composição, modificando-se não…

1993, p81. - R. Feltre; QuímicaQuímica Geral vol. 1;Editora Moderna Ltda.; São Paulo, 2000, p562. - E. Giesbrecht et al.;Experiências de Química: técnicas e conceitos básicos; Editora Moderna Ltda.; São Paulo, 1982, p 152. FENÔMENOS FÍSICOS E QUÍMICOS 1 - INTRODUÇÃO A matéria encontra-se em permanente transformação. Sob a ação de agentes físicos ou químicos, as substâncias podem sofrer alterações de estado ou de composição, modificando-se não raramente de forma discreta,…