Livro nutrição

cardápios Anexos e Referências Bibliográficas. PARTE 5 – NUTRIÇÃO EM SITUAÇÕES DE ENFERMIDADE – TERAPIA NUTRICIONAL CAPÍTULO 31 – Conceitos Gerais CAPÍTULO 32 – Determinação das necessidades nutricionais de indivíduos enfermos CAPÍTULO 33 – Dietas hospitalares CAPÍTULO 34 – Nutrição enteral e parenteral CAPÍTULO 35 – Principais alterações fisiopatológicas e dietoterápicas do sistema digestório. CAPÍTULO 36 – Principais alterações fisiopatológicas e dietoterápicas das glândulas anexas CAPÍTULO 37 – Dietoterapia nas nefropatias CAPÍTULO 38 – Dietoterapia na obesidade CAPÍTULO 39 – Dietoterapia do diabetes e suas complicações CAPÍTULO 40 – Enfermidades Cardiovasculares e dietoterapia CAPÍTULO 41 – Doenças pulmonares e dietoterapia CAPÍTULO 42 – Dietorerapia no câncer CAPÍTULO 43 – Dietoterapia nos erros inatos do metabolismo CAPÍTULO 44 – Dietoterapia na alergia e intolerância alimentar CAPÍTULO 45 – Dietoterapia na Hiperuricemia (Gota) CAPÍTULO 46 – Dietoterapia no estresse metabólico Anexos e Referências Bibliográficas. Acabamento: Capa dura Editora: Yendis VOLUME 2: PARTE 1 – GESTÃO DE SERVIÇOS E ALIMENTOS CAPÍTULO 1 – Administração de qualidade em processos CAPÍTULO 2 – Sistemas de qualidade CAPÍTULO 3 – Sistemas de qualidade e certificação para área hospitalar CAPÍTULO 4 – Administração aplicada aos serviços de alimentação CAPÍTULO 5 – O serviço de alimentação CAPÍTULO 6 – Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT) CAPÍTULO…

DIETOTERAPIA NAS DOENÇAS HEPÁTICAS Disciplina: Dietoterapia Docente: Fabíola Pansani Maniglia http://www.worldkidneyday.org/drink-glass-water INTRODUÇÃO - FÍGADO • FÍGADO Considerado o órgão central do metabolismo; Recebe sangue venoso rico em nutrientes por meio da circulação portal e sangue arterial rico em oxigênio; Peso: 1200 a 1500 g Localização: quadrante superior direito do abdome INTRODUÇÃO - FÍGADO • FÍGADO Anatomicamente dividido em lobos; É…

14 RELATO DE CASO DE CONDUTA DIETOTERÁPICA PARA PACIENTE COM PATOLOGIA RENAL. Paloma Oliveira Antonino de Assis(1); Vanessa Mota Filgueiras (2); Vanessa Resende de Luna (2); Thaisa do Nascimento Rodrigues (2); Sônia Cristina Pereira de Oliveira (3); Maria José de Carvalho Costa (4); Fernanda Cristina de Lima Pinto (4). Centro de Ciências da Saúde/Departamento de Nutrição/MONITORIA RESUMO Trata-se de um estudo de caso de uma paciente que se encontrava internada no Hospital…

Nutrição Glossário Clínico Curso: 3° Período – Técnico em Nutrição e Dietética Sumario 1) Introdução á dietoterapia --------------------------------------------------- * 2) Prontuário Clínico do Paciente -------------------------------------------- * 3) Modificações na Dieta ------------------------------------------------------- * Dietas Hospitalares Valores Energéticos Variação no tipo de alimento ou nutriente 4) Avaliação Nutricional…

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RECÔNCAVO DA BAHIA CENTRO DE CIÊNCIAS DE SAÚDE ESTUDO DE CASO CLÍNICO DIETOTERAPIA II Santo Antônio de Jesus- BA Maio de 2013 UNIVERSIDADE FEDERAL DO RECÔNCAVO DA BAHIA CENTRO DE CIÊNCIAS DE SAÚDE Curso de Nutrição DISCENTES: Erival Junior Joice Israel Batista Costa Filho Luan Marques Rosélia Wanderbeg ESTUDO DE CASO CLÍNICO DIETOTERAPIA II …

Infantil da Universidade de Ribeirão Preto (CESNI) Resumo Objetivo: propor uma classificação de obesidade infanto-juvenil que sintetize os conhecimentos atuais em relação aos aspectos etiológicos e aos fatores de complicação. Fontes pesquisadas: a proposta de classificação baseou-se nos dados da literatura internacional e nacional, constantes das bases MEDLINE, Lilacs e SCIelo. Os conhecimentos foram organizados de acordo com a experiência de atendimento clínico do Centro de Estudos em…

SÍNDROME DO INTESTINO IRRITÁVEL DEBORA GRACIELLY DA SILVA | EMANUELA MARIA DE OLIVEIRA | GISLAYNE | MARCOS ANDRE SILVA XAVIER | MELLISSA EMILYN ALVES PEREIRA | RENATA DE SENA VIEIRA | REYVIDLA LIDNA DE LUNA SILVA | VALESKA RAFAELLY SOARES RIBEIRO | Apresentação O presente projeto descreve todas as atividades que serão realizadas durante o projeto interdisciplinar entre as disciplinas: Nutrição Normal e Dietética, Avaliação do Estado Nutricional, Patologia e…

UNEB DISCIPLINA DIETOTERAPIA PROFª GILDETE FERNANDES CRONOGRAMA 1a.Aula: Apresentação. Conteúdo. Métodos de avaliação. Discussão das aulas práticas. Bibliografia. Iniciação à dietoterapia. Conceitos. Análise dos elementos de uma dieta ( vet, vitaminas, minerais, temperatura, volume, fracionamento, fibras, consistência, purinas, colesterol, líquidos, etc. ). 2a.Aula: Modificações da dieta livre para branda, pastosa, semi-líquida, líquida completa, líquida restrita, e zero.…

Importância do diagnóstico e tratamento da fenilcetonúria Diagnoses and treatment of phenylketonuria Nádia VM de Mira* e Ursula M Lanfer Marquez ------------------------------------------------- Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade de São Paulo. São Paulo, SP, Brasil DESCRITORES: Fenilcetonúria, diagnóstico. Dietoterapia. Diagnóstico diferencial. Necessidades nutricionais. RESUMO: A fenilcetonúria (PKU) é o mais comum dos erros congênitos do metabolismo…

Tratamento de Enfermagem (Depois da Cirúrgia) Manter paciente em posição semi-Fowler. Verificar sinais vitais, Observar os aspecto do curativo. Fazer controle da diurese. Cuidados com infusão venosa. Doença Diverticular O divertículo é como uma bolsa saindo da camada interna do intestino e que se estende por um defeito na camada muscular. O diverticulite pode ocorrer em qualquer lugar ao longo do trato gastrintestinal. Manifestações Clínicas Em geral não existem sintomas…