Fatores Socio Culturais Alimentares

TEMA: Fatores determinantes para desnutrição infantil em um bairro periférico de Salvador. PERGUNTA DE PARTIDA: Quais são os fatores determinantes para a desnutrição infantil em um bairro periférico de Salvador? A desnutrição infantil é considerada um problema social e de saúde pública, devido a sua natureza multicausal. Ocorre quando o organismo da criança não recebe os nutrientes necessários para o seu metabolismo fisiológico, devido à falta de alimentos ou problema na absorção,…

Anorexia e Bulimia são transtornos alimentares caracterizados por uma grave perturbação do comportamento alimentar que traz diversos prejuízos ao indivíduo. Um dos fatores relacionados ao crescente índice de Anorexia e Bulimia no mundo é o sócio cultural, isto é, os valores presentes na sociedade. Diariamente a mídia exibe modelos de forma física e aparência caracterizada pela magreza, passando a mensagem de que a beleza, felicidade e autovalor associam-se a este corpo magro das…

TRANSTORNOS ALIMENTARES: ASSISTÊNCIA DE ENFERMAGEM 2 INTRODUÇÃO A Anorexia e a Bulimia são Transtornos Alimentares que envolvem fatores psicológicos, levando a complicações nutricionais de ampla complexidade, que afetam especialmente adolescentes, adultos jovens e um grande número de crianças mais freqüentemente do sexo feminino, tendo havido nos últimos anos um grande aumento do número de incidência desses transtornos que se relaciona ao fato da grande influência sócio-cultural da…

abordar aspectos biofísicos, psicológicos, sociais e culturais, da comunidade que enfocamos, para associá-los à nutrição social, como essa se faz, em determinados casos, e quais as consequências pode trazer. Baseadas no artigo científico “A importância das disciplinas sociais na formação em nutrição na percepção dos alunos”, destacamos que "Atrelar ao conhecimento científico e tecnológico o conteúdo social, bem como a realidade política e cultural permite aos alunos uma visão…

Prof(a) Samara Mesquita EDUCAÇÃO ALIMENTAR NUTRICIONAL (EAN) CONCEITO Contexto e histórico da EAN 1930 - Instituídas as leis Trabalhistas e organização de uma classe trabalhadora urbana • Estudos de Josué de Castro - situação de desigualdade e fome no país; • Ações centradas em campanhas de introdução de novos alimentos, de forma tradicional ditando as recomendações alimentares; • Oferecimento aos escolares de alimentos alheios aos hábitos e à cultura alimentar brasileira (PNAE) •…

envolvimento do discente, em questões de caráter socioambientais, abordando a Responsabilidade Social e Ambiental, de acordo com a pesquisa acadêmica - cientifica. Esta pesquisa foi realizada junto com os colaboradores e alunos da ONG – Futurong Ação Sócio Cultural, no dia 23/10/2013 com auxílio da Educadora Ângela Riato, que nos permitiu aplicar a pesquisa aos alunos e funcionários, fornecendo todas as informações necessárias, e suas principais atividades beneficentes para a…

comer como forma de autocontrole e prazer (anorexia nervosa)    Os Transtornos Alimentares são caracterizados por perturbações no comportamento alimentar, podendo levar ao emagrecimento extremo (caquexia - devido à inadequada redução da alimentação), à obesidade (devido à ingestão de grandes quantidades de comida), ou outros problemas físicos. Os principais tipos de Transtorno Alimentar são a Anorexia Nervosa e a Bulimia Nervosa, e ambos têm como características comuns…

Introduçao Disfunção alimentar ou transtorno alimentar, é um termo amplo usado para designar qualquer padrão de comportamentos alimentares que causam severo prejuízos á saúde de um indivíduo .Os transtornos alimentares são caracterizados por perturbações no comportamento alimentar, podendo levar ao emagrecimento extremo (caquexia – devido á inadequada redução da alimentação ) , á obesidade (devido á ingestão de grandes quantidades de comida). E agora a vigorexia, que a nova doença (…

idade, mas muitos fatores influenciam na velocidade e intensidade do processo de envelhecimento de cada um. 1 JUSTIFICATIVA A pesquisa sobre a imrtancia de uma boa alimentaçao na terceira idade, associada ao trabalho educativo de promoção da saúde. Além disso, tem como contribuição reorientar, retroalimentar as ações de saúde e a avaliação do estado nutricional do idoso. É considerada complexa em razão da influência de uma série de…

A Anorexia e a Bulimia são Transtornos Alimentares que envolvem fatores psicológicos, levando a complicações nutricionais de ampla complexidade, que afetam especialmente adolescentes, adultos jovens e um grande número de crianças mais frequentemente do sexo feminino. Nos últimos anos houve um aumento significativo na incidência desses TAs, fato este relacionado a grande influência sócio cultural da mídia e outros meios de comunicação que estipulam um conceito irreal de beleza que associa…