Gestão de operações

O que é Gestão de Operações?
• Produção é a criação de produtos e serviços. • Gestão de Operações é o conjunto de atividades que cria produtos e serviços através da transformação de inputs em outputs. Diz respeito ao modo como a produção ocorre • Para entender a gestão de operações precisamos entender: o que constitui a função operações o que faz o gestor de operações • Gestão de operações envolve-se tanto com o hoje quanto com o amanhã
Transparency Masters to accompany Operations Management, 5E (Heizer & Render)

Produção de Bens e Serviços
Manufatura: Serviços:

Ex.: automóveis, máquinas, farinha de trigo, TV, etc. • tangíveis • estoques •Q&P

Ex.: transportes, hospitais, bancos, cinemas, etc.

• intangíveis • s/ estoques • Q & P: desafio maior

A Administração de Operações é o campo de estudos dos conceitos e técnicas aplicáveis à tomada de decisão na função operações (produção) das organizações

Gestão de operações como arma competitiva
• Pressão: envolvimento de todas as áreas de decisões • Grande comprometimento dos ativos humanos e financeiros com a área de operações.
Varias áreas de decisões vitais

Operações

Arma competitiva

ou
Carga pesada

?

• Políticas críticas
- Níveis de estoques - Programações - Capacidade

Krajewski/Ritzman, 1996:1-20

Gestão de operações como arma competitiva
Explosão de novas tecnologias + Competição internacional

• Novos produtos/serviços • Criatividade mercadológica • Habilidades em finanças • Competências singulares em operações “Produtos/serviços superiores aos menores custos”.
Krajewski/Ritzman,1996:1-20

Gestão de operações como arma competitiva
• Estudo de caso: IKEA • Empresa sueca: um dos maiores distribuidores do mundo de móveis domiciliares. • Rede global com mais de 100 lojas (localização). • Estratégias operacionais inovativas : menor custo; qualidade superior; alta taxa de inovação (prioridades competitivas). • Novo modelo de divisão do trabalho: os clientes