Controle Qualidade Fast

Habib’s: a história de um médico que lidera o fast-food brasileiro1 “Sou formado em Medicina pela Santa Casa. Quando meu pai faleceu após um assalto na padaria que ele tinha, eu tive que assumir o negócio e aí comecei no ramo de alimentação. Depois da padaria, ainda tive lanchonete, pastelaria, pizzaria, cantina. Conforme as oportunidades surgiam, eu agarrava e seguia em frente, sempre multiplicando os negócios.” Em 1988 foi inaugurada a primeira loja Habib’s, que representava a concretização de

Mensuração da Qualidade de Serviço em Empresas de Fast Food Melise Dantas Machado Timóteo Ramos Queiroz Manoel Fernando Martins Departamento de Engenharia de Produção – UFSCar, Rod. Washington Luiz, Km 235, CEP 13565-905, São Carlos, São Paulo, Brasil, e-mail: melise@dep.ufscar.br, timoteo@dep.ufscar.br, manoel@power.ufscar.br v.13, n.2, p.261-270, mai.-ago. 2006 Recebido em 14/7/2005 Aceito em 04/5/2006 Resumo As mais importantes teorias sobre serviço afirmam que o…

Vários tipos, um para cada cozinha Inox, vidro, dominós, portátil. Seja qual for o cooktop que você quer, a Brastemp tem. São vários produtos com características diferentes, para você acertar na escolha. Todos únicos, mas com algo em comum: qualidade e estilo. Sua cozinha vai ficar assiiim... uma Brastemp. Como escolher um cooktop O mais importante na escolha do tipo de cooktop é o que você busca de resultado e a sua preferência. Gás Oferece praticidade porque normalmente a maioria das

Fidelização Satisfação / encantamento em front office Uso dos recursos Qualidade na linha de frente Valor ofertado em back office Qualidade na retaguarda Produtividade Competências Satisfação dos colaboradores Instalações Supply chain Tecnologia da informação RH Pacotes de “valor” de produtos e serviços 100% Produto Minério de ferro Calça jeans Plásticos especiais Super-mercado Cozinha modular Restaurante fast food Restaurante convencional Restaurante de luxo Alfaiate Linha…

13 Referências................................................................................................... Página xx 1. INTRODUÇÃO Neste desafio vamos demonstrar a viabilidade de um plano de negocio de um restaurante fast food denominado “Lanches Lelê” que irá atender a demanda diária da população local, empresas da região e visitantes, considerando os recursos necessários, as condições e a perspectiva de mercado. No meio da incerteza que envolve qualquer projeto, é

Resumo: O presente artigo objetiva traçar e evidenciar o perfil da manipulação dos alimentos que é desempenhada pelos manipuladores de bares, lanchonetes e restaurantes, do tipo fast food, localizados na cidade de Petrópolis-RJ. Assim, foram destacas a importância da alimentação como necessidade humana, as exigências por qualidade alimentar e as regras de higiene propostas pela ANVISA. Além disto, foram abordados as características e propriedades do alimento seguro, a importância dos…

papelaria Fast é um empreendimento criado para a comercialização de produtos escolares e para materiais de escritório. 1.1 Missão e Visão Comercializar os produtos de qualidade de papelaria em geral utilizando o melhor preço e trabalhando para o melhor conforto para nossos clientes, passando tranquilidade, como por exemplo, envio da mercadoria na hora marcada com eficácia. 1.2 Estratégia  Para nos tornarmos a papelaria mais conhecida na região de Osasco, contaremos com a…

dia, a velocidade das redes deve ser cada vez maior. Embora os switches de rede (sobre os quais falaremos abaixo) sejam fáceis de atualizar após alguns anos, é normalmente muito mais difícil substituir o cabeamento. Tipos de redes Ethernet Fast Ethernet Fast Ethernet refere-se a uma rede Ethernet capaz de transferir dados a uma velocidade de 100 Mbit/s. Ela pode utilizar cabos de par trançado ou de fibra óptica. (A antiga Ethernet de 10 Mbit/s ainda é instalada e usada, mas essas…

restaurantes – e contratou um parceiro logístico para cuidar do abastecimento das franquias da rede: a Fast & Food, que é responsável pelo planejamento da demanda, negociação com fornecedores, armazenagem e distribuição. Nas operações logísticas do Boa Boca, a Fast & Food adota o conceito One Stop Shop, que consiste em entregar todo o mix de produtos na mesma entrega. Segundo João Boi Gordo, os CDs da Fast & Food em São Paulo, SP, e Brasília, DF, além de um centro de apoio em Recife,…

Santista, com culinária voltada para a cultura árabe, prestando serviços de qualidade, seriedade, comprometimento com o bom atendimento ao cliente, responsabilidade social, respeito à saúde e segurança de seus colaboradores, mantendo relacionamento ético e interpessoal interno e externo. Temos como objetivo, a satisfação plena de seus consumidores, que por sua vez, responde em aceitação, tornando assim, a principal rede de Fast-food da região no segmento. Acreditamos em uma empresa de…