Impactos Ambientais Na Produção Da Cerveja

Marcelo Tupinambá Di Pace Balanço de massa e energia na construção de uma cervejaria seguindo o conceito de produção mais limpa Trabalho de Conclusão de Cursoapresentado à Coordenação do Curso de Graduação em Engenharia Química da Universidade Federal de Pernambuco, como requisito parcial à obtenção do grau de Engenheiro Químico. Orientador: Prof. Antônio Carlos Duarte Coelho Recife 2015 À minha família, pоr…

o foco desta pesquisa foi inaugurada em Março de 1993 e possui hoje uma capacidade produtiva de 2 bilhões de bebida ao ano, sendo assim considerada a MAIOR planta do Sistema Coca Cola em volume de produção . Conta aproximadamente com 900 colaboradores diretos e mais 600 terceirizados, e sua produção é continua, ou seja, 24 horas. Sendo desta forma é a maior engarrafadora da Coca Cola no Brasil, controlada indiretamente pela empresa Mexicana Coca- Cola FEMSA do Grupo Mexicano - FEMSA - Fomento

Cervejeira, o Brasil está entre os quatro maiores fabricantes de cerveja do mundo, com um volume anual de cerca de 10,34 bilhões de litros. Dados de 2007 revelam que no mercado de cerveja, o Brasil só perde, em volume, para a China (35 bilhões de litros/ano), Estados Unidos (23,6 bilhões de litros/ano) e Alemanha (10,7 bilhões de litros/ano). (SINDICERV). 5 Dentre as bebidas alcoólicas consumidas no Brasil a preferência predominante é pela cerveja do tipo Pilsen que representa 98% do…

Criar economia de escala tanto para cervejas locais quanto para a HEINEKEN. 3. ESTRATÉGIAS COORPORATIVAS DIRECIONAIS Estratégia de crescimento: Concentração numa linha de produtos Integração Horizontal: Expansão do produto da empresa para outras áreas geográficas. 4. CORPORATIVA DE PORTIFÓLIO Investimento na linha do produto (cerveja). É a marca de cerveja primeira e única no mundo. 5. ESTRATÉGIA CORPORATIVA DE PARENTING É a cerveja mais internacional do mundo…

Cervejaria Petrópolis S.A., fundada em 1994 na cidade de Petrópolis/RJ, é uma empresa que trabalha no ramo de fabricação de cerveja, chopp, energético e refrigerante. Fundado na cidade de Petrópolis, região serrana do Rio de Janeiro, o Grupo Petrópolis é atualmente a segunda maior cervejaria do Brasil e a única grande empresa com capital 100% nacional do setor. Produz cervejas, bebidas alcoólicas e não alcoólicas, que primam pela qualidade e identificadas com o gosto do consumidor…

consultores estrangeiros chamam um mercado virgem gerado a partir de um produto inovador, onde não há rivais. Surpreendentemente, no entanto, a indústria de cervejas é um oceano vermelho, daqueles concorridos ao extremo. Como será que consegue crescer tanto? Seu segredo parece ser buscar lagoas azuis no oceano vermelho. Foi o que ela fez com as cervejas superpremium entre 2007 e 2008, quando adquiriu as três principais marcas do setor – Devassa, do Rio de Janeiro; Baden Baden, de São…

(Instituto de Ciências Exatas e Tecnologia) e do Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção da Universidade Paulista UNIP; Desenvolvimento e pesquisa em Produção Mais Limpa e Ecologia Industrial, em que são analisados e desenvolvidos conceitos, ferramentas e técnicas para o cálculo de indicadores ambientais e indicadores de sustentabilidade; Atuo, também, como pesquisadora do LaPROMA (Laboratório de Produção e Meio Ambiente) da Universidade Paulista - UNIP. © Todos os direitos…

uma empresa que trabalha no ramo de fabricação de cerveja, chopp, energético e refrigerante. Atualmente, o Grupo Petrópolis é representado pela família Faria que possuem 04 (quatro) fábricas, estas localizadas em Petrópolis/RJ, Teresópolis/RJ, Boituva/SP e Rondonópolis/MT. A empresa encontra-se em uma ótima posição no ranking nacional em sua categoria, perdendo apenas para a AMBEV, sua principal concorrente. O seu processo de produção tem tecnologia de última geração,…

.... 4 2.1 - Ramos de atividade do trabalho....................................................................... 5 2.2 - Informações sobre o mercado.......................................................................... 5 2.3 - Custos de produção.......................................................................................... 6 2.4 – Analise Macroeconômica............................................................................... 7 2.5 - Influencias Econômica…

Necessidades de Fundo Maneio (NFM) e Tesouraria Líquida (TL) 42 3.6.2 Rácios de Liquidez 43 3.6.3 Rácios de Endividamento e Estrutura de Capital 44 3.6.4 Rácios de Análise de Risco 45 3.7. Produtos / serviços 46 3.7.1 Refrigerantes 46 3.7.2 Águas e Cervejas 46 3.7.3 Nutrição – Sumos, néctares, vegetais e derivados de tomate 46 3.8.4 Marcas de distribuição 47 3.9 Análise do ciclo de vida do produto 47 3.10 Fatores Críticos de Sucesso 49 3.10 Quadro síntese dos pontos fracos e dos pontes…