Fenômenos de Superfície

Fenômenos de Superfície: Generalidades
• Processos Biológicos:
Transferência dos materiais biológicos nas células( respiração, paredes dos vasos sanguíneos, membranas celulares).
• Processos Farmacêuticos:
Efeito farmacológico(droga-contato, interação e absorção). • Processos Tecnológicos:
Indústria farmacêutica, indústria petrolífera, indústria de cosméticos, agricultura.

Explicação molecular: desequilíbrio nas forças intermoleculares existentes na superfície

Explicação molecular: desequilíbrio nas forças intermoleculares existentes na superfície Molécula à superfície é “puxada” para o interior

Para aumentar a área de superfície é necessário realizar trabalho contra as forças intermoleculares do líquido. O trabalho necessário para alterar a área superficial de uma quantidade infinitesimal d é dada por:

Tensão interfacial: o ângulo de contato
O desequilíbrio de forças intermoleculares existente na interface líquido/gás e sólido/gás é bastante maior que entre fases condensadas, logo as tensões interfaciais para sistemas de dois líquidos ou sólido/líquido são sempre menores que a maior das tensões superficiais
A energia de adesão entre duas fases  e  é expressa pela equação de Dupré:

Numa interface sólido/líquido vem:

Forças de Coesão e Adesão
• Coesão x Adesão;
• Molhante;
• Efeito das Forças Coesivas e Adesivas: o O menisco

• Forças de adesivas no trabalho em tensão superficial; • Menisco Côncavo X Menisco Convexo;

Adeão
Adesão › Coesão

Adesão ‹ Coesão

Adsorção em Superfícies Sólidas
Definições:

Fatores que influenciam

Área Específica

Porosidade

Temperatura

Isotermas de Adsorção

Isotermas de Adsorção

Isotermas de Adsorção

Tipos de Adsorção

Adsorção Física

Adsorção Física

Adsorção Química

Adsorção Química

Aplicações

Referências

Referências

Referências

Referências
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