Ervas E Especiarias Desde O Imperio Romano Ate Os Dias De

Disciplina de História e Sociologia da Farmácia A Farmácia e a História Uma introdução à História da Farmácia, da Farmacologia e da Terapêutica José Pedro Sousa Dias Faculdade de Farmácia da Universidade de Lisboa Lisboa 2005 ii O presente texto, destinado a apoiar as aulas da disciplina de História e Sociologia da Farmácia, encontra-se incompleto. Algumas secções apenas correspondem a tópicos retirados dos acetatos das aulas. Versão 0.8.1 Conteúdo I. O legado terapêutico da…

antigo, regular na dieta mediterrânea e, atualmente, muito presente em grande parte das cozinhas. Além de seu sabor e aroma peculiares, o azeite traz grandes benefícios à saúde. Apesar de seus mais de 12 mil anos, o azeite nos surpreende a cada dia. Além da alimentação, são muitas e novas as descobertas de seus benefícios para a saúde, longevidade e beleza. Os atletas da Antiga Grécia massageavam-se regularmente com azeite nos ginásios e arenas, para manter a flexibilidade…

já caminhavam em dois pés. Desse momento em diante, o homem teve suas mãos livres e, com a criação dos mais diversos tipos de armas – arpões, lanças com bicos envenenados, redes de pesca, arcos, flechas, armadilhas –, pôde ampliar considerável e até espantosamente sua dieta alimentar. O início da caça à rena, à cabra, ao porco, à galinha fez com que o homem deixasse de se alimentar apenas de vegetais. A descoberta da caça deu ao homem a carne para alimentar-se e a pele para…

modos de pensamento e expressão religiosa. O sistema de Castas Todas as sociedades têm várias formas de distinção e estratificação em classes, mas é difícil encontrar um país onde isso tenha sido praticado tão sistematicamente quanto na Índia. Desde os tempos antigos sempre houve as divisões de classes sociais: guerreiros; agricultores, comerciantes, servos e religiosos. Cada casta tem suas próprias regras de conduta e de prática religiosa, que determinam com quem a pessoa pode se…

frente as mudanças locais e globais. A exigência de qualidade é hoje um fator de sobrevivência para as empresas ligadas ao setor de restauração, pois, só existirá fidelidade ao cliente quando as suas expectativas forem atendidas e superadas. A cada dia aumenta a procura de profissionais qualificados e, paralelamente a procura de um atendimento especializado e diferenciado. Sem referir os impactos dos media no sentido de provocar mudanças no consumo de alimentos, além da crescente…

Gastronomia, cultura, arte e tradições do Peru Terra do ouro e de Incas idólatras do sol, Peru era a principal fonte de tesouro europeu no décimo sexto século e o lar do maior império das Américas. Desde então, as riquezas dos Incas têm dado asas à imaginação das pessoas, embora grande parte da atração do país resida na beleza exuberante de suas paisagens, na abundância de vida selvagem e principalmente, na personalidade colorida do povo. Ruínas antigas só indicam o primeiro capítulo…

fundada pelo herói mítico Ulisses. Recentemente foram feitas descobertas arqueológicas perto do Castelo de São Jorge e da Sé de Lisboa que comprovam que a cidade terá sido fundada pelos Fenícios cerca de 1200 a.C.. Nessa época os fenícios viajavam até às Ilhas Scilly e à Cornualha, na Grã-Bretanha, para comprar estanho aos nativos. O Mar da palha ou estuário do Tejo é o melhor porto natural do percurso e o rio uma importante via para as trocas de alimentos e metais com as tribos do…

Medievalismo é o sistema de crenças e práticas características da Idade Média, ou a devoção a elementos desse período, que foi expressa em áreas como arquitetura, literatura, música, arte, filosofia, estudos acadêmicos e vários veículos de cultura popular. Desde o século XVIII, uma variedade de movimentos usou o período medieval como modelo ou inspiração para a atividade criativa, incluindo o romantismo, arquitetura neogótica, a Irmandade Pré-Rafaelita, o movimento Arts&Crafts e o…

antigas formas adotada pelas mulheres para incrementar o visual. Foi no Egito que a maquiagem começou a ser usada como hábito de beleza. Porém, no mundo antigo, as maquiagens eram compostas por substâncias extremamente tóxicas, como mercúrio, chumbo e ervas venenosas usadas em uma dosagem desapropriada. Após começar a causar o rápido envelhecimento da pele, devido às substâncias usadas nos produtos, a maquiagem ficou fora do mercado durante muito tempo, outros fatores que impediram o…

que esteja restrita a um espaço geográfico relativamente pequeno, mostra influências mediterrânicas (incluindo-se na chamada “dieta mediterrânica”) e também atlânticas, como é visível na quantidade de peixe consumida tradicionalmente. Muito mudou desde que Estrabão se referiu aos Lusitanos como um povo que se alimentava de bolotas. A base da gastronomia mediterrânica, assente na trilogia do pão, vinho e azeite, repete-se em todo o território nacional, acrescentando-se-lhe os produtos hortícolas,