Metabolismo Lipideos Proteinas

energética da célula, então o ciclo do acido cítrico operando dentro dela pode ser considerado a sua sala de maquinas. Aqui, combustíveis metabólicos, especialmente a glicose derivada dos carboidratos, os aminoácidos derivados de proteínas e os ácidos graxos derivados dos lipídeos, entram para o ciclo para serem oxidados, no final, a dióxido de carbono e agua. Suas energias são transferidas os carreadores de elétrons e, finalmente, para o aceptor terminal de elétrons – o oxigênio. Todos…

do sangue. Tem importante função no metabolismo dos carboidratos. * Vitamina B2 - A riboflavina é fundamental no processo metabólico de proteínas, carboidratos e gorduras. A riboflavina também está envolvida nos processos de manutenção da integridade cutânea. * Vitamina B3 - A vitamina B3 é necessária para a circulação adequada e pele saudável. Vitamina B3 ajuda no funcionamento do sistema nervoso, no metabolismo de carboidratos, lipídeos e proteínas, e na produção de ácido…

UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO FACULDADE DE SAÚDE PÚBLICA SAÚ PÚ DEPARTAMENTO DE NUTRIÇÃO NUTRIÇ HNT- 130 – Nutrição Normal HNTNutriç Lipídeos Definições, classificações, funções, metabolismo, fontes alimentares e recomendações Wolney Conde Lisboa Teresa Gontijo de Castro Histórico (1827) Willian Proust – lipídios como importante macronutriente para a nutrição humana. (1918) Aron – lipídeos como essenciais para o crescimento e desenvolvimento normais de animais. Definições Grego lipos…

Silva Nº 15 FACULDADE DE MEDICINA DO ABC SANTO ANDRÉ INTRODUÇÃO 1. PRINCIPAIS LIPÍDEOS: CARACTERIZAÇÃO QUÍMICA E FUNCIONAL 1.1. Lipídeos de armazenamento 1.1.1. Triacilgliceróis 1.2. Lipídeos estruturais 1.2.1. Glicerofosfolipídeos 1.2.2. Esfingolipídeos 1.2.3. Colesterol 2. DIGESTÃO E ABSORÇÃO DE LIPÍDEOS 2.1. Local onde ocorre 2.2. Substâncias que participam da…

formação do sangue. Tem importante função no metabolismo dos carboidratos. * Vitamina B2 - A riboflavina é fundamental no processo metabólico de proteínas, carboidratos e gorduras. A riboflavina também está envolvida nos processos de manutenção da integridade cutânea. * Vitamina B3 - A vitamina B3 é necessária para a circulação adequada e pele saudável. Vitamina B3 ajuda no funcionamento do sistema nervoso, no metabolismo de carboidratos, lipídeos e proteínas, e na produção de ácido…

Simone e o Profº João Paulo. MACEIÓ/AL 2012/1 São compostos orgânicos requeridos pelo organismo em quantidades mínimas para realizar funções celulares específicas. São classificadas de acordo com sua solubilidade e suas funções no metabolismo, não podem ser sintetizadas pelo organismo, até pouco tempo acreditava-se que a única função das vitaminas era prevenir as doenças por deficiência aguda. As vitaminas na sua maioria possuem compostos nitrogenados na…

Interação metabólica e controle de metabolismo celular – alterações metabólicas Conteúdo • Aula 1- Estratégias metabólicas; Período absortivo • Aula 2 - Período pós-absortivo (jejum curto); Jejum prolongado Interação metabólica e controle de metabolismo celular – alterações metabólicas Período pós-absortivo (jejum curto) Professor: Bruno Menezes de Oliveira O que é? • Período que ocorre 3 a 4 horas após a ingestão de alimentos, durando um máximo de 12 horas; •…

apolar. Importante na constituição das membranas celulares. A agua rem a capacidade de formar pontes de hidrogênio CARBOIDRATOS – (sacarídeos) Classe mais abundante de moléculas biológicas São fontes de energia para célula, participam diretamente no metabolismo celular. Armazenam energia (amido e glicogênio) Constituintes estruturais da célula animal (quitina) e vegetal (celulose) e membranas celulares. Podem ser divididos em: monossacarídeos, oligossacarídeos e polissacarídeos -…

Universidade Guarulhos Curso de Odontologia Metabolismo Completo de Carboidratos e Lípídeos Nataly Cavacanti Zamperin – RA: 2012117494 Profº JOSELMO WILLIAMYS DUARTE Guarulhos, 2012 Metabolismo dos Carboidratos Digestão e absorção A digestão dos carboidratos tem início na boca. Amido e glicogênio hidratados sofrem a ação da enzima alfa-amilase, presente na saliva, e são reduzidos a estruturas menores. No duodeno estes fragmentos são atacados, com maior eficiência, pela…

das membranas biológicas se alteram com o congelamento. As espécies que apresentam uma maior resistêcia ao congelamento apresentam, também, maior porcentual de lipídeos insaturados, nas membranas lipoprotéicas, quando comparados com espécies menos resistentes ao congelamento. o Em espécies mais resistentes, a relação entre lipídeos insaturados e saturados está acima de 3.2, enquanto que em espécies menos resistentes, essa mesma relação se encontra por volta de 2.5.  DANOS…