Pops Cozinha

Dentro do aparelho, esses detritos entram em decomposição pela ação de bactérias anaeróbicas (que não dependem de oxigênio). Durante o processo, todo o material orgânico acaba convertido em gás metano, que é utilizado como combustível em fogões de cozinha ou geradores de energia elétrica. A construção dos biodigestores visa o aquecimento e energia elétrica das construções da suinocultura, avicultura, bovino de leite e suprindo os fogões do restaurante. A matéria seca será…

de Stephanie Gonot são enganosamente simples. Suas últimas duas séries consistem em imagens que profanam e usurpam a realidade através da combinação de uma obsessão temática (alimentos) e uma visão estética original e pessoal (a predileção por cores pop de sabor modernista). Eles são as imagens que nos mostram uma realidade "inflado" com novos pontos de vista e sem clichês vazios. Stephanie Gonot vive e trabalha em Los Angeles. Ela também é curador. Você pode encontrar mais imagem em…

seguindo sempre a sazonalidade para escolha dos produtos. O cardápio é composto de duas preparações protéicas, três guarnições, dois acompanhamentos. A Unidade de Alimentação possui oito colaboradores, sendo dois Cozinheiros, quatro Auxiliares de cozinha e dois Auxiliares de serviços gerais, distribuídos em atribuições e horários específicos de segunda a domingo. Nesta unidade alguns dos funcionários ainda não passaram pela capacitação em higiene e manipulação de alimentos em…

resultados muito positivos. Este método consiste na indução de uma reação química através da passagem de corrente elétrica contínua de baixa amperagem entre um eletrodo e a matriz metálica. Uma solução de cloreto de sódio (NaCl), ou seja, água e sal de cozinha, facilita a passagem de corrente elétrica. Este procedimento mostrou-se bastante adequado em uso combinado ao vinil. O procedimento não apresenta liberação de vapores tóxicos, não foram observadas reações alérgicas ao contado…

popular, tratado como objeto de arte por opção do artista. O fim do Dada como atividade de grupo ocorreu por volta de 1921. Principais artistas: Marcel Duchamp (1887-1968), pintor e escultor francês, sua arte abriu caminho para movimentos como a pop art e a op art das décadas de 1950 e 1960. Reinterpretou o cubismo a sua maneira, interessando-se pelo movimento das formas. O experimentalismo e a provocação o conduziram a idéias radicais em arte, antes do surgimento do grupo Dada…

competência para implantação e manutenção das “Boas Práticas de Fabricação, Manipulação - BPFM, Controle de Qualidade dos Alimentos” e do “Procedimento Operacional Padronizado - POP” entre outras atividades. Essa responsabilidade pela implantação e manutenção de Boas Práticas de Fabricação e Manipulação - BPFM e dos Pops, pode estar a cargo do proprietário do estabelecimento ou de um funcionário capacitado que trabalhe efetivamente no local, conheça e acompanhe inteiramente o processo de…

alimentação, em 2004, a ANVISA publicou a Resolução RDC no 216 com o objetivo de atingir a melhoria das condições higiênico-sanitárias dos alimentos para todos os serviços que oferecem alimentos ao público, tais como lanchonetes, restaurantes, cozinhas industriais, buffets, padarias, pastelarias, confeitarias e outros. A norma orienta os estabelecimentos a procederem de maneira adequada e segura na manipulação, preparo, acondicionamento, armazenamento, transporte e exposição dos…

pimenta malagueta, tomate, e mais ingredientes básicos. Chamado de sopa, o prato ainda ganha bastante carne de vitela ou cabra, alguns preferem colocar o peixe. Já o “Dodo”, pedacinhos de banana frita, é bastante conhecido por lá. Destaques desta rica cozinha: carne de boi, peixe assado na brasa, bacalhau seco, arroz, legumes e frango, azeite de dendê e extrato de tomate. Os pratos mais famosos da culinária nigeriana são os tira-gostos que são servidos em abundância na maioria das…

tenha um ambiente informal, aconchegante e com um bom atendimento, juntando tudo isso com a paixão por cervejas e música. Disponibilizamos aos nossos clientes excelentes shows com uma programação musical variada que vai do Sertanejo Universitário ao POP e ROCK. Com um público fiel que lota a casa todos os dias, casais e grupos de amigos mais animados disputam cada canto de seu salão para dançarem. Além disso, aliamos boa gastronomia com bebidas para agradar todos os paladares.Junte tudo…

época, Samuel Reoli, irmão de Sérgio, não se interessava em música, preferindo desenhar aviões. De repente, porém ,ao ver Sérgio e Bento ensaiarem em sua casa ele se interessou pela música e passou a tocar o baixo elétrico ,estava formada assim a cozinha com baixo, guitarra e bateria. Os três formaram o grupo Utopia, especializado em covers de grupos como Ultraje a Rigor, Legião Urbana, Titãs, Paralamas do Sucesso, Barão Vermelho, Rush ,etc... Em um show, em Julho de 1990, o público…