Controles De Microorganismos

legal; drogarias e farmácias inclusive as de manipulação; estabelecimentos de ensino e pesquisa na área de saúde; centros de controle de zoonoses; distribuidores de produtos farmacêuticos, importadores, distribuidores e produtores de materiais e controles para diagnóstico in vitro; unidades móveis de atendimento à saúde; serviços de acupuntura; serviços de tatuagem, dentre outros similares. Analisando este critério de definição, fica claro que o Instituto de Ciências Biológicas da UFMG…

dessas barreiras mecânicas, inicialmente introduzidas na década de 80, porém com maior aplicação a partir de década de 90 e primeira década deste século. O uso dos óculos de proteção assim como os outros epi´s tem a finalidade de impedir que microorganismos provenientes de pacientes através de sangue, fluídos orgânicos, corpóreos, secreções ou excreções que possa vir oferecer risco de contaminação ao profissional da odontologia. Não só o conhecimento das doenças infecciosas e das…

saúde por agentes infecciosos, data do século IV A.C. 1656 – durante o flagelo da peste na Europa os médicos usaram equipamentos de proteção tais como: túnica, luvas, chapéu e máscara. No Século XIX, Louis Pasteur (na França) revelou que os microorganismos eram os agentes etiológicos que aafetavam os homens e os animais. Robert Kock (1882) descobriu o "mycobacteriun tuberculosis" (bacilo de Kock). Em 1885 na Alemanha há publicação de um artigo que relatava a contaminação em…

Larizza Queiroz ³ RESUMO: A contaminação de alimentos por microrganismos, a sua proliferação em termos de saúde pública e a preocupação em desenvolver métodos de controles em empresas alimentícias vem a muito tempo crescendo no mundo todo. O alimento por si próprio é um meio de cultura excelente para a proliferação de microorganismos. E é através destes microrganismos que podemos avaliar o grau e a procedência da contaminação, bem como o período previsto para o consumo do alimento…

Fluxograma da produção do vinho 1 1 INTRODUÇÃO O vinho é uma bebida de cunho alcoólico, que procede da fermentação do mosto de uvas arejadas e amadurecidas por microorganismos chamados leveduras. É considerado um produto preparado diferenciando-se dos produtos fabricados por combinações de diversos insumos. Se tratando do vinho tinto, a qualidade da uva, seu nível de maturação e sua cor são essenciais, sendo para esses vinhos não tão enfáticos a metodologia sobreposta. O vinho

............................16 INTRODUO O corpo humano cercado e habitado por bilhes de microorganismo. A maioria dos microorganismos inofensiva ou at benfica como, por exemplo, as bactrias que costumam viver no sistema digestivo e nos ajudam na digesto de alimentos. De vez em quando, no entanto, um microorganismo capaz de causar uma doena invade nosso corpo. As doenas causadas por esses microorganismos so chamadas de doenas infecciosas.Doenas infecciosas so contagiosas, ou seja,…

no processo não fossem conhecidos. Existem indícios de que o uso de água fervida já era recomendado em 500 a.C., mas alguns historiadores julgam que esta prática era adotada desde o começo da civilização (Iabusch, 1971). Até que a teoria dos microorganismos fosse estabelecia (Louis Pasteur, 1880), havia a crença de que as doenças eram transmitidas através de odores. A desinfecção da água e dos esgotos surgiu como uma tentativa de se controlar a propagação das doenças através dos odores. …

apresentar deformações e manchas nos locais onde as fêmeas perfuram para testar o substrato de oviposição (picada de prova) ou onde elas efetivamente ovipositam, mas sem a eclosão de larva.[carece de fontes] Há a possibilidade de entrada de microorganismos oportunistas nas lesões deixadas pelas fêmeas.[carece de fontes] Muitas espécies de moscas-das-frutas que ocorrem no Brasil são consideradas pragas quarentenárias em muitos países importadores, o que gera uma série de barreiras de…

sabor característico à bebida. São compostos por extratos, óleos essenciais e destilados de frutas e vegetais. Os acidulantes são responsáveis por regular a doçura do açúcar, realça o paladar e baixa o pH da bebida, inibindo a proliferação de microorganismos. Todos os refrigerantes possuem pH ácido (2,7 a 3,5 de acordo com a bebida). Antioxidantes previnem a influência negativa do oxigênio na bebida. Os conservantes têm a finalidade de retardar a ação de microrganismos nas…

é alcançada através de apropriada seleção, instalação, validação e operação dos processos unitários de purificação da água, bem como dos sistemas de armazenamento e distribuição, os quais devem ser rigorosamente monitorados com a realização dos controles físico-químico e microbiológico de qualidade da água para uso farmacêutico (Ligiéro et al., 2005; Parker, 2005; Thompson, 2006). As atividades relativas à fabricação e controle de medicamentos são objetos de intensa regulamentação e…