Alimentos Regionais Merenda

3 5. Outros cuidados necessários . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 2. Informações sobre nutrição e alimentos . . . . . . . . . . . 4 2.1 Aspectos básicos da nutrição . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 6. Execução financeira do programa de educação alimentar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 2.2 Valor Nutricional dos Alimentos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 6.1 Liberação dos recursos federais e estaduais . . . . . . . . . 23

nutricional da merenda escolar, mas principalmente para conscientizar sobre a importância do meio ambiente e incentivar a formação de bons hábitos alimentares em nossos alunos. Através da Horta Escolar é possível levar o aluno a consumir mais hortaliças - fonte de vitaminas,fibras e sais minerais; a obter noções sobre Educação Alimentar, Ambiental e Sanitária e a servir-se dela como instrumento prático do processo ensino/aprendizagem. Assim, além de oferecer…

escolar dos alunos, bem como promover a formação de hábitos alimentares saudáveis. 4. FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA 4.1 PNAE - FNDE/MEC 4.2 Histórico O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), mais conhecido como merenda escolar, é gerenciado pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE) e visa à transferência, em caráter suplementar, de recursos financeiros aos estados, ao Distrito Federal e aos municípios destinados a suprir, parcialmente,…

por pesquisa de campo. Os resultados mostram que 50,0% das crianças apresentou desnutrição, dentre essas 41,0% tinha 03 anos de idade e 58,0% era do sexo feminino, todas as 128 crianças que frequentaram a escola, receberam merenda escolar, 81%,0 das crianças ingerem o mesmo alimento da família, maioria dos pais ou responsáveis 80,0% são trabalhadores autônomos, sendo que destes 35,0% possui o ensino fundamental incompleto, 65,0% recebe menos de 01 salário mínimo e 61,0% possui os…

GERÊNCIA DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO ESCOLAR Av. Anhanguera, nº. 7.107, Setor Oeste – CEP: 74043-011 – Fone: 3201 3128 gae @ see.go.gov.br SUMÁRIO I – APRESENTAÇÃO II – MERENDA ESCOLAR BREVE HISTÓRICO ⇒ A IMPORTÂNCIA DO PROGRAMA NO COMBATE A FOME ⇒ PROGRAMAS ATENDIDOS PELA GANE III – ATRIBUIÇÕES DA EXECUTORA DE MERENDA ⇒ EXECUTORA DE MERENDA ⇒ ATRIBUIÇÕES DA MERENDEIRA ⇒ É ESSENCIAL A MERENDEIRA LEMBRAR ⇒ PROCEDIMENTOS BÁSICOS IV – CARDÁPIOS ⇒ OS PRINCIPAIS FATORES PARA O PLANEJAMENTO…

SECRETARIA DE EDUCAÇÃO E CULTURA GERÊNCIA REGIONAL DE EDUCAÇÃO ESCOLA AMÉLIA GUEIROS LEITE ENSINO FUNDAMENTAL II E NORMAL MÉDIO EDUCAÇÃO ALIMENTAR NA ESCOLA Canhotinho – PE 2012 Glaucia Alves da Silva EDUCAÇÃO ALIMENTAR NA ESCOLA [pic] Canhotinho – PE 2012

Científica. Área: Ciências Agrárias / Ciência e Tecnologia de Alimentos / Engenharia de Alimentos CARACTERIZAÇÃO FISICO-QUÍMICA DA POLPA DE MURICI ( Byrsonima crassifólia L. Kunth ) Diego Sâmide Silva Madeira Depto. de Engenharia de Alimentos – UFMA José de Ribamar Macedo Costa Prof. Msc./Co-orientador – Depto. de Engenharia de Alimentos – UFMA. Adriana Crispim de Freitas Profa. Dra./Orientadora – Depto. de Engenharia de Alimentos – UFMA. Introdução: O muricizeiro…

filhos gordinhos ainda são vistos pelos pais como crianças saudáveis? Através da implantação do referido projeto em instituições públicas de ensino, queremos analisar como a escola, por meio da mudança do estilo de vida e da merenda escolar, tem contribuído para o aumento da obesidade infanto-juvenil. Além de perceber se estas escolas têm a preocupação de desenvolver projetos ou ações que busquem reduzir este crescimento. Verificaremos se existe alguma medida…

INSTITUTO DO EMPREGO E FORMAÇÃO PROFISSIONAL, IP DELEGAÇÃO REGIONAL DO NORTE CENTRO DE FORMAÇÃO PROFISSIONAL DE VIANA DO CASTELO NUTRIÇÃO E DIETÉTICA Unidade de Formação de Curta Duração: 3315 Carga horária: 25 horas Formadora: Enf. Bárbara Vilela Arcos de Valdevez, novembro de 2013 INSTITUTO DO EMPREGO E FORMAÇÃO PROFISSIONAL, IP DELEGAÇÃO REGIONAL DO NORTE CENTRO DE FORMAÇÃO PROFISSIONAL DE VIANA DO CASTELO EFA Área de Educação e Formação: 811 – Hotelaria e…

RECORRENTE: MARIA DA CONCEIÇÃO BATISTA Advogado: Dr. Jean e Silva Dias. RECORRIDA: CAIXA ESCOLAR PROFESSOR NILTON BALIEIRO MACHADO Advogado: Dr. Alex Fabiano Santos e Silva. MERENDEIRA ESCOLAR. INSALUBRIDADE. PREPARO DE ALIMENTOS E LIMPEZA DA COZINHA. UTILIZAÇÃO DE DETERGENTES E PRODUTOS DE LIMPEZA. Há entendimento pacífico no C. TST de que a limpeza feita em residências e escritórios, hipótese análoga a dos autos, não são consideradas atividades insalubres, nos…