Leite Residuos

fermentação do soro do leite. Campinas - Junho - 2013 CARLOS MATEUS PEREIRA GLENAN AMARO VICENTE JOSE FRANÇA SILVA NETTO TAINÁ LUIZA DONNARUMA Trabalho apresentado à disciplina de PTCC como exigência para obtenção do Título de Técnico em Meio Ambiente cursado na Escola Técnica Estadual Conselheiro Antônio Prado Sob a Orientação da Professora Erica Gayego Bello Figueiredo Bortolotti. Extração do etanol a partir da fermentação do soro do leite.

. 4 TIPOS DE DIETAS HOSPITALARES ................................................................. 5 Dieta líquida sem resíduos ou Líquida de prova .................................... 6 Cardápio .................................................................................................... 7 Dieta Líquida restrita com o mínimo de resíduo ..................................... 8 Cardápio ...........................................................................

I. A conceituação da logística reversa; II. A divisão da logística reversa nos canais reversos de distribuição; III. Os objetivos gerais da logística reversa; IV. A organização das empresas em função logística reversa e dos fluxos reversos dos resíduos gerados pelos seus produtos. Logística Reversa: conceituação e sua aplicabilidade nas organizações 3 UNIDADE 01 Introdução UNIGRANRIO Tópicos Especiais em Logística O N L I N E Origem: Geração do pedido Ponto de destino…

..............................14 4.4.1.Medidas de Gestão e Controle Ambiental....................................14 4.4.2.Alternativa para o gerenciamento de resíduos sólidos..........14 4.4.3.Alternativa para o gerenciamento de resíduos líquidos........16 4.4.4.Alternativas para o aproveitamento do soro..............................17 4.4.5.Alternativas para o controle de emissão atmosférica.........20

4.1.3 Pasteurização 26 4.1.4 Fermentação 27 4.1.5 Resfriamento 28 4.1.6 Adição de bases frutas 29 4.1.7 Embalagem 30 4.1.8 Conservação 30 4.2 FABRICAÇÃO E PRODUÇÃO DO EFLUENTE 31 5. ORIGEM DOS RESÍDUOS SÓLIDOS E EFLUENTE EM LATICÍNIO 37 5.1 RESIDUOS SOLIDOS 37 5.1.1 Viscosidade 37 5.3 Teor de Água 37 5.4 Ponto de Fulgor 37 5.5 Índice de Acidez 37 5.6 Aspecto 37 5.7 Cor 37 5.8 Resultados 37 6. TRATAMENTO DE EFLUENTE DO BIODIESEL 39 7. CONCLUSÕES 42 8. ANEXOS

Capítulo 3 - Qualidade do leite QUALIDADE DO LEITE Maria Aparecida Vasconcelos Paiva Brito e José Renaldi Feitosa Brito A qualidade do leite é definida por parâmetros de composição química, características físico-químicas e higiene. A presença e os teores de proteína, gordura, lactose, sais minerais e vitaminas determinam a qualidade da composição, que, por sua vez, é influenciada pela alimentação, manejo, genética e raça do animal. Fatores ligados a cada animal, como o período de lactação, o

............ 8 2.3 Geradores de efluente .......................................................................................... 9 2.4 Características Físico-química dos Efluentes .................................................... 10 2.5 Resíduos Sólidos ................................................................................................ 12 3. Projeto da ETE .............................................................................................................. 13 3.1

imposição de uma legislação ambiental rígida e também o valor das altas multas aplicadas às empresas que não obedecem às exigências legais, entre outros. Por outro lado se a empresa utilizar tecnologias de produção mais limpa, que procuram minimizar resíduos, atuando no processo e administrando materiais de forma a evitar desperdícios, será detentora do conhecimento tecnológico de como tornar estas atividades menos agressivas. Com esta postura a empresa reduz investimentos em…

INTRODUÇÃO A qualidade do leite é um tema bastante complexo dado à diversidade do sistema de produção, propriedades e produtores de leite tornando difícil a implementação de pagamento diferenciado pelas indústrias. No Programa Nacional de Melhoria na Qualidade do Leite, o qual está sendo implantado, dentre inúmeros aspectos, destacam-se os físico-químicos, sensoriais e microbiológicos. Desses fatores, a qualidade microbiológica é fundamental como indicativo de saúde do rebanho e da…

químicos que convertem matérias primas e energia em produtos e resíduos Visa otimizar os sistemas industriais,que devem ser projetados para operar de forma similar ao sistema natural: »sem consumir reservas não renováveis »sem produzir resíduos inúteis ou tóxicos Exemplo: a mineração de carvão •Se uma mineradora decide explorar carvão com alto teor de enxofre, as geradoras de eletricidade vão,necessariamente, gerar mais resíduo contendo dióxido de enxofre, o que pode causar…