Aplicações Para Aldeido

O controle dos microorganismos é um assunto abrangente e de inúmeras aplicações práticas envolvendo toda a microbiologia e não só aquela aplicada à medicina. É importante ressaltar que os agentes físicos e químicos interferem no controle. Calor: O método mais empregado para matar microorganismos. Ao usar este método, os microorganismos morrem pela desnaturação de proteínas e fluidificação dos lípides na presenç de calor úmido e por oxidação, quando se trata de calor seco. Estas…

Álcool metílico (metanol) • Álcool etílico (etanol) • Álcool isopropílico (propanol-2) Formula molecular Formula estrutural Aldeído Conceito: Aldeído é todo composto orgânico que possui o grupo funcional – CHO – ligado à cadeia carbônica. Nomenclatura Como o grupo formilo só se apresenta nas extremidades das moléculas de aldeídos, não há necessidade de numerar o carbono no qual está ligado. Assim, devem-se nomear os radicais ligados à cadeia principal, nomear a…

1- Reação de alcenos com perácidos 2- Oxidação enérgica de alcenos 3- Oxidação de álcoois e aldeídos 4- Hidrólise de ésteres 5- Hidrólise de nitrilas 6- Hidrólise de cloretos de acila 1- Reação de alcenos com perácidos Pode-se tratar alcenos com perácido orgânico (epoxidação), produzindo ácidos carboxílicos: 2- Oxidação enérgica de alcenos Em meio ácido o permanganato é oxidante bastante enérgico e leva à ruptura da dupla ligação, quebrando o alceno em

Reagindo com a amônia os cloretos de acila produzem amidas: [pic] Se for utilizado excesso de amônia, o subproduto da reação pode ser o cloreto de amônio (NH4Cl). A reação também pode ser feita com aminas, e o mecanismo é idêntico. APLICAÇÕES DAS AMINAS • No preparo de vários produtos sintéticos • Como aceleradores no processo de vulcanização da borracha • A etanolamina (HO-CH2-CH2-NH2) é usada como tensoativo, isto é, para mudar a tensão superficial de soluções aquosas

Introdução utilizadas pela indústrias e também, em produtos químicos domésticos. E são funções orgânicas oxigenadas: álcoois; fenóis; aldeídos; cetonas; ácidos carboxílicos; ésteres. ÁLCOOL Álcool é toda substância orgânica que contém um ou mais grupos oxidrila ou hidroxila (OH) ligado diretamente à átomos de carbono saturados. Representa-se, em geral, um monoálcool assim: Onde: R = radical OH = oxidrila ou…

carbonílico pode apresentar caráter nucleofílico (no carbono a-carbonila). -Principal reação: reação aldólica Estruturas do enol e enolato derivados da cicloexanona Esquema geral de reação aldólica 2 1.1. Acidez de Aldeídos e Cetonas pKa hidrogênios a-carbonila pKa ~16-18 (aldeídos) pKa ~19-21 (cetonas) - Bases fortes podem remover um hidrogênio a –carbonila formando íons enolatos (enolatos). - A estabilização do enolato é feita através de efeito indutivo e efeito de…

com ácido, ora como base, ambos muito fracos. Tudo dependerá principalmente da natureza do outro reagente. Ponto de Fusão: -115 °C/Ponto de Ebulição: 78,3 °C 2. OBJETIVOS Conhecer as propriedades do etanol; Conhecer algumas aplicações do álcool etílico; Entender os processos de obtenção do álcool; Conhecer as principais reações que ocorrem com os álcoois. 3. MATERIAIS/REAGENTES: Becker de 100 mL; Proveta de 10 mL, 25…

Funções oxigenadas – aldeídos, cetonas, ácidos carboxílios, ésteres, éteres, álcoois; Funções nitrogenadas – aminas, amidas; Funções halogenadas – haletos; Função hidrogenada – hidrocarbonetos. Esta classificação surgiu da necessidade de organizar o grande número de compostos orgânicos em classes subdivididas que obedecem a propriedades químicas comuns. Com certeza esta divisão facilita nosso estudo, então confira nesta seção as características e aplicações das principais funções

funcional se define como uma estrutura molecular que confere às substâncias comportamentos químicos semelhantes. O conjunto de compostos que apresentam o mesmo grupo funcional é denominado Função Orgânica. As principais Funções orgânicas são: cetonas, aldeídos, ácidos carboxílicos, alcoóis, fenóis, ésteres, éteres, amidas, haletos. Os compostos que possuem átomos de O, N ou elementos da família dos Halogênios (Cl, Br, F, I), ligados diretamente à cadeia carbônica, passam a ser…

sesquiterpeno farnesol é uma das substâncias mais comuns do reino vegetal e é um precursor biossintético da estrutura de esteroides. [pic] Farnesol COLÉGIO UNIGRAU – EXERCÍCIOS DE QUÍMICA ORGÂNICA - PROF. IVAN POLLARINI ASSUNTO: HIDROCARB., ALDEÍDOS, CETONAS, ÁLCOOL, ÁCIDO CARBOX., ÉTER, ÉSTER, SAL DE ÁCIDO CARBÓX., HIBRIDIZAÇÃO, DIST. ELETRÔNICA 1) Determine o que são hidrocarbonetos 2) A que se refere as seguintes fórmulas ? Dê exemplos. a) CnH2n+2 b) CnH2n c) CnH2n-2 …