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Vaca Barrosã
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Trabalho realizado por :
Ricardo Santos Nº 23
João Pinho Nº 13
Luís Oliveira Nº 15

Características da vaca Barrosã

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PELAGEM - Castanho-clara, mais ou menos a cor de palha ou para o acerejado.
A zona palpebral, a orla envolvente do focinho, a face interna dos membros e a região mamaria são mais claras.
Per vezes, surgem manchas mais escuras na zona infra ou supra - orbitaria, em indivíduos mais fuscos. Geralmente, observam-se pelos escuros no debrum das orelhas, na cutidura e na borla da cauda. Características da vaca Barrosã

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CABEÇA - Curta e larga, encimada por forte cornamenta em lira alta. O comprimento é duplo da largura tomada nas saliências orbitarias. A linha que une os ângulos nasais aberturas palpebrais fica muito aproximadamente a meio do comprimento da cabeça.

Características da vaca Barrosã

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FOCINHO - Negro, largo, um pouco grosso e como que tendendo para o arrebitado, descorando-se a mucosa na orla labial e num curto filete mediano que parte do lábio. A orla é mais clara, sem atingir o branco

Características da vaca Barrosã

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Presente no Noroeste de Portugal desde tempos imemoriais, a raça Barrosã é o resultado de séculos de seleção e adaptação a que foi sujeita, tanto pelo ambiente agreste que caracteriza esta zona, como pelos usos e costumes dos povos que aí habitam.
Considerada a mais bela de entre todas as raças bovinas e sendo quase consensual igual classificação relativamente à carne que produz, não admira que seja hoje, e cada vez mais, explorada principalmente nesta vertente. Características da vaca Barrosã

 Em tempos, para além do rendimento dos vitelos criados, os animais desta raça eram aplicados nos trabalhos dos campos; transportavam os matos para os estábulos para fazer a cama dos animais, antes de serem novamente levados para os campos e incorporados como fertilizantes para obtenção de boas colheitas. Estas eram trazidas para casa, utilizando sempre a força de tração animal recorrendo a juntas de bois