Cana

CANA-DE-AÇÚCAR
ORIENTAÇÕES PARA O
SETOR CANAVIEIRO
AMBIENTAL, FUNDIÁRIA E
CONTRATOS

BRASÍLIA - 2007

ÍNDICE

Palavra do Presidente........................................................... 5

Introdução . ......................................................................... 7 Produção de Cana-de-Açúcar............................................... 9 Contratos Agrários ............................................................ 13 Arrendamento.................................................................... 17 Parceria Agrícola................................................................ 20 Questões Ambientais ........................................................ 26 Questões Trabalhistas ....................................................... 31 Terminologias e Abreviaturas Utilizadas.............................. 35 Programa Cana Limpa......................................................... 40 Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil Cana-de-açúcar: orientações para o setor canavieiro. Ambiental, fundiário e contratos / Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil ; Serviço Nacional de Aprendizagem Rural. – Brasília: CNA/ SENAR, 2007. 44 p. : il. -- (Coletânea Estudos Gleba; 44). 1. Cana-de-açúcar I. Título. II. Série CDU 633.61

Cana-de-Açúcar



PALAVRA DO PRESIDENTE

O interesse do mundo pelos combustíveis renováveis e o conseqüente aumento do debate sobre bioenergia foram responsáveis, nos últimos anos, por uma aproximação entre a sociedade e o setor sucroalcooleiro. Essa exposição é resultado da competência do Brasil em produzir um biocombustível eficiente a partir da cana-de-açúcar: o etanol.
O álcool combustível (etanol) é utilizado no Brasil há mais de