Nicho Gastronomia

público é constituído principalmente de adultos do sexo masculino com idade a partir dos 25 anos. Num passado recente houve um aumento do consumo da bebida entre os representantes das classes A e B e a Companhia Müller de Bebidas vê nessas camadas o seu nicho de mercado já que pretende associar a imagem do seu produto a momentos de lazer para pessoas de bom gosto. Entre as oportunidades identificadas neste ramo de negócio destacam-se: aumento do consumo do produto nas classes A e B;…

dólar 2.6 Objetivos * Aumentar as vendas dos pacotes de viagens em 20% no ano de 2014, seja através de vendas on-line ou presenciais; * Fortalecimento e reconhecimento da marca em nível regional. 2.7 Estratégias 2.7.1 Identificar novos nichos de mercado para atuação Definir quais são os produtos/pacotes que a operadora ou agência vai trabalhar para determinado segmento (jovens, família, terceira idade, GLS, ecoturistmo, cultural, etc.) e tornar-se especialista nisso. Por…

Consumidor 14 2.2.2 Mercado Organizacional 14 2.2.3 Mercado Global 15 2.2.4 Mercado sem Fins Lucrativos (Terceiro Setor e Governamental) 15 2.3 SEGMENTAÇÃO DE MERCADO 15 2.3.1 Marketing de Massa 16 2.3.2 Marketing de Segmento 17 2.3.3 Marketing de Nicho 17 2.3.4 Marketing Local 18 2.3.5 Marketing Customizado 19 2.4 COMPOSTO DE MARKETING (MIX DE MARKETING) 19 2.4.1 Produto 20 2.4.2 Ponto (Praça) 20 2.4.3 Promoção 21 2.4.4 Preço 21 2.5 O NOVO CENÁRIO DO MARKETING 21 2.5.1 O marketing Na…

culturas do mundo. Por este motivo, desde que a culinária japonesa deixou de ser um mito e virou praticamente uma “febre” entre a maioria dos consumidores em quase todas as cidades do país, houve um consequente aumento da procura por este tipo de gastronomia especializada. De acordo com o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), o brasileiro gasta em média 25% da sua renda com se alimentando fora do lar. Conforme levantamento feito pelo Blog Observador Brasil 2012,…

1 INTRODUÇÃO Atualmente um dos grandes destaques do panorama do turismo mundial é o segmento do turismo de mochileiros. A cada dia cresce o número de pessoas que optam por esse tipo de turismo, seja pela economia ou pelas oportunidades que esse nicho proporciona. Os turistas que praticam esse tipo de turismo preferem se hospedar em albergues ou hostels (termo usado na língua inglesa) por diversos fatores, que serão apresentados neste trabalho. Na maioria das vezes, esses turistas…

Eles soltam ao seu redor uma substância chamada exoenzima, que é praticamente igual à uma enzima digestiva. Essas enzimas digerem moléculas orgânicas do ambiente, e então o fungo absorve o seu alimento que foi digerido pelas exoenzimas. Existem dois nichos ecológicos para os fungos: decompositores e parasitas. A diferença entre os dois é que os parasitas se fixam em organismos vivos, enquanto os decompositores se fixam em organismos mortos. Os parasitas ainda podem serinsectívoros ou…

para que seus filhos frequentassem academias de ginástica. Uma nova geração de profissionais e mães modernas, que delegam tarefas domésticas a secretárias virtuais, também estava fora do set de imagens da sociedade. Mas o fato é que todos esses novos nichos de consumidores já estão entre nós. Eles traduzem o contínuo movimento de mudança demográfica registrado no país nos últimos anos. As curvas que um dia fotografaram um país jovem hoje mostram outras feições, a exemplo do crescimento…

evitando uma oferta padronizada para todos os turistas. O produto turístico é formado por seis componentes (IGNARRA, 1999): Recursos: naturais (clima, solo, paisagens, fauna, flora e outros) e culturais (patrimônio arquitetônico, cultura local, gastronomia, artesanato e outros); Bens e Serviços: produtos alimentícios, materiais esportivos, serviços receptivos, atrações etc; Infraestrutura e equipamentos: estradas, Hotéis, pousadas, restaurantes etc.; Gestão: a forma como o…

mais alguma atividade marcou a atividade extra que o leva a frequentar o local, outros 27% marcaram que freqüentam por lazer, tendo em vista que o bairro possui um grande shopping, diversos segmentos de comércio, gastronomia e locais para a realização de atividades físicas, este é um nicho que pode ser muito bem explorado com a implementação de um estabelecimento que ofereça produtos e serviços diferenciados. Outros 24% dos entrevistados freqüentam o local para estudar, o que demonstra…

digital do planeta e o maior percentual de pessoas conectadas à internet do mundo, incluindo a classe C, com uma média de 26,7 horas por mês de conexão. Segundo Antonioli (2010), há no Brasil cerca de 67 milhões de internautas. Este negócio é um nicho de mercado, já percebido por 97% das empresas brasileiras, que obtiveram um faturamento superior a R$ 4,8 bilhões ao ano, no ano de 2009. O valor médio das compras pela internet é de R$ 323,00. (ANTONIOLI, 2010) Atualmente o dinamismo do…