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Tabu alimentar: quando comer é proibido

Bom, vamos falar de comida. Hoje, trago uma pesquisa batuta sobre tudo aquilo que não se pode comer por causa da religião ou dos hábitos de um povo, ou seja, tudo que seja tabu. E não pensem que tabu alimentar existe só em povos exóticos com hábitos estranhos. Nós também fazemos cara feia pra um monte de rango considerado normal em outras paragens, até mesmo dentro do nosso Brasil.
Rim, fígado, moela, coração, sangue, testículos e até cérebro são usados na Inglaterra, França, Espanha e Portugal, que transformam estas vísceras em pratos e embutidos. O hábito foi trazido pelos colonizadores e nos estados com maior influência lusitana, morcela e ensopados de bucho fazem parte do cardápio, como no Nordeste, terra da buchada de bode, oxênte!
A explicação do aproveitamento de tudo o que o animal tem, tanto na Zoropa quanto no Brasil, é a mesma: sobrevivência. Em tempos de guerra, quem tinha uma sopa de miúdos era rei, e nas regiões pobres do Brasil também. Portugal também nos brindou com algumas superstições. Quem já não ouviu que comer manga com leite faz mal? Pois esta proibição, que nada tem de científica já que a combinação é uma ótima fonte de vitaminas e proteínas, teve origem nos tempos da escravidão.
Os sabichões contam que os senhores enganavam os pobres negros dizendo que comer manga à noite matava, só pra eles não limparem as árvores, já que trampavam como animais e deviam ficar famintos que só. Os portugueses também ensinaram que não pode comer peixe e carne numa mesma refeição e lá também é tabu comer melancia à noite. A fruta, rica em fibra, fazia o intestino funcionar que era uma beleza, por isso achavam que dava desarranjo. Mas isso não é nada comparado às proibições impostas por religiões como o judaísmo e o islamismo, que tiram os ensinamentos dos textos sagrados. Ainda bem que somos a soma de muitas nações e podemos comer de um tudo. Viva o Brasil!
Judaísmo

Este é o povo que mais tem regrinhas, ainda

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