Administração de recursos humanos

nome e cargo do contato que respondeu às perguntas). O relatório deve ter, no máximo, cinco páginas, e deve ser elaborado de acordo com o Item Padronização desta ATPS. Reservar o material desenvolvido nesta etapa para auxiliá-los na elaboração do Plano de Ação. Descrição da Empresa O BURGER KING foi fundado por James W. McLamore e David Edgerton, dois homens que tinham experiência no ramo de restaurantes e acreditavam no conceito simples de oferecer refeições rápidas a preços razoáveis, em quatro de dezembro de 1954 no subúrbio da ensolarada cidade de Miami na Flórida. O primeiro restaurante originalmente chamado Insta BURGER KING, estava localizado no endereço 3090 N.W. 36th Street, e vendia hambúrguer e milk-shake por 18 centavos de dólar, oferecendo ainda dois tamanhos de refrigerantes. Três anos mais tarde, em 1957, foi lançado o famoso sanduíche WHOPPER custando apenas 37 centavos, e que se tornaria o carro-chefe da rede BURGER KING. Em 1961 os direitos de franquia nacional e internacional começaram a operar. Dois anos depois, a rede inaugurou seu primeiro restaurante internacional em Porto Rico. Pouco depois, em 1967, contando com uma rede de 275 restaurantes, o BURGER KING foi vendido para a Pillsbury Company. A marca no mundo. A rede conta com mais de 12.200 restaurantes (66% deles localizados em território americano) ao redor do mundo, estando presente em 74 países, empregando 340 mil funcionários (incluindo as lojas franqueadas), servindo…

Questão 1: O autor faz um comparativo: CONCEITOS DO FORDISMO APLICADO NAS ORGANIZAÇÕES (SÉC.XIX) COM: ÁREA DE SERVIÇOS E TRABALHO INFORMAL Discorra sobre os três princípios de Ford, como cada um pode ser observado nas organizações modernas. 3 PRINCÍPIOS BÁSICOS DE FORD · Princípio de intensificação: consiste em diminuir o tempo de duração com o emprego imediato dos equipamentos e da matéria prima e rápida colocação do produto no mercado. Podemos encontrar o princípio da…

O que é o Fordismo? O Fordismo é um sistema de produção em massa, criado por Henry Ford. Neste sistema, os automóveis eram construídos em esteiras que funcionavam enquanto os operários ficavam, praticamente, parados nas suas posições, quando realizavam pequenas etapas da produção, fazendo essa etapa continua e repetidamente. O que é o Taylorismo? Taylorismo é um sistema de organização industrial criado pelo engenheiro Frederick Winslow Taylor, no final do século XIX. A principal…

produto saísse. Princípio de Produtividade está relacionado com aumento de produção de um funcionário que era feito através da padronização dos equipamentos e dos movimentos feitos na montagem, com isso reduzia o tempo gasto e aumentava a produção. Os princípios de Fordismo podem ser vistos em varias organizações modernas como, por exemplo, as redes de Fast-food como o McDonald’s, Burguer King, Pizza Hunt entre outras. O trabalho é todo padronizado, desde a matéria prima até os…

organizações. O trabalho é todo referente ao fordismo que tem um grande papel nas empresas até os dias de hoje. 2.1 Fundamentos e teoria organizacional 2.1.1 a administração científica teve que um entusiasta chamado Henry Ford (1863 – 1947) que tinha como ideia potencializar a produção gastando menos tempo e recursos. Seu objetivo era produzir carros de baixo custo para atingir a população menos favorecida, que por sinal era a maioria. Ford revolucionou a maneira de se trabalhar.…

qualquer outro tipo de reação que o trabalho incessante pode causar. Para a empresa, o que mais importava era ganhar dinheiro sem prestar atenção nos efeitos que isso causa na vida do operário. Os processos de gestão evoluíram muito, podemos perceber pela entrevista feita na organização Burguer King, desde o processo de seleção até o processo de desempenho do funcionário. Sabe-se que há muito que evoluir aprender com os antigos colaboradores e olhar para frente para tornarmos nossa…

maior produção. Conforme Santos (p. online): “Este princípio tinha a função de aumentar a produção num mesmo período de tempo por meio da especialização da linha de montagem, neste caso o empregado produz mais e ganha mais, sem alterar o tempo.” Segundo Fraga (2005, p. online): “O fordismo, método de racionalização da produção em massa, teve início na indústria automobilística Ford.” Ford desenvolveu um modelo de administração baseado no trabalho dividido, repetido e contínuo, ou…

variáveis da empresa entraria antes que o produto saísse. Princípio da produtividade: está relacionado com aumento de produção de um funcionário que era feito através da padronização dos equipamentos e dos movimentos feitos na montagem, com isso reduzia o tempo gasto e aumentava a produção, ou seja, consiste em aumentar a capacidade de produção do homem no mesmo período (produtividade) por meio da especialização e da linha de montagem. Assim, o operário pode ganhar mais, um mesmo período…

próprios, o restante também faz parte do sistema de franquias. Subway: Rede mundial de restaurantes que também adota o sistema de franquias, foi fundada em 1955 e atualmente conta com 32.691 restaurantes em 91 países. Só no Brasil são 409 postos. Burguer King: Foi fundada em 1954 em Miami, Flórida. Possui lojas em 69 países, totalizando mais de 11.350 lojas em todo o mundo. Habib’s: Também se trata de uma rede de fast-food, só que com um grande diferencial, seu cardápio é composto…

produtivos; • Estudo dos tempos; • Projeto das tecnologias de automação; • Projeto da rede • Projeto de localização das operações produtivas; • E projeto do arranjo físico, ou seja, do layout. Atribuições da Produção: Planejamento e Controle: • Planejamento da capacidade produtiva; • Previsão e planejamento da demanda; • Planejamento da produção; • Planejamento das necessidades de matérias; • Planejamento e controle de estoque; • Planejamento da cadeia de suprimentos; • Planejamento de…