PCCC Determina O De Fe Em Leite

Faculdade de Ciências Exatas e Naturais – FANAT Departamento de Química – DQ PROJETO PEDAGOGICO - PP Apresentado ao DQ como integrante das disciplinas: Química Inorgânica de Coordenação Química Orgânica Básica Termodinâmica Básica Química Analítica Qualitativa Mineralogia Carga horária por disciplina: 15 horas/disciplina (1 crédito) Título: Determinação Qualitativa e Quantitativa de Ferro em Diferentes Tipos de Leite. Professores: Profo. Dr. Cícero Bosco Alves de Lima Profo. Dr. Luiz Gonzaga de Oliveira Matias Profa. Dr. Janete Jane Fernandes Alves Profo. Bergson da Cunha Rodrigues Profo. Salah Mohamad Yusef Alunos: Daiane Soares Rodrigues Francisco Rubenilton Fernandes Rafael Barbalho de Lima Anderson Felipe Fernandes Silva Jessica Sonally Leal da SilvaRelativo ao Semestre 2014.1 Sumário INTRODUÇÃO OBJETIVOS Objetivos Gerais Objetivos Específicos METODOLOGIA Materiais e Reagentes Utilizados para Análise Qualitativa Procedimento Experimental para Análise Qualitativa Materiais e Reagentes Utilizados para Análise Quantitativa Procedimento Experimental para Análise Quantitativa AULA TEÓRICA AULA EXPERIMENTAL CONCLUSÃO REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS Introdução O ferro (do latim ferrum) é um elemento químico, símbolo Fe, de número atômico 26 (26 prótons e 26 elétrons) e massa atómica 56 u. À temperatura ambiente, o ferro encontra-se no estado sólido. É extraído da natureza sob a forma de minério de ferro que, depois de passado para o…

1-INTRODUÇÃO À BROMATOLOGIA 1.1- INTRODUÇÃO A) CONCEITO - Ciencia que estuda os alimentos – análise de alimentos -Busca conhecer os alimentos de forma mais detalhada: Composição quimica (quali e quanti) Propriedades fisicas, quimicas, toxicológicas Ação no organismo Valor nutricional Valor energético/calórico Adulterações (fraudes) e contaminações B) APLICAÇÕES DA BROMATOLOGIA -Qualidade e segurança alimentar: Detectar fraudes e adulterações Detectar…

medidas analíticas e como eles impactam o resultado final da Análise; Abordar os conceitos e aspectos qualitativos e quantitativos associados a diferentes tipos de equilíbrio químico; Abordar e discutir os fundamentos teóricos das análises gravimétrica e volumétrica. TEORIA Introdução Estudo dos erros na Química Analítica e Tratamento Estatístico dos resultados Gravimetria (Definição, Principais métodos) Volumetria (Definição) Volumetria de Neutralização Volumetria de Precipitação…

JOSE ANTONIO LEITE FILHO FOTOMETRIA DE CHAMA PARA DETERMINAÇÃODE Na+ NO LEITE IN NATURA DE IMPERATRIZ – MA Monografia apresentado à Universidade Estadual do Maranhão, UEMA/CESI, para obtenção do Título de Curso de Ciências Habilitação Química. Orientador: Prof. Magno Urbano Macedo Imperatriz - Ma 2012 JOSE ANTONIO LEITE FILHO FOTOMETRIA DE CHAMA PARA DETERMINAÇÃODE Na+ NO LEITE IN NATURA DE IMPERATRIZ – MA Monografia apresentado à Universidade…

da quantidade de água presente em determinado produto. Para determinar essa umidade, pode-se utilizar do método de análise gravimétrica. A análise gravimétrica, ou análise quantitativa ponderal, é o processo de isolar e de pesar um elemento ou um composto definido de um elemento, na forma mais pura possível. O elemento, ou o composto, é separado de uma amostra pesada da substância sujeita à análise. Uma grande parte das determinações na análise gravimétrica refere-se à transformação do…

PRÁTICA DOS CONSTITUINTES QUÍMICOS DO LEITE RESUMO Na realização deste trabalho prático foi possível identificar, no leite, a presença de proteínas através do Teste do biureto e a presença do açúcar redutor por meio do reagente de Benedict. Observou-se após a reação a formação de um complexo azul (Teste do biureto), complexo amarelado (Reagente de Benedict), confirmando assim a presença de proteínas e açúcar redutor, respectivamente. Palavras-chaves: Leite. Teste do biureto. Reagente…

salgada, leite. Estado gasoso: ar, combustíveis gasosos. Misturas e substâncias A palavra matéria é utilizada para referir tudo aquilo que existe e é tudo o que tem massa e ocupa espaço. 1 Teoria corpuscular – toda a matéria é constituída por pequeníssimos corpúsculos em contínuo movimento – os átomos Do ponto de vista químico, o modo mais útil de classificar a matéria/ materiais é em misturas e substâncias. à sua composição: Por uma só substância: água, ferro,…

Gráficos............... 24 5.CONCLUSÃO. 28 6.REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 29 RESUMO O projeto refere-se à elaboração de um método de conscientização sobre o descarte correto de medicamentos que tem como objetivo orientar e incentivar a população a realizar o descarte de resíduos químicos corretamente bem como deixar clara a importância para o meio ambiente. O setor farmacêutico está em constante crescimento no Brasil e é o principal responsável pela…

91 ARTIGO TÉCNICO CARACTERIZAÇÃO QUÍMICA E TECNOLOGICA DE 4 VARIEDADES DE FEIJÃO MACASAR VERDE (Vigna unguiculata (L.) WALP) COMERCIALIZADAS E CONSUMIDAS NO MUNICÍPIO DE CAMPINA GRANDE - PB Maria do Carmo Diniz1, Claudécia Leite da Silva1, Nayara Lia de Lima Aragão1 Marcelo Barbosa Muniz 1, Gilvanete Maria Ferreira1 , Márcia Roseane Targino de Oliveira2. RESUMO O objetivo do presente trabalho foi caracterizar química e tecnologicamente grãos de feijão macassar verde, das…

Bataier; Almeida (2008), as formas mais comuns do mesmo são duas; clinica é perceptível ao olho nu, devido suas causas que são vermelhidão da glândula mamaria, dor, calor, edema e perda da função do órgão afetado; subclínica á inflamação nas glândulas mamarias mas não é perceptível ao olho nu, devido a pequena perda da qualidade e quantidade do leite o produtor não vê, somente através de exames. É uma doença comum entre o gado leiteiro porem causa grande prejuízo financeiro para o…