Fichamento Mercado E Cultura Renato Ortiz

.....................109 18. SILVIA, Janice Theodoro da. Descobrimentos e coloniza-ção. São Paulo: Editora Ática,1998............................ 113 19. SOIHET, Rachel; BICALHO, Maria Fernanda Baptista e GOUVÊA, Maria de Fátima Silva (Orgs.). Culturas políticas. Rio de Janeiro: EDITORA Mauad/FAPERJ, 2005................................................................................................ 115 Didatismo e Conhecimento Índice PUBLICAÇÕES INSTITUCIONAIS 1. BRASIL.…

valores de aquisição per capita diária dos alimentos variam significativamente entre as regiões brasileiras. Essas variações podem não estar associadas a questões sócio-econômicas, mas também a oferta dos alimentos e também, à diferentes hábitos e culturas. O valor obtido na soma dos dados do IBGE para carnes em geral (114,759g/per capita/dia) é superior ao estimado pela FAO (75,5g/per capita/dia) para o Brasil, ao contrário do que é observado no caso dos ovos de galinha, cujo valor…