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quatro décadas de experiência na produção de doces, pipocas e salgadinhos. Fundada em 1972, começando sua trajetória através da produção de pipocas.Atualmente a Beija Flor conta com uma linha de produtos que engloba: pipocas, arroz doce e salgadinhos, o ultimo, com uma grande variedade de sabores. Desenvolvimento A empresa Beija flor está a mais de quatro décadas de experiência na produção de doces, pipocas e salgadinhos. O investimento em novas tecnologias, na pesquisa e no desenvolvimento de produtos, garante ao consumidor e cliente, preços competitivos, confiabilidade e qualidade. A Beija Flor foi fundada em 1972, começando sua trajetória através da produção de pipocas. Com o passar dos anos, a busca incessante pela qualidade e os investimentos ininterruptos em novas tecnologias, consolidaram a empresa no mercado. As matérias-primas cuidadosamente selecionadas e um processo produtivo minuciosamente elaborado e executado proporcionam ao cliente um alimento saboroso, nutritivo e saudável. Atualmente, a Beija Flor conta com uma linha de produtos que engloba: pipocas, arroz doce e salgadinhos, o ultimo, com uma grande variedade de sabores. A empresa produz por pedidos atendendo todo o estado de Santa Catarina levando os salgadinhos e doces para mercados, bares e outros. Sua produção é de 50.000 pacotes de salgadinhos por dia. Seu tempo ocioso é de 3 horas por dia para manutenção de máquinas. Processo Produtivo A pipoca doce tem como principal matéria prima a…

Coletividade, nos garante um ambiente bom e de harmonia entre colaboradores e funcionários; PIPOCAS PULA PULA PROCESSO DE FABRICAÇÃO O processo se inicia com o transporte da matéria-prima à área de produção utilizando o monta-carga. Os ingredientes são colocados em fornos, do tipo canhão, para promover o estouro da pipoca que cai diretamente em silos de aço inox. Sob este silo, encontra-se uma peneira vibratória que seleciona os melhores tamanhos e…

3°Estrusado de milho: Existem maquinas extrusoras, que trabalham a uma pressão muito grande. Conseqüentemente, se a pressão é grande, a temperatura também é. Então, ao colocar a fubá com água, a uma pressão muito grande, fazem estas bolinhas incharem rapidamente, e com a alta temperatura, a água evapora. Então formam aqueles furinhos de ar dentro do salgadinho. Em seguida, são utilizados aromatizantes (de queijo, de presunto, etc). A matéria prima do estrusado alimenta duas máquinas, a…

GOVERNO DO ESTADO DE MATO GROSSO SECRETARIA DE ESTADO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA UNIVERSIDADE DO ESTADO DE MATO GROSSO CAMPUS UNIVERSITÁRIO “DEP. EST. RENE BARBOUR” DEP. DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO AGROINDUSTRIAL DIONE XAVIER DIAS EUZENI DA SILVA SGUARIZI TIAGO MABONI DERLAN VICTOR VINICIUS SOUZA E SILVA PROJETO DE INSTALAÇÕES AGROINDUSTRIAIS: INDUSTRIA DE PIPOCA DOCE E DOCE EM BARRA BARRA DO BUGRES - MT 2014 GOVERNO DO ESTADO DE MATO GROSSO SECRETARIA DE ESTADO DE…

econômica (2000/2002). O aumento do número de acidentes e fatalidades do trabalho são decorrentes das más condições e da insegurança dos ambientes de trabalho aliadas à falta de fiscalização por meio dos órgãos competentes. O cumprimento à legislação de segurança e saúde do trabalho — Normas Regulamentadoras (NR) do Ministério do Trabalho e Emprego — é um desafio para a maioria das empresas, pois requer investimentos que por sua vez são gerados pelo lucro. Por isso, em geral as…

acidentes de trabalho registrados segundo o setor de atividade econômica (2000/2002). O aumento do número de acidentes e fatalidades do trabalho são decorrentes das más condições e da insegurança dos ambientes de trabalho aliadas à falta de fiscalização por parte dos órgãos competentes. O cumprimento à legislação de segurança e saúde do trabalho — as Normas Regulamentadoras do Ministério do Trabalho e Emprego (NRs) — é um desafio para a maioria das empresas que, em geral, priorizam as…

7. Os transgênicos podem ser cultivados normalmente no Brasil? ----------------------------- 5 8. Biossegurança e alimentos transgênicos – o papel da CTNbio. ----------------------------- 5 9. Os prós e os contras dos transgênicos. ---------------------------------------------------------- 6 10. Por que o Greenpeace se opõe aos transgênicos? ---------------------------------------------- 7 11. Produtos com selo.…

Silva, mineiro aposentado e que trabalhava como eletrotécnico, a conhecer a tecnologia de produção de pipoca doce, que ainda não existia em Santa Catarina. Ciente de que a novidade poderia dar certo, inaugurou a empresa de fabricação de pipocas, a princípio com produção artesanal nos fundos de sua residência, em um espaço de 45 m2 de área construída, usando para isso a mão de obra familiar, ou seja, a esposa e os nove filhos. Já em 1992, com o nome Beija-Flor garantido no…

utilizam leitor óptico de código de barras fornecendo a quantidade, nome do produto e preço no ticket; • as máquinas fotográficas que utilizam filme estão sendo substituídas pelas máquinas fotográficas digitais; • a luz incandescente está sendo substituída gradativamente pela fluorescente e fosforescente; • os tecidos de algodão e poliéster estão sendo incrementados para tecidos inteligentes que não amarrotam como tencel ou micro fibra; • dinheiro feito de papel aos pouco está sendo…

mundo abriu os olhos para essa galera de doidões. Como tudo começou Em 1976, existiam nada menos que vinte marcas de consoles no mercado americano. O interminável bate-e-rebate do Pong era pirateado descaradamente pela concorrência. Até a Nintendo criou um sistema do gênero, comercializado no Japão, com seis modalidades diferentes de tênis. A briga era boa, e as fabricantes procuravam destacar-se com produtos de melhor tecnologia. Foi assim que surgiu, por obra de uma obscura…