Conclusão Carboidratos e Lipidios

levar ao coma e à morte. Dr(a). Creuza Farias Dietas ricas em carboidratos • O excesso de carboidratos obtidos na dieta não pode ser oxidado nem armazenado em glicogênio. Desta forma haverá uma conversão em ácidos graxos citosólicos para estocagem em triacilglicerol (aumenta a concentração do piruvato intermediário da biossíntese citosólica dos ácidos graxos a partir do acetil – CoA). Dr(a). Creuza Farias Lipídios e o Exercício • Durante o exercício há o aumento da…

Diferentemente dos macronutrientes (carboidratos, proteínas e lipídios) são necessários em quantidade reduzida, a qual é obtida por meio da alimentação. Vitaminas são compostos orgânicos indispensáveis ao desenvolvimento e à manutenção da vida, requeridos em pequenas quantidades e não sintetizados pelo organismo. As vitaminas estão envolvidas com a absorção e o metabolismo de nutrientes. Muitas vitaminas atuam como agentes catalizadores das reações do metabolismo de carboidratos,…

105oC, cinzas por meio da incineração da amostra em mufla à 550oC, carboidratos pelo método Lane-Eynon, proteínas pelo método Micro Kjeldalhl, fibras através da digestão ácida e básica em digestor de fibras MA-444 e lipídeos por Soxhlet. As análises foram realizadas em duplicatas. Tabela 1: Composição nutricional do amendoim salgado sem pele Propriedade | Quantidade | %VD* | Valor energético | 85 KCal = 363kJ | 4 | Carboidratos | 3,1g | 1 | Proteínas | 3,7g | 5 | Gorduras…

................................................................. Conclusão........................................................................................... Referência bibliográfica....................................................................... 03 04 05 05 06 07 Introdução A membrana celular é composta, aproximadamente, 50% por lipídios, sendo a outra parte, formada por proteínas. As moléculas…

Tabela 1 – Distribuição das respostas dos alunos quanto aos conhecimentos nutricionais: |Perguntas e Respostas |Total |% | |Você sabe o que é carboidrato? | | | |Sim |55 |23,5 …

...............................................................................5 5 CONCLUSÃO ...........................................................................................................7 REFERÊNCIAS ...........................................................................................................8 1 INTRODUÇÃO O amido é um abundante carboidrato de reserva dos vegetais, constituindo-se também em uma importante fonte…

CURSO DE FARMÁCIA MICHELLY VICENTIN BRODAI LIPÍDIOS ALIMENTARES E MÉTODOS DE DETERMINAÇÃO SINOP/MT 2012 MICHELLY VICENTIN BRODAI LIPÍDIOS ALIMENTARES E MÉTODOS DE DETERMINAÇÃO Projeto de Pesquisa Sobre Lipídios Alimentares e Métodos de determinação do Curso de Farmácia da Unic – Universidade de Cuiabá, como exigência parcial para a obtenção de nota. Professor Drs.Patricia SINOP/MT 2012 MICHELLY VICENTIN BRODAI LIPÍDIOS ALIMENTARES E MÉTODOS DE DETERMINAÇÃO…

UNIVERSIDADE ESTADUAL DE PONTA GROSSA DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS COMPARAÇÃO DOS MÉTODOS SOXHLET E BLIGH-DYER NA EXTRAÇÃO DE LÍPIDIOS DE BISCOITOS TRADICIONAL E REDUZIDO TEOR DE GORDURA Relatório de aula prática apresentado à disciplina de Extração e Purificação de Biocompostos, como requisto parcial de avaliação.

ADAPTATIVOS--------------------------------------------------------------- |75 | |DISCUSSÃO------------------------------------------------------------------------------------------------ |79 | |CONCLUSÃO----------------------------------------------------------------------------------------------- |80 | |REFERÊNCIAS…

Kwashiorkor Kwashiorkor é um tipo de doença decorrente da falta de proteínas e vitaminas, geralmente associado com o elevado consumo de carboidratos (arroz, batata, milho, salgadinhos, doces...). Seu nome origina-se de um dos dialetos de Gana na África, e significa "mal do filho mais velho", pois costuma ocorrer quando a criança era desmamada e alimentada com muito carboidrato e pouca proteína. As desnutrições protético-calóricas existem em três espécies diferentes: a seca, a molhada…