Relatório de prático - microrganismos do ar

MICRORGANISMOS DO AR AMBIENTE 1 INTRODUÇÃO Os microrganismos estão em toda parte. Além dos microrganismos patogênicos, mais conhecidos, existem também microrganismos que não fazem mal ao ser humano. Um dos meios de dispersão dos microrganismos é o ar, que pode conter fungos e bactérias. Bactérias (do latim, bacteria) são organismos relativamente simples e de uma única célula (unicelulares). Como o material genético não é envolto por uma membrana nuclear, as células bactérias são chamadas de procariotos, paravra grega significando pré-núcleo. Os procariotos incluem as bactérias e as arquibaquitérias (TORTORA et al., 2012). As células bacterianas apresentam uma entre as várias formas possíveis. Os bacilos possuem forma de bastão; os cocos são esféricos ou ovóides; e os espirilos possuem formato de saca-rolha ou são curvados. As bactérias podem formar pares, cadeias, grupos ou outros agrupamentos; tais formações geralmente são características de um gênero particular ou uma espécie de bactérias (TORTORA et al., 2005). Os fungos são eucariotos, organismos que possuem um núcleo definido, que contém material genético (DNA), envolto por um envelope especial chamado membrana nuclear. Os organismos do Reino dos Fungos podem ser unicelulares ou multicelulares. Os maiores fungos multicelulares, como os cogumelos, podem parecer algumas vezes com plantas, mas não realizam fotossíntese, característica da maioria das plantas. Os fungos verdadeiros…

Microbiologia do ar Carolina Wassem Galvão Géssica Brunhara Vitória – ES Março de 2013 Microbiologia do ar Trabalho apresentado na disciplina de Microbiologia Geral, do departamento de Engenharia Ambiental, do Centro Tecnológico, da Universidade Federal do Espírito Santo, orientado pelo professor Sérvio Túlio Cassini. sumário 1 MICROBIOLOGIA DO AR 1.1 Introdução Segundo Black (2002) e Krieg et al (2008), a população microbiana…

ventos levantam a poeira do solo carregando os microrganismos A superfície da terra, solo e água representa a fonte de microrganismos encontrados na atmosfera. Os ventos levantam a poeira do solo e as partículas de pó carregam os microrganismos para o ar. (PELCZAR, 1996a). Os ventos levantam poeira do solo e outras partículas, as quais podem estar associadas a microrganismos. Na camada superior, a turbulência se encarrega de transportar essas partículas, que podem conter…

microbiológica do ar em uma área externa 1 Introdução Hoje a contaminação microbiologia pode ser considerada como um dos principais problemas ambientais e de saúde pública. A contaminação do ar é um problema muito sério e que afeta diretamente nós seres humanos, Por estar diretamente ligada a diversas doenças entre elas está às alergias e diversas doenças respiratórias. Esse problema pode ser observado inclusive na qualidade do ar de…

Trabalho de ciências Cap. 11- Produzindo e Conservando Alimentos Aluno: Gustavo Campos Sabino Turma: 7º B Professor: Moacir Resumo das Págs. 226 a 228 Você sabe como os povos se alimentavam em época de pouca caça? Ou quando não conseguiam caçar? Ou quando havia alimento em abundância, o que eles faziam com o excesso? Quando não existiam geladeiras e freezers, como se conservavam os alimentos? E hoje em dia, como conservamos os alimentos para evitar a ação de…

Departamento de Microbiologia Instituto de Ciências Biológicas Universidade Federal de Minas Gerais http://www.icb.ufmg.br/mic Ubiquidade de microrganismos Introdução Os microrganismos são os menores seres vivos existentes, encontrando-se em uma vasta diversidade de ambientes e desempenhando importantes papéis na natureza. Este grupo caracteriza-se por ser completamente heterogêneo, tendo com única característica comum o pequeno tamanho dos organismos. Acredita-se que cerca…

COLORAÇÃO DE GRAM FIXAÇÃO E COLORAÇÃO DE MICRORGANISMOS A morfologia individual e as reações tintoriais constituem, em geral, os critérios preliminares para identificação das bactérias e sua posterior classificação. O exame microscópico direto de um microrganismo é comumente suplementado com exame microscópico após coloração que, além de facilitar sua observação, permite a visualização de determinadas estruturas. Porém, antes de ser corado, o microrganismo deve ser fixado à lâmina,…

Os microrganismos são capazes de se adaptar a vários ambientes, inclusive ao ar. A diversidade e população microbiana do ar são transitórias e variáveis. O ar não é um meio pelo qual possam crescer microrganismos, mas é portador de poeira e partículas que podem estar carregadas desses agentes. Os microrganismos podem ser transportados nas partículas de pó, em grandes gotas que se sedimentam rapidamente e em núcleos de gotas líquidas. Os organismos introduzidos no ar podem ser conduzidos…

Os microrganismos são capazes de se adaptar a vários ambientes, inclusive ao ar. A diversidade e população microbiana do ar são transitórias e variáveis. O ar não é um meio pelo qual possam crescer microrganismos, mas é portador de poeira e partículas que podem estar carregadas desses agentes. Os microrganismos podem ser transportados nas partículas de pó, em grandes gotas que se sedimentam rapidamente e em núcleos de gotas líquidas. Os organismos introduzidos no ar podem ser conduzidos…

alimento. Como esta é essencial para a vida, evita-se que sejam criadas condições propícias para o desenvolvimento dos microrganismos. A dinâmica básica do processo de secagem e desidratação consiste em colocar o produto num local onde passe um volume de ar seco e quente. Assim o produto é aquecido, o que promove a transferência de umidade para o ar. É mais usado na conservação de carnes, peixes e grãos. Pode ser feito naturalmente, deixando o alimento ao sol ou num local seco, ou…