Extração De Oleo De Soja Com Solvente

Escola SENAI “Luiz Simon” Extração do óleo de soja Alunos: Gabriel Carvalho nº11 Guilherme Augusto n°14 Izadora Alves nº16 Luana Arantes n°21 Nicholas Ponciano n°26 Rebeca Marques Nº 30 Professora: Valdirene Silva M2QUI JACAREÍ – SP 2012 SUMÁRIO Objetivo..............................................................................................................01 Introdução...............................................................................

Introduçao A soja é um dos principais produtos agrícolas comercializados no mundo. Atualmente, os principais países produtores (Estados Unidos, Brasil e Argentina) são também os principais exportadores. Os grãos de soja são riquíssimos em lipídios, triglicerois e outros. A soja surgiu como importante nutriente em meados do primeiro milênio e desde então se tornou uma matéria-prima muito importante para vários dos produtos do nosso dia-a-dia.O cultivo da soja é bastante viável, porém os…

BRASIL FABRICAÇÃO DE ÓLEO DE SOJA CURITIBA 2012 UNIBRASIL FACULDADES INTEGRADAS DO BRASIL Ana Paula Lima Kauane Telles Mariano Menah Scarlet Michelle Unoki Solange Gomes Ferreira FABRICAÇÃO DE ÓLEO DE SOJA Trabalho apresentado à disciplina de Processos Industriais Aplicados a Farmácia, como requisito na obtenção de nota parcial do primeiro bimestre, sob a orientação da professora Andrea Zacarias. CURITIBA 2012 1 INTRODUÇÃO Óleo de soja é o óleo…

PROCESSOS INDUSTRIAIS DE OBTENÇÃO DE ÓLEO DE SOJA A obtenção do óleo de soja divide-se em duas importantes etapas de produção: produção do óleo bruto e da torta ou farelo; refinação do óleo Bruto. As etapas da produção do óleo bruto e, conseqüentemente, da torta são: • Armazenamento da soja • Preparação da matéria prima • Extração do óleo bruto 3.1.1 Armazenamento A industrialização da soja em óleo deve ser efetuada durante a maior parte do ano, otimizando desta forma a…

EXTRAÇÃO DE ÓLEO VEGETAL ÓLEO VEGETAL É uma gordura extraída de plantas formada por triglicerídeos. Os óleos vegetais são ésteres de glicerina e uma mistura de ácidos graxos e são insolúveis em água, mas solúveis em solventes orgânicos. Apesar de, em princípio, outras partes da planta poderem ser utilizadas na extração de óleo, na prática este é extraído na sua maioria (quase exclusivamente) das sementes. PRINCIPAIS FONTES: Óleos à base de sementes · semente do rícino…

1. INTRODUÇÃO Os lipídios constituem uma classe grande de compostos que incluem as gorduras, os óleos e as ceras, além de uma variedade de outros compostos como o colesterol, os fosfolipídios e as lipoproteínas. As propriedades destes compostos incluem a insolubilidade em água (polar), a solubilidade em solventes orgânicos (geralmente apolares) e a capacidade de utilização pelos organismos vivos. Os lipídios desempenham um importante papel no que respeita à qualidade de certos produtos…

UNIVERSIDADE FEDERAL DO ABC – CCNH FELIPE SILVA DE ALCÂNTARA FERNANDO HENRIQUE GOMES ZUCATELLI GUSTAVO PASSOS MEDROS LEANDRO PEREIRA DOS SANTOS THIAGO RODRIGUES BRITO RELATÓRIO DE TRANSFORMAÇÕES BIOQUÍMICAS – TURMA A1 EXPERIÊNCIA 4 – EXTRAÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DE LIPÍDIOS SANTO ANDRÉ MARÇO / 2010 Sumário 1. 2. 3. INTRODUÇÃO..................................................................................................................2 OBJETIVOS.............................................

UNIVERSIDADE FEDERAL DO ABC - UFABC | RELATÓRIO DE TRANSFORMAÇÕES BIOQUÍMICAS – TURMA C2 – EXPERIMENTO 4 – EXTRAÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DE LIPÍDEOS | Cezar Augusto Frimaio da Silva RA: 11012810Carlos Henrique Carneiro dos Reis RA: 11063510Joanice Dorte RA: 11109610Humberto Alves de Morais RA: 21037910Raquel Doná RA: 11091510 | Data 29/11/2012 |…

ESCOLA TÉCNICA ESTADUAL DE SUZANO Rodrigo Paulino Sperandio Tiago Lopes EXTRAÇÃO E COMPARAÇÃO DE ÓLEOS DE SEMENTES Suzano, SP 2011 ESCOLA TÉCNICA ESTADUAL DE SUZANO Rodrigo Paulino Sperandio Tiago Lopes EXTRAÇÃO E COMPARAÇÃO DE ÓLEOS DE SEMENTES Trabalho de Conclusão de Curso apresentado ao curso de Técnico em Química da Escola Técnica Estadual de Suzano como parte dos requisitos para a conclusão do curso. Profª Orientadora Marli de Fátima Corrêa Emiliano…

INTRODUÇÃO PROCESSO DE OBTENÇÃO DE ÓLEO DE SOJA A soja que hoje cultivamos é muito diferente dos seus ancestrais, que eram plantas rasteiras que se desenvolviam na costa leste da Ásia, principalmente ao longo do rio Yangtse, na China. Sua evolução começou com o aparecimento de plantas oriundas de cruzamentos naturais entre duas espécies de soja selvagem que foram domesticadas e melhoradas por cientistas da antiga China. Um dos primeiros registros do grão está no livro "Pen…