Bares E Restaurantes Pe

empreendimentos de pequeno porte se adequarem a essa nova realidade e começarem a escrever os próximos capítulos de sua história. Esta edição da Conexão Sebrae-SP está recheada de informações sobre nossos programas de aperfeiçoamento da gestão de bares, restaurantes, padarias e ambulantes; tendências (como os food trucks); uso de ferramentas de marketing inovadoras para ampliar clientela; e histórias de empresários de sucesso que contam como se manter em alta em um setor tão…

Vistos como um espaço de socialização e entretenimento, passaram a ser frequentados pelo público e aos poucos foram deixando de ser um local apenas para compras rápidas. O que se vê hoje é a tradição que esses bares ainda mantêm. Alguns preservam a imagem de um local mais simples, os ditos, “pé-sujo”. Outros oferecem um atendimento personalizado e modernizado, ou seja, “botecos elitizados”. Além das bebidas e petiscos, outra grande característica da identidade dos botecos é o happy…

muitas vezes, irá compartilhar os passeios pela cidade, dando dicas dos melhores restaurantes, mirantes, lojas etc. Onde ficam as residências? Santa Teresa – Rio de Janeiro Todas as residências são localizadas em Santa Teresa, charmoso bairro do Rio que fica perto do Centro da cidade e é repleto de artistas e pessoas interessantes. A vida noturna é incrível, pois o bairro fica também pertinho da Lapa, onde estão os bares brasileiros mais tradicionais, além de inúmeras construções…

desenvolvimento da região. Existem muitos turistas que o destino de suas viagens é em função da experiência de se experimentar a culinária local de uma região, e que sabem como é proveitoso gastar algumas horas do dia sentados na mesa de um restaurante para se deliciarem com os diferentes e diversificados sabores oferecidos. Ao degustar um prato típico, não estamos levando à boca apenas uma mistura de ingredientes, mas uma rica experiência de muitos anos de aprimoramento que…

dos símbolos maçônicos nos levam a imaginar como seria a vida no Brasil de antigamente. Paraty nos fascina por suas paisagens naturais, emoldurada pelo mar e incrustada nas montanhas é dono de um visual deslumbrante. Suas ruas de pedra, seus restaurantes iluminados a luz de velas, a melodia romântica que ecoa pelas ruas, proporcionam uma clima de romance. Hoje Paraty está inserida no cenário turístico nacional e internacional recebendo milhares de turistas de nosso país e do…

vazios, ocupados apenas pelos funcionários dos estabelecimentos. No entanto, com a proximidade do horário do almoço, o primeiro andar do edifício aumentou significantemente a quantidade de pessoas, a maioria em busca de lugares para almoçar nos restaurantes existentes. No almoço, o público se diversificou bastante, via-se maior presença de mulheres, porém a predominância ainda era masculina. Observamos a presença de alguns jovens buscando por um lugar para almoçar, mas a maioria das…

SATISFAÇÃO DOS CONSUMIDORES QUE FREQUENTAM BARES CONSUMER SATISFACTION OF ATTENDING BARS SATISFACCIÓN DEL CONSUMIDOR DE BARES QUE ASISTEN A Geraldino Carneiro de Araújo1 Laerte Jorge de Miranda Júnior2 RESUMO: O objetivo deste trabalho é identificar os atributos que satisfazem os consumidores que frequentam os bares de Paranaíba-MS. Para tanto foi desenvolvido um referencial teórico sobre satisfação dos consumidores e as características dos bares. A pesquisa realizada se…

novidade, uma certa dose de emoção com mobilidade e agitação. A Moda do Food Truck Quem pensa que a moda do Food Truck (caminhão de comida) é nova se engana. Há mais de um século, os americanos já utilizavam o conceito desse restaurante ambulante. O primeiro Food Truck de que se tem notícia foi criado por Charles Goodnight em 1866. Charles sabia da dificuldade que os tocadores de rebanhos enfrentavam quando o assunto era alimentação. Por esse motivo decidiu adaptar…

apartamentos de padrão médio alto e mesmo de altíssimo padrão. Uma característica marcante do bairro foi o surgimento, num ritmo crescente e espontâneo, de restaurantes e bares charmosos que começaram a atrair a presença de artistas e intelectuais que os elegeram como pontos preferidos para seus encontros de boemia. Aos poucos esses bares e restaurantes foram se tornando lugares famosos e de interesse turístico e cultural. É hoje, um ponto do encontro da boemia paulista. Vila…

Público, mas muitos problemas ainda precisam ser enfrentados. Lettering: CASAS, RUAS, IGREJAS Off: No Centro Histórico, a moldura é formada por preservados casarões coloniais, igrejas dos séculos 18 e 19 e ruas calçadas pelos escravos em pedras pés-de-moleque onde o tráfego de automóveis é proibido. Lettering: CASAS, RUAS, IGREJAS Off: Mas basta circular pelas ruelas para conferir uma cidade pulsante, charmosa, com gente, sotaques e paladares do mundo inteiro, combinando…