Hortela

Hortelã Nome científico: Mentha piperita Família: Labiadas. Outros nomes: Hortelã-pimenta, menta. Família Lamiaceae (Lamiáceas) Componentes Óleos essenciais (menthol,...), taninos, flavonóides, pricípios amargos, triterpenos. Descrição Planta de 30 a 60 cm, ligeiramente aveludada. Haste ereta, quadrangular, avermelhada, ramosa. Ramos eretos e opostos. Folhas opostas, curtamente pecioladas, oval-alongadas, lanceoladas ou acuminadas, serreadas, algo pubescentes. Flores…

Federal do Rio de Janeiro Faculdade de Farmácia Centro de Ciências da Saúde Farmacotécnica I Professora Bernadete Pierre Processos Extrativos e Soluções Medicamentosas Água de Hortelã Nathália Ferreira Soares Rio de Janeiro 2013 1) Produto farmacêutico: Água de Hortelã 2) Forma Farmacêutica: Preparação Intermediária 2.1. Fundamentos da forma farmacêutica As preparações intermediárias são resultantes da dissolução parcial de uma droga…

maduro, 20 folhas de hortelã, 2 copos americanos com açúcar da marca Primavera e 120 gotas de adoçante zero cal. A máquina ultilizada para o trituramento da fruta foi o liquidificador da marca Arno modelo Performa Magiclean Chrome. Para o preparo do suco ocorreu o branqueamento da fruta e a sanitização das folhas de hortelã. Na amostra ‘A’ foram adicionados 2 copos de 180ml de açúcar e 10 folhas de hortelã. Na amostra ‘B’ adicionamos 120 gotas de adoçante e 10 folhas de hortelã. Cada…

CAPITULO 3 RESISTÊNCIA DOS MATERIAIS Notas de Aula: Prof. Gilfran Milfont As anotações, ábacos, tabelas, fotos e gráficos contidas neste texto, foram retiradas dos seguintes livros: -RESISTÊNCIA DOS MATERIAISBeer, Johnston, DeWolf- Ed. McGraw Hill-4ª edição-2006 - RESISTÊNCIA DOS MATERIAIS-R. C. Hibbeler-Ed. PEARSON -5ª edição2004 -MECÂNICA DOS MATERIAIS-James M. Gere-Ed. THOMSON -5ª edição-2003 -MECÂNICA DOS MATERIAIS- Ansel C. Ugural-Ed. LTC-1ª edição-2009 -MECÂNICA DOS…

AVALIAÇÃO DE PREFERÊNCIA DA CONCENTRAÇÃO DE HORTELÃ (MENTHA PIPERITHA) NO SUCO DE ABACAXI (ANANAS COMOSUS) ANA MARIA SILVA RABÊLO; MARIELLA ARANTES FARIA; MARLA FONSECA PEREIRA; TIBÉRIO DÂMASO MENDONÇA. RESUMO: A partir de diferentes concentrações de hortelã, foram testadas três formulações para obtenção de uma bebida, utilizando-se de suco de abacaxi. A melhor formulação foi selecionada de acordo com os resultados da avaliação sensorial, onde se utilizou escala e o teste de ordenação.…

CASCA DA LARANJA ADICIONADO DE HORTELÃ ANA BURGER JÉSSICA PRISCILA S. B. SOUTO JÚLIE ÉVANY DOS SANTOS CARNEIRO MARINA RAFAEL DE PAIVA PRISCYLLA RODRIGUES VILELLA GOIÂNIA-GOIÁS, 2014 RESUMO O biscoito vem se destacando como um produto de grande interesse comercial em decorrência de sua praticidade na produção, comercialização e consumo, além de sua alta vida comercial. O gênero Mentha (Lamiaceae), comumente conhecido como hortelãs, destaca-se pelo uso…

espécies diferentes de hortelãs e correlatos que pertencem à família Labiatae. Destacam-se pelo uso de chás em efeito medicinal, sendo bastante conhecidos principalmente pelo seu sabor característico e aroma refrescante. Essas plantas são perenes de crescimento rápido e fácil, com caules violáceos, ramificados; folhas opostas, serreadas e cor verde-escura; flores lilases ou azuladas dispostas em espigas terminais, frutos tipo aquênio. Dentre as mais populares destacam-se: a hortelã verde…

EDUCAÇÃO UNIVERSIDADE ESTADUAL DE MARINGÁ PROGRAMA DE DESENVOLVIMENTO EDUCACIONAL – PDE VALÉRIA CRISTINA DE SOUZA PINHEIRO O USO MEDICINAL E MÍSTICO DA HORTELÃ PELOS ALUNOS DAS 8as SÉRIES DA ESCOLA ESTADUAL SÃO VICENTE PALLOTTI MARINGÁ 2008/2009 0 VALÉRIA CRISTINA DE SOUZA PINHEIRO O USO MEDICINAL E MÍSTICO DA HORTELÃ PELOS ALUNOS DAS 8as SÉRIES DA ESCOLA ESTADUAL SÃO VICENTE PALLOTTI Projeto de Intervenção Pedagógica na escola, realizado pelo Programa de…

UNIVERSIDADE PAULISTA SEPI-SISTEMA DE ENSINO PRESENCIAL INTERATIVO PERLA CARLA NOGUEIRA DOS SANTOS Projeto Integrado Multidisciplinar HORTELÃ CE 1311791.doc FORTALEZA 23 MAIO DE 2013 PERLA CARLA NOGUEIRA DOS SANTOS Projeto Integrado Multidisciplinar HORTELÃ Fortaleza 23 MAIO de 2013 RESUMO O Restaurante Hortelã tem uma diversidade no cardápio, no qual oferece um conceito completo em alimentação, qualidade e requinte. O principal diferencial é aliar…

Hortelã Pimenta Elaboração: Ana Paula Leopoldino Rizzo Kátia Gracieli Pereira da Silva Gabriele Ruiz Maurisa Ribeiro Prof. Daniela D’ Almeida Navarro Araçatuba 2014 1. Introdução Cerca de 80% da população mundial atualmente utilizam medicamentos indígenas ou tradicionais para a sua necessidade de saúde, maior parte dessa terapia envolve o uso de extratos de planta, muitas vezes em soluções aquosas (chás). O uso