Plano de negocios

MÓDULO I – AMBIENTAÇÃO ORGANIZACIONAL 1- IDÉIA DO NEGÓCIO. A Champions Cone é uma empresa especializada na produção e comercialização de pizzas em cone. Nossos cones de pizzas são assados, feitos de massas, recheados por 13 sabores diferentes, divididos entre recheios doces, salgados e vegetarianos. Localizada na Av. Paulo Faccini, 855 travessa com a Rua Marajó, Jd. Maia, Guarulhos-SP. Local onde enxergamos uma grande oportunidade para este tipo de negocio, principalmente pelo fator da inexistência de concorrentes diretos, ou seja, por não existirem empresas atuando no mesmo segmento. Além do fato de ser um lugar bastante movimentado e haver uma grande concentração de nossa clientela, tanto loja como fábrica. O mercado paulista está em primeiro lugar no ranking de consumo de massas, optando com maior frequência por comidas rápidas, o que torna favorável a abertura de nossa empresa. 1.1- ORGANOGRAMA E DESCRIÇÃO DE CARGOS Para a estrutura organizacional de nossa empresa escolhemos a linha Staff que seria a combinação dos tipos de organização linear e funcional; buscamos as vantagens de ambas as organizações e assim reduzindo as nossas desvantagens. Mantemos o principio de autoridade única, típica de uma organização linear, ou seja, os proprietários estão diretamente ligados á todas as ações da empresa. Em nossa empresa também contamos com a ajuda de profissionais especializados assim como na organização funcional. Sendo esses os proprietários, cada um responsável por um

O presente projeto tem como objetivo o estudo da abertura de uma pizzaria na cidade de São Caetano do Sul e procura entender não só a viabilidade, mas também o planejamento da implementação do negócio pretendido. Focado nas classes A e B, a proposta do projeto é oferecer tanto um serviço de qualidade quanto um ideal da cultura italiana, isto é, o cliente não apenas saboreará as pizzas, mas também entrará em contato 24 com a decoração e arquitetura tipicamenteda da Itália, fazendo com…

FACULDADE DE ADMINISTRAÇÃO, CONTABILIDADE E ECONOMIA CURSO DE ADMINISTRAÇÃO DE EMPRESAS DARCI DE BORBA SANTOS JÚNIOR ANÁLISE DA RELAÇÃO ENTRE AS NECESSIDADES MOTIVACIONAIS DOS COLABORADORES DO SETOR DE CALL CENTER DA PIZZA HUT RS E AS EXPECTATIVAS DE RESULTADOS DA EMPRESA Porto Alegre 2011 PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DO RGS FACULDADE DE ADMINISTRAÇÃO, CONTABILIDADE E ECONOMIA CURSO DE ADMINISTRAÇÃO DE EMPRESAS DARCI DE BORBA SANTOS JÚNIOR ANÁLISE DA RELAÇÃO…

norte-americana na 2ª Guerra Mundial, compreendia desde a aquisição dos materiais, até sua distribuição no local correto na hora desejada. Imagine uma tropa sem munição ou comida? Perderia a guerra sem lutar. Segundo o Council of Logistic Management, entidade americana, que possui milhares de associados em todo o mundo, "logística é o processo de planejar, implementar e controlar eficientemente, ao custo correto, o fluxo e armazenagem de matérias-primas, estoques durante a produção e…

todos os momentos. Aos amigos, irmãos, namorado, filhos, maridos, pois nos transmitiram, mesmo em silêncio, amor e compreensão. Aos (quase-) administradores da minha turma com quem compartilhamos alegrias e inquietações ao longo do curso. Enfim, a todos os professores pela dedicação e entusiasmo demonstrado ao longo do curso. "Que os vossos esforços desafiem as impossibilidades,…

gerenciamento da cadeia de suprimentos, como fator fundamental para geração de valor aos clientes por meio de um serviço que reduza custos operacionais, essência da atuação da logística empresarial, o que é muito importante nesses tempos de grande ênfase nas estratégias de fidelização, devido ao acirramento da competição em vários segmentos. Além disso, explora os elementos teórico-empíricos, formulados por renomados autores, para construção de conhecimento em gestão logística…

visto que se trata de uma pesquisa sobre pessoas, consumidores, o que interessa a empresários e pesquisadores. Palavras-Chave: Marketing. Varejo. Varejo alimentar. Comportamento do consumidor. ABSTRACT The objective of this academic work is the study of the consumer behavior in restaurants that opens at night in the city of Cuiaba. In that way, first you should examine some issues such as: marketing, (its concepts, evolution, tools and compost); retail, (its concepts,…

programadas a certas quantidades de produtos. Deve-se levar em consideração também a armazenagem de produtos, existem produtos que devem ser armazenados a certa temperatura e em lugares secos, por isso alem da entrada e saída o local da armazenagem é fator de suma importância, o que não gerara despesas extras. ABSTRACT The stock is one of the most sensitive parts of a company, because it is the most resources for its operation. By keeping a stock, you should consider several things…

construção do conhecimento. VERBETE O termo stakeholders, em inglês, significa “stake”, interesse; e “holder”, aquele que possui. São todos aqueles que influenciam uma empresa, os interessados pelos projetos, gerenciamento, mercado e produtos de uma empresa. São os colaboradores, funcionários, clientes, consumidores, planejadores, acionistas, fornecedores, governo e demais instituições que direta ou indiretamente interfira nas atividades gerenciais e de resultado de uma organização. …

..........108 Tabela 03: Custo dos recursos humanos nos processos do Restaurante Carlotta .....................................................................................................110 Tabela 04: Custos dos processos de cocção e preparação ............... 112 Tabela 05: Custos das despesas diversas ........................................... 113 Tabela 06: Custos dos pratos ................................................................114 xiii RESUMO LIPPEL, Isabela…