Farmacologia

UNIVERSIDADE FEDERAL FLUMINENSE INSTITUTO BIOMÉDICO DEPARTAMENTO DE MICROBIOLOGIA E PARASITOLOGIA DISCIPLINA DE BACTERIOLOGIA

APOSTILA DE AULAS PRÁTICAS

- DISCIPLINA BACTERIOLOGIA

ORIENTADOR DIDÁTICO: PROFESSOR ALOYSIO CERQUEIRA

Roteiros de aulas Práticas:
ASSUNTO 1: Material utilizado nas práticas Técnicas e Processo de Assepsia Microscopia ASSUNTO 2: Meios de Cultura e Técnicas de Semeadura ASSUNTO 3: Esterilização e Desinfecção ASSUNTO 4: Diluição Contagem de UFC viáveis Obtenção de Cultura pura ASSUNTO 5: Coloração Simples Morfologia 1

4 8 14

15

ASSUNTO 6: Coloração de Gram ASSUNTO 7: Identificação de Cocos Gram positivos ASSUNTO 8: Colimetria: Exame microbiológico da Água ASSUNTO 9: Provas Bioquímicas para Idenitifcação de Bacilos Gram Negativos ASSUNTO 10: Teste de Sensibilidade a Antibióticos ANEXO I Técnicas de Coloração Coloração de Gram Coloração de Zihel-Neelsen (BAAR) Técnica Para Evidenciação de Espiroquetas Método de Albert-Laybourn

19 23 30 37

42 45 45 45 48 50 53

APRESENTAÇÃO
O aprendizado teórico e prático de microbiologia, incluindo a bacteriologia, é muito importante para o profissional farmacêutico. As áreas de atuação em análises clínicas, enzimologia, controle microbiológico de medicamentos e alimentos, entre outras, exigem um profundo conhecimento desta disciplina. Muitas vezes os alunos não percebem a importância da bacteriologia, pois como o curso é ministrado durante o ciclo básico, há uma grande distância entre o curso de bacteriologia e as demais disciplinas nela embasadas durante o curso de graduação. Ao chegarem ao ciclo profissional percebem o quão fundamental ela é para o entendimento de outras disciplinas, assim como, para seu futuro profissional. A presente apostila resulta do processo de atualização e aperfeiçoamento da apostila de aulas práticas de bacteriologia para o curso de Farmácia. A apostila contém explicações teóricas e práticas dos procedimentos a serem realizados em cada aula de forma