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Centro Universitário Fundação Santo André
Faculdade de Ciências Econômicas e Administrativas

ITAIPAVA / AMBEV

Santo André
2012
ITAIPAVA
A História
Decorria o ano de 1993 quando um grupo de empresários se associou e decidiu comprar algumas máquinas, equipamentos e um terreno perto da rodovia Br 040 - Km 51. Aproveitando o clima ameno da região serrana de Petrópolis no Rio de Janeiro, a existência de água de qualidade excepcional e fazendo uso dos excelentes conhecimentos do mestre cervejeiro Sr. Roland Reis e de matéria-prima importada de alta qualidade, eles fundaram a Cervejaria Petrópolis.
43986451714500No dia 29 de julho de 1994, é realizada a festa de lançamento da cerveja Itaipava, batizada com o nome de um distrito da cidade de Petrópolis, no Shopping Vilarejo contando com muitas pessoas ilustres da sociedade Petropolitana. Pouco depois, no dia 1 de agosto, ocorreu a saída do primeiro caminhão de entrega da cerveja Itaipava para os distribuidores previamente cadastrados.
2476556642000No mês de julho de 1998, a Cervejaria Petrópolis, que havia sido vendida a um novo grupo de investidores, liderado por Walter Faria, Walter Faria, empresário ligado ao ramo de produção de algodão, cria um novo rótulo (mais moderno e de fácil identificação) e moderniza a logomarca da cerveja Itaipava, que nesta época começava a ficar famosa em todo o estado do Rio de Janeiro. Durante os seis primeiros anos, tanto a Cervejaria Petrópolis como a marca Itaipava eram regionais, com uma distribuição pequena e restrita.
Somente a partir do momento em que houve a visão de crescimento por parte dos proprietários, o investimento aumentou, e foi em 2001 o ano mais importante da cervejaria. Foi trazido da Brahma – AMBEV – mestre cervejeiro Roland Reis, que com toda sua experiência, começou a reformulação nas fábricas: renovou maquinários e fixou fornecedores de matérias-prima para que o sabor das cervejas se mantivesse. A partir daí, a marca Itaipava começou