Preservação Da Biodiversidade Na Tecnologia De Alimentos

necessidade crescente de fornecer alimentos às famílias que nelas residem. Os índices de pobreza das populações urbanas também têm crescido, bem como a dificuldade ao acesso à alimentação básica. A prática da agricultura urbana que compreende o exercício de diversas atividades relacionadas à produção de alimentos e conservação dos recursos naturais dentro dos centros urbanos ou em suas respectivas periferias, surge como estratégia efetiva de fornecimento de alimentos, de geração de…

Manejo e recuperação da biodiversidade O controle da biodiversidade é um desafio imenso para a humanidade, por dois motivos opostos. O primeiro, como já vimos aqui, é que a biodiversidade é assustadora, com algumas dezenas de milhões de espécies, cada uma delas com variantes de milhares a milhões de genes, constituindo um mosaico de comunidades distribuídas das profundezas do oceano ao topo das montanhas. Por outro lado, e igualmente assustadora, é a velocidade com que o impacto…

conservação da biodiversidade de flora e fauna e na preservação da qualidade da água. Empresas de geração de energia elétrica e de saneamento, empresas agrícolas, pecuárias e florestais, dentre outros, vêm empreendendo ações ambientais de recuperação de matas ciliares para salvaguardar interesses legais e de mercado. Órgãos governamentais de fomento florestal e instituições de pesquisa têm-se associado a essas empresas, no sentido de unir esforços para viabilizar projetos e gerar…

gradual da temperatura do planeta nas últimas décadas, conseqüência da emissão desenfreada de gases que provocam o efeito estufa. Nos últimos 50 anos a temperatura média do planeta tem subido a razão de 0,2°C por década2; ii. Na perda da biodiversidade. Segundo alguns autores a maior erosão genética que o planeta já viu, com o desaparecimento de aproximadamente 74 espécies por dia3; iii. Na perda de solos por erosão, estimada em cerca de 10 toneladas de solo por hectare/ano em…

Milho Orgânico A agricultura orgânica tem por finalidade produzir alimentos mais saudáveis para a saúde humana e animal, bem como preservar o meio ambiente do uso de produtos químicos. O termo Organic Agriculture (Agricultura Orgânica) surgiu na Inglaterra idealizado pelo engenheiro agrônomo Albert Howard, que estudou e comparou o fertilizante utilizado pelos indianos oriundo de compostos orgânicos com fertilizantes químicos. No Brasil, nas últimas décadas, as organizações ligadas ao sistema

populacional e de atividades econômicas, com igual concentração de demanda de água, poluição de mananciais, alteração do regime de escoamento superficial e de realimentação de aqüíferos subterrâneos, entre outros. Resumo 2 : Piscicultura e a preservação No Brasil, a produção de peixes, ou piscicultura, tem apresentado um grande crescimento com destaque para a tilápia e alguns peixes nativos como o tambaqui, o pacu e mais recentemente, o pintado e o pirarucu. ÁGUA BARRENTA:…

habitantes em 2050 põe em pauta a busca da sustentabilidade para o aumento a oferta de alimentos. Uma metodologia alternativa que contribua para a redução do impacto desse cenário envolve a biotecnologia, que, nas últimas décadas, trouxe marcantes oportunidades tecnológicas na agricultura, resultando em relevante desenvolvimento na obtenção de novas variedades de plantas, na melhoria da qualidade de diversos alimentos e atualmente também na bioenergia. O estabelecimento de uma…

meio ambiente tem aumentado consideravelmente e pode ser notada pelos noticiários relacionados à contaminação de alimentos e dos próprios produtores com agrotóxicos, enfatizando a grande utilização desses agrotóxicos e a contaminação que eles provocam no ambiente (CERVEIRA & CASTRO, 1999). A partir de toda essa intoxicação, foi entrando em destaque um público específico o qual busca alimentos saudáveis que não contaminem o meio ambiente no seu cultivo e que não comprometa a saúde da…

ambientalistas e movimentos sociais que integram os mais variados fóruns internacionais têm advertido para o risco, cada vez maior, de que a capacidade de suporte do planeta seja ultrapassada. O esgotamento dos recursos naturais, a redução da biodiversidade e o aquecimento global são algumas das questões intensamente debatidas nas negociações e reuniões internacionais sobre problemas globais, como a Conferência das Nações Unidas sobre o Meio Ambiente, o Fórum Social Mundial e o…

recursos naturais de forma que não agrida o meio ambiente. Uma das ações da agenda 21 ao meio ambiente é o desenvolvimento sustentável para ter um crescimento econômico necessário para garantir a preservação do meio ambiente e o desenvolvimento social ( GONÇALVES RS,2013, P.09). Assim como a preservação as áreas não destinadas à exploração econômica e desenvolvimento sustentável nas indústrias, para diminuir o desperdício de matéria – prima e o desenvolvimento de produtos de baixo…